1. Посадка арахісу в грунт
2. Час посадки в грунт
3. Грунт для земляного горіха
4. Як садити арахіс
5. як доглядати
6. Прибирання і зберігання арахісу

Спробувавши арахіс, багато мали на меті виростити його на своєму городі біля хати. Батьківщиною земляного горіха - це друга назва арахісу - вважається Південна Америка. Але, незважаючи на це, його можна виростити в домашніх умовах в середній смузі України, Закавказзі та інших районах з теплим кліматом.

Арахіс - це однорічна рослина, що має сильно розгалужені пагони. Корінь рослини також гіллясте, стебла прямі з лежачими бічними гілками. Листя рослини парноперисте з жолобчастим черешком, можуть досягати довжини від 3 до 11 см. Цвіте арахіс білими або жовтими, з червонуватим відтінком квітками, в суцвіттях по 4-6 штук. Кожна квітка земляного горіха цвіте добу, але це не заважає арахісу цвісти з початку літа до пізньої осені. Плоди арахісу овальної форми, а на шкаралупі - малюнок у вигляді павутини. Насіння арахіс покриті темно-червоною або світло-рожевою шкіркою, довгастої форми, що нагадує квасолю. Дозрівають плоди земляного горіха з вересня по жовтень.

Посадка арахісу в грунт

Висаджувати арахіс необхідно на добре освітлених ділянках землі, на які не потрапляє тінь від дерев та будівель. Зростає земляний горіх при температурі +20 ºC, якщо вона падає на кілька градусів, арахіс припиняє свій розвиток. Легше виростити арахіс з насіння, засіяних в період цвітіння акації.

А в районах з прохолодним кліматом правильно буде вирощувати земляний горіх розсадним способом.

Час посадки в грунт

З огляду на те, що садити арахіс треба тільки в теплу землю, краще дочекатися стабільного тепла, і зробити це в другому або третьому місяці весни. Не варто забувати, що в цей період в деяких регіонах ночами бувають заморозки, а це згубно для арахісу. Якщо немає можливості придбати насіння в спеціалізованих магазинах, можна посадити арахіс, куплений в продовольчому відділі, головне, щоб він не був смаженим, солоним та ін.

При посадці арахісу слід чітко дотримуватися послідовність сівби насіння. Найкраще земляний горіх вирощувати після огірків, томатів, баклажанів або картоплі, особливо якщо при посадці цих культур застосовувалися органічні добрива. А ось після бобових садити арахіс не рекомендується, так як є ймовірність розвитку кореневої гнилі у рослини.

Грунт для земляного горіха

Грунт для посадки арахісу повинна бути добре зволоженою, з нейтральним вмістом калію і магнію. Рослина не переносить грунт з великим вмістом солі, а якщо грунт кислий, то його треба вапнувати. Готувати ділянку для посадки арахісу потрібно до настання морозів. Землю слід перекопати на глибину до 25 см і внести перегній з розрахунку 3 кг на 1 кв. м. З настанням весни грунт необхідно повторно перекопати.

Як садити арахіс

Висаджувати земляний горіх необхідно в лунки, глибиною до 10 см, розташовані відносно один одного на відстані 50 см. Міжряддя має бути 25-30 см. Посадка арахісу на дачі виконується також квадратно-гніздовим способом за схемою 60 × 60 см.

Можна скористатися широкорядним способом з відстанню між рядами до 70 см, а між рослинами - 15-20 см. При осаді в кожну лунку кладуть по 3 насінини, оскільки дрібні можуть не зійти. Після того як насіння посаджені, ділянку потрібно рясно полити водою через спеціальну насадку, щоб не розмити грунт.

Читайте також: Як на дачі посадити барбарис

як доглядати

Роботи по догляду за арахісом зводяться до поливу ділянки, прополюванні його від бур'янів, розпушуванні грунту і внесення добрив. В кінці цвітіння розрослися зав'язі починають опускатися до землі і проростати в неї, де і відбувається подальше дозрівання арахісу. Як тільки зав'язі досягнуть грунту, їх потрібно підгортати вологою землею, щоб поживні речовини швидше потрапили в квітколоже. Щоб не підгортати грядку, можна її замульчувати тирсою, перегноєм, піском, товщиною до 5 см. В середньому під одним кущем дозріває до бобів, в кожному з яких до 7 насіння.

Арахіс любить вологу, але не мокру землю, тому поливати його потрібно тільки після висихання верхнього шару грунту. У процесі цвітіння його потрібно рясно поливати, до двох разів на тиждень. Якщо під час дозрівання арахісу пішли рясні дощі, потрібно вкрити його поліетиленом. У посушливу погоду необхідний полив крапельним методом, якщо це неможливо, слід поливати земляний горіх по міжряддях і борідках. За один сезон арахіс повинен поливатися не менше 5 разів.

Прибирання і зберігання арахісу

Як тільки листя арахісу пожовкли, потрібно викопати кілька бобів, і якщо насіння з них легко можна витягти, можна збирати урожай. У більшості випадків прибирання арахісу починається, коли температура досягає 10 ºC, але затягувати з процесом не варто, так як у перемерзлі плодів поваляється гіркий присмак, і вони стають непридатними для вживання.

Для викопування земляного горіха застосовуються вила. Після того як боби викопані їх потрібно відокремити від стебел і просушити на свіжому повітрі. Після цього боби зсипаються в мішки з тканини і зберігаються в сухому приміщенні при температурі +10 ° C.