Новорічний стіл 2018: 3 рецепта смачних м'ясних страв до свята

  1. Курка, запечена зі шпинатом
  2. Складові:
  3. Складові:
  4. Складові:
  • джерело:
  • Pinterest

2018 роком буде правити жовта земляна Собака.

Візьми на озброєння, що Собака любить ситну і смачну їжу, а ще - вона хижак. Пропонуємо тобі кілька страв, які ти можеш включити в новорічне меню 2018.

В ТЕМУ: 4 традиційних українських страви, які повинні бути на новорічному столі

Курка, запечена зі шпинатом

Ця страва припаде до смаку любителям білка і зелені. Ароматне і дуже апетитне блюдо, яке обов'язково потрібно спробувати в цьому році на новорічному столі.

Складові:

  • 500 г курячого філе
  • 250 г шпинату замороженого
  • 1 цибулина
  • 200 мл жирної сметани
  • 100 г тертого сиру
  • 3 ст. л. рослинної олії
  • сіль, перець, спеції за смаком

приготування:

  • Куряче філе розріж уздовж на три частини.
  • Натри м'ясо сіллю, перцем і пряними спеціями.
  • На розігрітій сковороді в рослинному маслі обсмажити подрібнену цибулину, додай розморожений і віджатий шпинат, сметану, посолити і поперчити за смаком.
  • Готуй на середньому вогні, поки сметана не загусне. Можна також додати подрібнений зубчик часнику і дрібку гострого перцю.
  • Виклади курку в термостійку форму, зверху виклади шпинат, посип блюдо тертим сиром і запікати 15 хвилин при температурі 190 градусів.

М'ясна запіканка в беконі з грибами

Цікаве святкове блюдо, яке викличе захоплення всіх учасників новорічної трапези. Воно дуже поживне.

Складові:

  • 500 г м'ясного свинячо-яловичого фаршу
  • 300 г печериць
  • 200 г бекону (нарізний)
  • 100 г сиру моцарелла
  • 100 г помідорів (в'ялені в олії)
  • 100 г сир (тертий)
  • 3-4 ст л сухарі (мелені)
  • 1-2 цибулини
  • масло рослинне (для смаження), спеції, трави

приготування:

  • Нашаткувати цибулю і гриби, посолити, поперчити, перемішати. Обсмажити.
  • Всип в фарш з цибулею мелені сухарі, додай натертий сир, поперчити, посолити, приправ спеціями і травами, добре все перемішати в однорідну масу.
  • Подрібни в'ялені помідори, а моцарелу порежь кубиками.
  • Пластинки бекону розклади на дні форми так, щоб кінці його звисали з країв. Уклади на нього третину фаршу, трохи утрамбуй, зверху поклади моцарелу з в'яленими помідорами, злегка придави ложкою, знову - шар фаршу, прикрити сумішшю грибів з цибулею. Завершити залишком фаршу, прикрити звисає частиною скибочок бекону.
  • Накрити форму м'ясної запіканки в беконі з грибами фольгою, відправити в духовку з температурою 200 градусів на годину.
  • Обережно видали фольгу, дай верху запіканки зарум'яниться.

Індичка, запечена з моцарелою і помідорами

Приголомшливе блюдо, яке неодмінно підкорить серця багатьох м'ясоїдів. М'ясо виходить дуже ніжним і соковитим.

Складові:

  • 800 г індичатини
  • 2 яйця
  • 1/3 склянки в'ялених помідорів
  • свіже листя базиліка
  • 150-200 г моцарели
  • 1 зубчик часнику
  • сіль, чорний мелений перець

приготування:

  • Підготуй м'ясо індички - можна перекрутити її на м'ясорубці або нарізати дрібними кубиками.
  • Яйця збий.
  • В'ялені помідори подрібни, а листя базиліка і зубчик часнику - дрібно наріж.
  • Поріж дрібними кубиками моцарелу.
  • Всі нарізані інгредієнти додай до яйця, перемішати і покласти туди індичку. Посолити, поперчити і ще раз гарненько все перемішати.
  • Суміш виклади в форму для випікання і постав її в розігріту до 200 градусів духовку. Випікати блюдо 25-30 хвилин.

В ТЕМУ: 6 причин, чому пити шампанське в новорічні свята корисно

Новости

Цена гидроизоляции крыши
Во-1-х, этот комплекс действий защищает сооружение от разрушительного воздействия осадков. Без гидроизоляции в строении возникают протечки (а гидроизолирующее покрытие держит воду даже при резких перепадах

Гидроизоляция пола в ванной
Процесс выполнения гидроизоляции Гидроизоляционный раствор следует наносить в 2 этапа: первый слой раствора следует нанести на пол, а через 4-6 часов второй . Как правило, выполняется она специальными

Гидроизоляционная пленка для кровли
Основные разновидности пленочных гидроизоляционных материалов Для защиты крыши от негативного воздействия влаги, могут применяться следующие виды материалов: Именно мембраны считаются оптимальным выбором

Гидроизоляция пола перед стяжкой
В повседневной жизни рано или поздно все сталкиваются с «несанкционированным» проникновением воды из или в помещения проживания. Мы топим, нас топят, или в своем доме на первом этаже появляются непредусмотренные

Гидроизоляционная пленка: Что это, какие бывают пленки, инструкция по монтажу, цены за рулон
Гидроизоляционная пленка – это материал, который используется для защиты здания от влаги, конденсата и атмосферных осадков. Позволяет существенно продлить эксплуатацию не только здания, но и его основных

Организация кровельного пирога - пароизоляция, утепление, гидроизоляция кровли
Принципиально увидеть, что, беря во внимание подобные тенденции, строй компании сразу строят новые дома с мансардой жилого плана, но и обладатели уже построенных особняков также хотят переоборудовать

Обмазочная гидроизоляция для бетона: виды, требование и применение
Задачей строительства является не просто построить здание, но и защитить поверхности от проникновения воды. Фундамент, подвал, полы, крыша всегда соприкасаются с водой. Защиты требуют не только места,

Пароизоляция и гидроизоляция: отличие и назначение
Каждому человеку хочется, чтобы условия проживания в доме были одинаково комфортны как в летний зной, так и в зимнюю стужу. Но что нужно, чтобы создать в доме благоприятную атмосферу? Конечно же, в условиях

Мастика гидроизоляционная: история появления, многообразие видов
Нет необходимости говорить, что гидроизоляция продлевает срок эксплуатации конструктивных элементов зданий и сооружений. Видов защиты от проникновения влаги большое количество. Нас же в этой статье

Гидроизоляция стен от фундамента: материалы, правила
Так как фундамент является основой всего дома, то особое внимание необходимо уделить его гидроизоляции. Она будет надежно защищать строение от попадания внутрь как грунтовых вод, так и поверхностных вод