1. Теплиця або відкритий грунт?
2. Сорти для вирощування
3. Рекомендовані сорти для відкритого грунту
4. Рекомендовані сорти для вирощування в теплиці
5. посадка винограду
6. Вирощування і догляд
7. Внесення добрив і підгодівлі
8. розмноження винограду
9. Хвороби і шкідники
10. Вирощування винограду в Підмосков'ї: відео

Виноград здавна вважався південній культурою, але поява нових надранніх сортів дозволило вирощувати його навіть в мінливому і холодному кліматі. Виноградарі успішно садять і вирощують культуру в Ленінградській і Московській області. При цьому догляд за «північним» виноград не трудомісткий.

Теплиця або відкритий грунт?

Виноградарів не злякав холодний клімат ленінградської області, і вони вже давно практикують вирощування винограду на своїх ділянках. Причому виходить у них це досить успішно. Вважається, що теплолюбні культури в північних регіонах необхідно вирощувати в теплицях. Але селекціонерами виведені нові сверхранние морозостійкі сорти винограду, успішно вирощуються у відкритому грунті.

Сучасні сорти винограду можна вирощувати навіть в умовах середніх широт

Вибираючи теплицю або відкритий ділянку для винограду, потрібно розуміти, що догляд, як і кінцевий результат, буде різнитися. Кожен спосіб вирощування має свої позитивні і негативні риси.

Переваги тепличного вирощування винограду в холодному кліматі очевидні:

• урожай дозріває в призначені терміни;
• солодкі, соковиті ягоди;
• немає обмеження у виборі сорту.

Незважаючи на це, тепличне вирощування винограду пов'язане з рядом труднощів:

• раннє пробудження бруньок навесні, які без спеціальної обробки можуть пошкоджуватися приморозками;
• необхідність регулярного поливу;
• підвищена температура повітря і вологість сприяє розвитку захворювань.

Вирощування винограду в теплиці має свої переваги

У відкритому грунті Ленінградської області можна виростити далеко не кожен сорт винограду. Для культивування підійдуть тільки сверхранние (ранні) сорти з середньою величиною ягід. Великі ягоди просто не встигнуть набратися цукру і визріти.

Сорти для вирощування

Як уже зазначалося, для посадки винограду в Ленінградській і Московській області необхідно вибирати сорти, які характеризуються раннім і надранньої термінами дозрівання (середина серпня). Так ягоди встигнуть визріти навіть в холодне літо. У відкритому грунті ягоди достигнуть на 15-20 днів пізніше, ніж у теплиці.

Рекомендовані сорти для відкритого грунту

1. Спулга - сверхранний сорт. Кисті дрібні або середні, ягоди округлі, 2-3 г, червоно-фіолетові. Виносить морози до -27ºС.

   сорт Спулга

2. Агат Донський - ранній сильнорослий столовий сорт. Кисті великі, пухкі, ягоди сині, круглі, досить великі, дозрівають до середини серпня. Кущі схильні до перевантаження. Стійкий до хвороб і виносить морози до - 26ºС.
3. Зілга - універсальний сверхранний сорт. Сильнорослі кущі стійкі до ураження мілдью, сірою гниллю, оїдіумом. Кисті середньої величини і великі, пухкі, плоди сині, округлі, зі слизової м'якоттю, дозрівають в перших числах серпня.
4. Білі перли - сильнорослий ранній сорт. У відкритому грунті північних регіонів дозріває в кінці серпня. Кисті дрібні, щільні, ягоди зелені, соковиті, солодкі. Урожайність висока.

   Сорт Білі перли

5. Альфа - технічний сорт. Сильнорослий кущ придатний для озеленення альтанок. Ягоди середні, темно-фіолетові з білим нальотом, з кислинкою. Придатний для переробки. Також для прикраси альтанок можна використовувати декоративну культуру під назвою дівочий виноград - читайте тут .

Також у відкритому грунті можна вирощувати: Московський стійкий, Ядвіга, Моніка Ніни, Стела, Коринка Російська, Аглая, Тайговий. Фото і опис цих сортів широко представлені в різних джерелах.

