Обрізка і укриття винограду на зиму

ОБРІЗКА І Укриття винограду НА ЗИМУ

Перед укриттям винограду на зиму я проводжу остаточну обрізку кущів. Саме восени, незважаючи на те, що в літературі часто рекомендують виконувати цю операцію навесні. І ось вже протягом багатьох років мій виноградник після осінньої обрізки і перезимівлі відчуває себе прекрасно!
Обрізка і укриття однорічного саджанця
Саджанець, посаджений навесні поточного року, з якого виросло два втечі (а я намагаюся виростити завжди два втечі, а не один), обрізаю, залишаючи на кожному по чотири нирки. Навесні, при розпусканні всіх чотирьох нирок (якщо вони все добре збереглися) залишаю дві верхні, а нижні видаляю.
Перед укриттям винограду на зиму я проводжу остаточну обрізку кущів Вкриваю однолітки так: з лісу привожу соснову хвою і нею присипають прикореневу поверхню радіусом 0,5 м від голови куща, пришпилювати пагони до землі і розстеляю шматок целофановою плівки по площі присипаної хвої, на всі кути накидаю по лопатці землі, щоб не полетіла плівка. Ось і все укриття.
Перед укриттям як однорічних, так і багаторічних кущів я обприскую їх розчином залізного купоросу (проти гнильних бактерій).
Маючи багаторічну практику вирощування винограду, я прийшов до такого висновку: при укритті винограду соснової хвоєю досить 200-250 г залізного купоросу на 10 л води. А ось при укритті соломою, в яку з задоволенням забираються миші, щоб перезимувати в теплі та до того ж ще й лози обглодать, потрібно вже 500 г залізного купоросу на 10 л води. Тільки при такій концентрації вдається зберегти посадки.
Обрізка дворічного куща
За літній період другого року життя минулорічний однорічний саджанець дасть нам по 4 втечі на кожній лозі. Але ми, як я вже писав вище, по дві нижніх нирки прибираємо. З решти нирок на кожній лозі будуть розвиватися по два втечі. Всі пасинки і листя, що утворюються на цих лозах за літо на 20-30 см від голови куща, я видаляю. Таким чином, як би вже створюю майбутні рукави виноградного куща.
Верхнім пасинків і листю даю повну свободу зростання
Восени, перед укриттям на зиму, проводжу повну обрізку кущів. З двох лоз, які виросли на кожній основний лозі (тепер їх можна називати рукавами), створюю два плодових ланки. По одному ланці на кожному рукаві.
Як це роблю? Беру один рукав, верхню лозу обрізаю на чотири нирки - це буде плодова лоза. Нижню лозу обрізаю на 2-3 нирки - це буде сучок заміщення (одну нижню нирку навесні видаляю, якщо всі три добре перезимують).
Ось так створюю плодове ланка, де є плодова лоза і сучок заміщення. Таким же чином обрізаю лози і на другому рукаві.
Вкриваю дворічний кущ так само, як і однорічний.
Обрізка трирічного куща
На третій рік навесні дві основні лози підв'язують паралельно поверхні грунту на 30 см від її поверхні. Таким чином привчаю рукава до горизонтального положення - це позитивно позначиться при укритті на зиму, а пагони, що з'явилися із залишених бруньок на плодової лозі, створять збільшену листову масу, підвищать фотосинтетичну діяльність куща і поліпшать розвиток кореневої системи. Якщо з'являються грона на плодових лозах, то залишаю по одній на кожному рукаві, інші прибираю. Цим забезпечується краще дозрівання лози і посилюється ріст коренів.
До осені на кожній плодової лозі виростають по чотири плодових втечі і два втечі - на сучку заміщення. При остаточній обрізку на кожній лозі можна сформувати вже по два плодових ланки, т. Е. Залишити два сучка заміщення і дві плодових лози. На сучку заміщення зростає дві лози, нижню з яких треба обрізати на 2 нирки, верхню - на 5-6 нирок. Таким чином, отримуємо одне плодове ланка. Плодову лозу обрізаємо, залишаючи тільки її частину з двома пагонами, з яких і формуємо другу плодове ланка. Нижню лозу обрізаємо на сучок заміщення - на 2 нирки, а верхню на 5-6 нирок - на плодову лозу. Так на двох рукавах отримуємо по два плодових ланки. Разом - чотири плодових ланки в середньому по 5 плодових бруньок на кожній плодової лозі. В результаті - 20 плодових бруньок, з яких на наступний рік ми отримаємо 20 плодових лоз. На сучках заміщення, а їх чотири, виростуть по два втечі, з яких на четвертий рік, при осінній обрізку, також отримаємо нові плодові ланки. Після проведення обрізки, що залишилися лози пов'язуємо в фашини й вкриваємо, як було сказано вище.
Згідно зі спостереженнями за погодою за останні роки (а я щороку веду записи в журналі) вкривати виноград слід з 25 жовтня по 10-15 листопада. В цей період температура може знижуватися до - 5 ° ...- 7 ° С, але такі заморозки сприяють загартовуванню лози і нирок. До цього часу лоза вже добре визріває і відмінно переносить зиму під укриттям.

Як це роблю?

Новости