Зимова романтика: католицьке Різдво і святкові ярмарки

Напередодні католицького Різдва. Традиційно Європу заполонили святкові ярмарки. Найбільшою з різдвяних базарів - у Нюрнберзі. Для того щоб зайняти там місце, продавцям доводиться подавати заявки за рік вперед Напередодні католицького Різдва

Фото: Hannibal Hanschke / Reuters

Католики святкують Різдво. Традиція різдвяних базарів прийшла з Німеччини. Саме там була організована перша в Європі святковий ярмарок. Зараз їх в країні близько п'яти тисяч.
Найбільша - в Нюрнберзі. Її відвідує 2,5 мільйона чоловік, а місто заробляє на ній понад 100 млн євро. Скільки коштує Різдво в Німеччині, як живуть ринки і що змінилося в системі безпеки після торішнього теракту в Берліні?

Чемпіони Різдва - так самі себе називають німці. Їх різдвяні ринки найпопулярніші в світі. У минулому році їх відвідало 270 мільйонів чоловік, а оборот ярмарків перевищив 2,5 млрд євро. Для порівняння: виручка французьких майже в три рази нижче - 800 млн, а в Великобританії і США - 380. Причому 80% покупок на ринках здійснюють самі німці. В середньому кожен з них сходить на ярмарок тричі, в основному, випити глінтвейну і перекусити. А тому оренда для продавців напоїв і їжі істотно дорожче.

Так на найбільш відвідуваному ринку Німеччини - в місті Нюрнберг - за триметровий стенд продавець глінтвейну заплатить 2800 євро, продавець сосисок - 2000, а декору і сувенірів - всього 900. Ціни з року в рік майже не ростуть, але отримати місце вкрай важко.

Виробник ялинкових прикрас Інгеборга Готті торгує на ринку 29 років. Вона робить іграшки сама, у неї немає магазину, і все, що робить протягом року, розпродає тільки на ярмарку.

Місце на ринку настільки цінне, що його передають буквально у спадок. Так продавець нюрнберзьких сосисок «Брайтвурстен» Юліан Шталманн торгує тут вже в п'ятому поколінні.

Свої обертів торговці ярмарки не розкривають, але якщо порахувати по ціні за порцію, то виручка невеликий намети Шталманна становить майже півмільйона євро. 40% піде на податки до міської казни.

19 грудня 2016 року в різдвяний ярмарок в Берліні в'їхала вантажівка і вбив 12 осіб. Але в цьому році базар знову працює. Тільки на місці трагедії - квіти і свічки. І тепер по всій Німеччині на в'їздах на ринки стоять бетонні загородження і багато поліції. У Франкфурті, Дрездені та Кілі прямо на ярмарках відкрили поліцейські ділянки, встановили камери, оглядають відвідувачів, в натовпі багато поліцейських в штатському. Але дух Різдва намагаються зберегти, незважаючи на посилення заходів безпеки. У Бохумі, наприклад, бетонні блоки задекорували під подарунки, в Аугсбурзі замість них поставили гарні фургони з ілюмінацією, а в Мюнхені - гігантські діжки з ялинками.

Додати BFM.ru в ваші джерела новин?

Скільки коштує Різдво в Німеччині, як живуть ринки і що змінилося в системі безпеки після торішнього теракту в Берліні?
Ru в ваші джерела новин?

Новости