Порада. Для посадки рекомендується вибирати районовані сорти. Так ймовірність отримання хорошого врожаю набагато зростає.

Рекомендовані сорти для вирощування в теплиці

1. Кишмиш променистий - ранньо-середній столовий сорт. Кущі середньорослі, ягоди без кісточок, рожеві, овальні, великі, солодкі.

   Сорт Кишмиш променистий

2. Лора - сверхранний столовий сорт. Кисті можуть досягати двох кілограмів. Ягоди світло-зелені, овальні, великі (до 16 г). М'якоть щільна. Володіє тільки жіночими квітками і потребує обпилювачів.
3. Русский ранній - сверхранний сорт столового призначення. Кущі сильнорослі. Слід надавати перевагу великі способи формувань. Ягоди середні або великі, рожеві, з щільною м'якоттю.

   Сорт Русский ранній

посадка винограду

Місцезнаходження. Для вирощування винограду вибирають саме сонячне і піднесене місце. Добре підійде ділянку біля стіни будівель. Так нагріта протягом дня стіна буде віддавати своє тепло кущах вночі. Дорослій куща необхідна площа від двох погонних метрів в довжину і 0,5 м в ширину.

Грунт. При високих грунтових водах посадковий ділянку рекомендується «підняти», використовуючи грунт, компост і щебінь для дренажу. Також надходять і при неглибокому родючому шарі. Не варто копати до глини, в ній саджанці просто загинуть.

посадка винограду

Ділянка для вирощування необхідно заздалегідь добре удобрити, внісши під перекопування органіку і мінеральні добрива. Родючий шар грунту в глибину повинен йти не менш ніж на 40 см, і охоплювати площу 1,5-2 м в діаметрі.

Увага! Виноград не виносить кислих грунтів. З огляду на особливість грунту в Ленінградській і Московській областях, перед посадкою і надалі в грунт необхідно вносити вапно, доломітове борошно або деревну золу.

«Сплячі» саджанці з відкритими корінням висаджують на постійне місце на початку літа, в контейнерах - на протязі всього вегетаційного періоду. Шпори коріння заглиблюються на 25-30 см.

Вирощування і догляд

Вирощуючи виноград в Ленінградській області, посадка і догляд вимагають певних навичок. Посаджені кущі винограду дадуть перший урожай лише через чотири роки. До цього їм необхідний належний догляд для нарощування лози.

Прищипування виноградної лози

Перший рік. У рік посадки у саджанця розвивається коренева система, а приріст лози досить малий (20-30 см). Якщо ж лоза витягується, її краще Прищепа. В цей рік не потрібно ніякого догляду, крім помірного поливу в посуху. На зиму кущ вкривають.

Увага! Виноградна лоза здатна переносити низькі температури без укриття, але обмерзання лози - згубно.

Другий рік. Навесні кущ винограду бажано відкрити якомога раніше (після сходу снігу). Інакше під укриттям нирки можуть прокинутися занадто рано і вимерзнуть під час весняних заморозків. З з'явилися пагонів потрібно вибрати 2-4 найсильніших, інші видалити. Коли пагони досягти 1 м в висоти їх необхідно Прищепа. Все літо пасинки виламують. На зиму кущ вкривають.

Порада. Укриття винограду має забезпечити сухість куща. З цим завданням відмінно справляється шифер. Під ним лоза буде «дихати».

Третій рік. Перезимували рукава підв'язують до нижньої шпалері горизонтально, а що утворилися пагони - вертикально. В цей рік кущ формується, і від правильності дій залежить подальша його форма. Восени на кожному рукаві залишають по дві лози заміщення і плодоношення, і обрізають їх відповідно на 4 і 12 очок.

Четвертий рік. В цей рік кущ починає плодоносити. Схильні перевантаження сорти необхідно унормувати, виламуючи зайві кисті. Решта догляд той же, що і раніше.

Внесення добрив і підгодівлі

Перші два роки зростання кущів винограду не потрібно внесення добрив. З третього року вирощування під кущі вносять калійно-фосфорні добрива і перегній. Також навесні необхідно буде внести золу або вапно.

