Власний вилов.

Без посередників.

Низькі ціни.

Бичок Азовський відносяться до загону окунеподібних сімейства бичкові. В Азовському морі мешкає 15 видів бичків: мартовік, кругляк, пісочник, СІРМАН, травянік, рижик, ратан, гонець, цуцик, каспіосома, поматосхістус (два види), пуголовка зірчаста, пуголовка азовська, бичок Книповича. Все азовські бички донні риби. Їм характеру зрощені черевні плавники, видозмінені в присосок. За походженням і біології азовські бички відносяться до двох фауністичних комплексів: солоноватоводной, понтичний реліктів і середземноморським вселенців. До останніх відносяться два види поматосхістусов і бичок - травянік. Вони мешкають в лиманах і ділянках моря, де солоність води не менше 6-8% о. Мають плавальний міхур. Ікра дрібна. Інкубаційний період триває одну - два тижні. З ікри викльовуються пелагические личинки. До понтичний реліктів належать інші 12 видів бичків. Всі вони живуть тільки в Азовському морі, Чорному морі і Каспійському морі. Плавального міхура у них немає. Ікра велика. З ікри викльовуються мальки з оформленими плавниками і зябровим диханням. Купити бичок азовський оптом Бердянськ .

Самими численними азовськими бичками в море є поматосхістуси, але через маленьких розмірів промислового значення вони не мають. До промислових видів відносяться: кругляк, СІРМАН, батіг (мартовік), пісочник і травянік. До кінця 60-х років бички були одними з основних об'єктів промислу. З 1976 року промисел бичків практично припинився. Основними причинами катастрофічного зменшення запасів азовських бичків були: погіршення умов проживання, брак нерестовищ і нераціональний промисел.

Так, протягом 1972-1978гг нерестові площі бичків скоротилися в зв'язку з заилением більш ніж в 6 разів. Нерестовищами бичків є кам'янисті грунти, ніздрюватий ущільнений черепашник, піщаник, в яких самці влаштовують гнізда і охороняють відкладену ікру. Купити сушених бичків оптом .

З огляду на обстановку, що склалася вчені-іхтіологи Азовського відділення ПівденНІРО розробили штучні рифи-нерестовища. Для цих цілей можуть служити будь-які Ріфо-утворюють матеріали, що володіють довговічністю, екологічної нешкідливістю, стійкістю до впливу морської води, штормів і відносною дешевизною. Найпростішими і дуже ефективними виявилися зношені автомобільні шини.

Азовський бичок, маючи велику внутрішню і зовнішню поверхню вони є дуже зручними нерестилищами і місцями проживання бичків. Один такий експериментальний риф потужністю 15 тисяч автошин, встановлений в співдружності з риболовецьким колгоспом "Ревхвиля" (м Генічеськ) в 1987-1988 рр. дозволив підвищити запас бичків в Утложском лимані і довести їх річний улов до 300 тонн. Масове застосування автошин для пристрою рифів-нерестовищ поки стримується певним побоюванням скептиків, які вважають їх джерелом забруднення моря. Навколо лежать на дні покришок, як на справжньому рифі, буйно розвивається підводне життя. Вони густо обростають водоростями, молюсками і служать місцем концентрації риб і безхребетних: креветок, крабів, бокоплавів, водяних осликів і інших мешканців моря.

Бички не тільки мають господарське значення, а й грають велику роль в харчовому ланцюгу морських мешканців, служать кормом для білуги, судака, камбали-калкан, а також дельфінів і морського ската. Бички свіжі в'ялені оптом купити .

Бички азовські широко відомі населенню нашої країни. Продукція з них: консерви "Бички в томатному соусі", в'ялені - володіють високими смаковими якостями і користуються великим попитом. Купити тушку бичка азовського оптом ціна .