1. терміни посіву
2. підготовка ґрунту
3. Правила догляду
4. Збір врожаю
5. Відео з порадами по висадці

Багато чула відгуків про корисні якості китайської редьки, яку називають ще інакше дайкон. Кажуть, її можна вирощувати в теплицях протягом усього року. Чи так це? Розкажіть докладніше про цей загадковий овочі і правилах його вирощування в закритому грунті? З повагою, Ксенія.

Привіт, Ксенія! Дайкон є далекосхідним родичем редьки і редиски. Цей овоч називають не тільки китайської редькою, але і японської, тому що і у китайців, і у японців він користується великою популярністю. Дайкон вважається «санітаром» печінки і нирок, тому що сприяє їх ефективному очищенню. Зафіксовані й інші лікувальні якості солодких коренів. Дайкон можна вирощувати у відкритому грунті і в теплицях, прискорюючи дозрівання врожаю на місяць.

терміни посіву

Для російських дачників вчені вивели спеціальні сорти китайської редьки: Дракон, Саша, Дубинушка, Московський богатир, Фея, Фаворит. Самим ранньостиглий з перерахованих сортів вважається сорт Саша, коренеплоди якого мають округлу форму. Всього півтора місяці відокремлює збирання врожаю від появи сходів. Саме цей сорт можна вирощувати в зимових теплицях, практично, круглий рік. Насіння висівають в тепличні грядки в березні-квітні, використовуючи дворядкову або трьохрядковим схему посадки.

Важливо! При трьохрядковим посіві зменшується маса кожного коренеплоду, але обсяг усього врожаю, знятого з грядки, збільшується. Посів роблять у кілька прийомів, дотримуючись інтервал у 7-10 днів.

Величина коренеплодів дайкона може бути вражаючою, якщо все правильно зробити

підготовка ґрунту

Грунт під дайкон перекопують глибоко, не менше, ніж на штик лопати, і гарненько обробляють. Рівні і гладкі коренеплоди вдається отримати на легких ґрунтах і торфовищах. Можна вирощувати дайкон на важких глинистих ґрунтах, якщо внести в місце посадки достатню кількість органіки - компосту і перегною.

Правила догляду

Сходи китайської редьки з'являються зазвичай на п'ятий-сьомий день. При проріджуванні паростків залишають найсильніші рослини. Дистанційні паростки можна пересадити в ті місця, де насіння не проклюнулися.

Догляд за рослинами такий же як за звичайною редькою і редискою. Слід постійно прополювати посадки і проводити розпушування грунту 2-3 рази в сезон. Полив організують в разі потреби, при цьому слід уникати сильного перезволоження ґрунту. В іншому випадку розвивається слизовий бактеріоз.

Важливо! Рослини не потребують підгодівлі, якщо посаджені на підготовлених грунтах, добре заправлених органічними добривами.

Збір врожаю

Збирання врожаю проводять своєчасно, висмикуючи дайкон за бадилля. Іноді коренеплоди викопують вилами або лопатою. Вживають в їжу в сирому і термічно обробленому вигляді.

Відео з порадами по висадці

Оцініть статтю: Поділіться з друзями!