Овочевий салат з авокадо і помідорами Черрі
Всім привіт! З вами Віка Лепінг, і сьогодні я розповім, як приготувати овочевий салат з авокадо і помідорами Черрі. Рецепт дуже простий, а страва виходить вкуснейшім.На минулого тижня нові рецепти не з'являлися, а все тому, що я трохи загуляла 🙂 До нас із Сергієм на тиждень приїхала в гості близька подруга з Криму, тому ми тільки те й робили, що гуляли! Але я поспішаю реабілітуватися і довикладивать свою колекцію весняних салатів. І салат з авокадо з помідорами - один з цієї колекції. Готується дуже швидко, однак його не соромно подати і на зване застілля 😀
Взагалі, салати з авокадо - безпрограшний варіант для будь-якого заходу. Всі знають цей вишуканий фруктовощ, деякі люблять, деякі ні, але всі бажають поласувати ще разочок, раптом розсмакують 🙂 Але все ж для тих, хто авокадо зовсім не любить, його можна з легкістю замінити його на адигейський сир або Моцареллу. Я віддаю перевагу Адигейський, він менш жирний і має більш насичений молочний смак. Можна, звичайно, зробити простий салат з авокадо і сиром, але мені здається, це вже буде перебір зі смаками.
До речі, я вже розповідала, як приготувати авокадо, а саме, як його швидко очистити і порізати брусочками або кубиками, це дуже детальний туторіал , Який допоможе вам робити це просто, швидко і якісно. Обов'язково почитайте, він точно збереже вам багато хвилини життя. А якщо вас цікавить, що можна приготувати з авокадо, то можу ще порадити дуже круті тости , На вершині яких красується салат з сьомги і авокадо.
Отже, салат з авокадо і помідорами Черрі, рецепт з фото покроковий.
Рецепт салату з авокадо і помідорами Черрі дуже простий. Спочатку моєму всі інгредієнти, потім розрізаємо авокадо навпіл і дістаємо кісточку по керівництву, яке я вже привела вище. Нарізаємо авокадо на смужки, а помідори Черрі на половинки. У мене є ще одне керівництво про те, як дуже швидко порізати Черрі навпіл , Ще один лайфхак, який точно всім стане в нагоді!
Беремо тарілки і розкладаємо по ним мікс салатів. Овочевий салат з авокадо і помідорів Черрі буде порційних. Зверху на салатні листя, які потрібно порвати руками, якщо вони занадто великі, кладемо порізане авокадо, потім помідори Черрі і дрібно порубаний зелений лук.
Поливаємо невеликою кількістю оливкової олії і бальзамічного оцту. Останній можна замінити лимонним соком. Солимо і перчимо до смаку, посипаємо дрібкою лляних насіння і подаємо до столу. Простий салат з авокадо і помідор готовий!
А якщо ви не любите авокадо, замініть його Адигейський сиром або моцарелою, як я вже говорила. Салат авокадо-помідор, звичайно, не перевершений з моєї точки зору, але Моцарелла-помідор - поєднання теж абсолютно безпрограшна, особливо якщо додати зелений базилік, як в Капрезе. Капрезе - ще один мій улюблений салат за 5 хвилин 🙂
Ось такі вийшли рецепти салатів з авокадо і з моцарелою. Обидва дуже смачні, пробуйте і не пошкодуєте!
А я поки що підведу підсумки.
- Моєму всі інгредієнти, авокадо очищаємо і нарізаємо товстими смужками з цього керівництву .
- Помідори Черрі нарізаємо навпіл з цього Супершвидка керівництву .
- За тарілками розкладаємо улюблені салатні листя, рвемо руками, якщо вони занадто великі.
- Зверху листя кладемо порізане авокадо, салат Айзберг або рукола красиво під ним виглядають.
- Замість авокадо можна покласти порізаний кубиками Адигейський сир або Моцареллу.
- На авокадо кладемо помідори Черрі, дрібно порізану зелену цибулю, поливаємо оливковою олією, бальзамічним оцтом або лимонним соком, солимо і перчимо до смаку і посипаємо лляними насінням.
- Тепер ви знаєте, що приготувати з авокадо!
Ось і все, овочевий салат з авокадо і помідорами Черрі готовий, можете пригощати їм гостей. Я дуже люблю прості страви з авокадо, тому і ділюся цим рецептом з вами. Сподіваюся, що ви оціните його по достоїнству! До речі, може, ви теж знаєте, що можна зробити з авокадо, крім того, що у мене вже є? Залишайте свої поради, а я втілю їх у життя, фотографії і рецепт 🙂 Ще я обіцяла приготувати на Великдень ПП-пасочки (правильне харчування). І я це зробила!
Готувала вночі, знемагаючи від втоми, тому що на наступний день вже приїжджала подруга, і часу на підготовку не залишалося. Так ось, сирна паска вийшла дуже смачною, а ось з пасками вийшла невелика проблемка: два шоколадних вийшли, а два сирних виглядали готовими і смачними, але виявилися абсолютно опалим і сирими всередині. Так що коли-небудь я поділюся з вами тільки одним видом шоколадних пасок без шкоди ля фігури і сирної пасочки, але це буде вже в наступному році 🙂 Мені здалося, так буде правильніше.
А дуже скоро вас будуть чекати і нові салати з фото і детальними описами, так що залишайтеся зі мною, щоб не пропустити, підписуйтесь на розсилку нових статей , це безкоштовно! Крім того, при підписці ви отримаєте в подарунок цілу збірку повноцінних рецептів з 20 страв, що готуються дуже швидко, від 5 до 30 хвилин, що заощадить масу вашого часу! Їсти швидко і смачно - це реально!
З вами була Віка Лепінг! Готуйте смачний салат з авокадо і помідорами Черрі, розповідайте друзям, ставте лайки, залишайте коментарі, оцінюйте гідно, розповідайте, що у вас вийшло і пам'ятайте, що смачно готувати може кожен, що ви більш талановиті, ніж можете собі уявити і, звичайно ж , насолоджуйтеся вашою їжею! Люблю вас, будьте щасливими!