Внесення прикореневого підживлення

Коли виноградні кущі починають плодоносити, їм необхідні позакореневе підживлення калійними добривами в кінці літа. Так лоза буде добре підготовлена ​​до зимівлі.

Увага! Вносити свіжий гній під виноград не можна. Він викличе бурхливе нарощування зеленої маси в збиток цвітінню і подальшого плодоношення.

розмноження винограду

Розмножується виноград чубуками або вегетативно (відводками). Справа це зовсім непроста і вимагає певних навичок.

Чубуки для розмноження заготовлюються з осені під час обрізки куща. Важливо щоб лоза була визріла. Серцевина на зрізі повинна бути зеленою.

Підготовка живців винограду

У лютому лозу починають пророщувати. Спершу її замочують на кілька днів в талій воді. Складність вирощування саджанців полягає в тому, що бруньки розпускаються раніше, ніж на Чубук з'являться коріння. Для прискорення появи коренів чубуки спочатку поміщають в ємність з водою.

Увага! При пророщування цибухів важливо забезпечити правильний температурний режим. Коріння повинні знаходиться в теплі (+20 - + 23º), а верхня частина при температурі (+13 - + 16º).

Якщо листя все ж з'явилися раніше коренів, необхідно оберігати їх від пересихання. Після появи коренів чубуки висаджують в ємності з родючим рихлим грунтом і дорощують на підвіконні.

Розмноження відведеннями - більш простий спосіб. Восени батоги прикопують на 20-30 см. З батоги попередньо обламують все листя і пасинки. Верх батоги повинен залишатися над землею. На наступний рік з'являться молоді пагони, з яких поетапно формується новий кущ.

Увага! Укорінений отводок відділяється від «матері» і пересідає на нове місце не раніше, ніж через 3 роки.

Отводками можна омолоджувати наявні посадки без втрати врожаю. Для цього молоді кущі не пересідають. Після початку їх плодоношення материнські кущі вирубують.

Хвороби і шкідники

Виноград дуже схильний до ураження хворобами і шкідниками. Несвоєчасна боротьба з цими напастями може значно знизити, а в деяких випадках і зовсім знищити врожай.

Мілдью на листках винограду

Основні хвороби винограду:

1. Мілдью (борошниста роса) - вражає лозу, листя і плоди. Листя покривається масними плямами і білим нальотом, на місці яких в подальшому утворюються некрози. При вирощуванні винограду в теплицях ризик виникнення захворювання підвищується.
2. Сіра гниль - вражає дозрілі ягоди.
3. Оїдіум - листя набуває нехарактерний забарвлення, Кучерявий, пагони стоншуються.

Всі хвороби винограду розвиваються при підвищеній вологості. Тому при вирощуванні в теплиці важливо забезпечувати хорошу вентиляцію і профілактичні обробки лози весь сезон. Також рекомендується підбирати стійкі до захворювань сорти винограду.

Порада. Для профілактики хвороб обробляйте спеціальними препаратами не тільки виноградні кущі, а й грунт навколо них, а також стіни теплиці.

Небезпечні шкідники винограду:

1. Філоксера - мешкає в приземної частини куща, прісасиваясь до стовбура.
2. Кліщ (виноградний свербіння) - вражає листя і суцвіття. Визначається за характерними горбах зверху і западин з нижньої сторони листа.

   виноградний зудень

3. Виноградна листовійка - шкодить ниркам і молодому листі, обгризаючи їх.
4. Павутинний кліщ - мешкає на нижній частині листа і харчується його соком. Згодом лист засихає і обпадає.

Для профілактики шкідників рослини обприскують фунгіцидами восени і ранньою весною.

Виростити виноград в Ленінградській і Московській області не складніше, ніж на півдні. Головне, забезпечити належний догляд і вчасно проводити боротьбу з хворобами і шкідниками. У нагороду ви отримаєте соковитий, солодкий, екологічно чистий урожай.

Вирощування винограду в Підмосков'ї: відео

Виноград на дачній ділянці: фото