Багаторічний Батун. вирощування

Багаторічний Батун. вирощування

Батун (Allium festulosum L.) - найбільш поширений багаторічний цибулю. Зовні дуже схожий на цибулю ріпчасту, але справжньою цибулини не утворює. Вживають зелені, трубчасті листя і стебло образну неправдиву цибулину. Вирощують без пересадки на одному місці, 5-6 і більше - до 10 років. Максимальний урожай можна отримати на 2-3-й рік. За хімічними показниками, а саме вмістом вітаміну С в листках, перевищує цибуля ріпчаста. Ще однією перевагою є дуже швидке відростання навесні, в квітні можна отримати зелену продукцію.

Батун відрізняється високою холодостійкістю.

умови вирощування

Батун вирощують у відкритому грунті і теплицях. Для отримання високоякісної продукції слід враховувати вимоги лука батуна до родючості грунту, температури вирощування, світла, вологи, елементів живлення, агротехніки тощо.

Грунти і грунтосумішіГрунти і грунтосуміші.попередники

Посіви цибулі першого року життя і дочірніх рослин і повітряних цибулин розміщують на структурних, легких за механічним складом, добре забезпечених поживними речовинами грунтах, досить зволожених, з рН 6,1-8,0. На грунтах з підвищеною кислотністю проводять вапнування. Вапно слід вносити під попередник або зяблеву оранку в залежності від рН і механічного складу ґрунту - 0,5-5,5 т / га. На солонцюватих грунтах (лугових, лугових - чорноземах, чорноземах типових) орієнтовно вносять гіпс - 2-3 т, на темно-каштанових - 1,5-2 т / га. Гіпс вносять під зяблеву оранку.
Кращі попередники за однорічним циклом життя: пар , Озимі та ярі зернові рослини чисті від бур'янів , Редис, салат, горох , Огірок, томат , Ранньостиглий капуста білокачанна і картопля, на півдні - ранні сорти динь, кабачків і патисонів. У разі багаторічного вирощування попередники ті ж, але посіви розміщують на запилітельних ділянках.
Повертати посіви цибулі багаторічного батуна після двох-, трьох-, чотирьох- або п'ятирічного використання на попереднє місце вирощування можна не раніше ніж через 5-6 років.
В умовах вирощування цибулі багаторічного в теплицях грунту повинні бути родючими, структурними, придатними для тривалого користування. Товщина насипного ґрунту в теплиці повинна бути не менше 25 см. Норма витрати почвосмеси - 3000 т / га.


Обробка грунту

Під час посіву насіння, висадки дочірніх рослин, прикореневого або повітряних цибулин (бульбашок) після збирання попередника поле лущать в двох напрямках дисковими лущильниками на глибину 6-8 см, лемішними -на 10-12 см. Експлуатаційне планування поля проводять при вологості грунту не вище 75% НВ. Шар зрізу грунту повинен бути 5-7 см. Зяблеву оранку проводять після внесення органічних і мінеральних добрив .
Глибина оранки на чорноземах повинна становити не менше 25-27 см, на підзолистих грунтах - не повинна перевищувати глибину гумусового горизонту. Після оранки, з появою сходів бур'янів, восени проводять культивацію на глибину 10-12 см з одночасним боронуванням . В умовах посушливу осінь на зрошуваних ділянках перед культивацією треба проводити провокаційний полив нормою води 200-250 м 3 / га або вологозарядні - 500-600 м 3 / га. Осінню обробку під сівбу лука закінчують глибоким чизелевание (культивації) на 16-18 см, яке проводять перед замерзанням ґрунту.

В умовах розсадження лука навесні восени культивації не здійснюють, обробку грунту закінчується оранкою.

Рано навесні, при настанні фізичної стиглості грунту (вологість 18-20% щодо маси сухого ґрунту) зяб боронують в два сліди боронами, шлейф - боронами. Після закриття вологи проводять передпосівну культивацію на глибину висіву насіння з боронуванням і прикочуванням .
В умовах розмноження вегетативно до посадки дочірніх рослин поле культивують: перший - після закриття вологи на глибину 8-10 см, другий - перед посадкою на 12-16 см.
У разі річного посіву або розсадження рослин цибулі батун після збирання попередника поле лущать в двох напрямках дисковими лущильниками на глибину 6-8 см, лемішними - на 10-12 см.
Підготовку грунту в теплицях починають з перекопування на глибину 25-30 см ротаційними копачами або проводять оранку, а перед посадкою посадкового матеріалу цибулі батун рихлять тепличної фрезою на глибину 17-20 см.

внесення добрив

Дози добрив і співвідношення між елементами мінерального живлення встановлюють з урахуванням родючості грунту, її забезпеченості рухомими формами поживних речовин, добриво попередника (N60-100 P2O5 K2O). При локальному застосуванні мінеральних добрив їх кількість потрібно зменшувати втричі рекомендованої дози для розкидного способу внесення.

Органічні добрива вносять під зяблеву оранку в нормі перегною не менш ніж 40-60 т / га. Свіжий гній під цибулю застосовувати не можна. Через багаторічне використання посіву обов'язково проводять добрива парового поля або попередника.
Добрива вносять врозкид (по всій площі ділянки) під зяблеву оранку або культивацію і локально (в зону рядка або стрічки) під час сівби або підживлення.
Фосфорно-калійні добрива на легких за механічним складом і надмірно вологих ґрунтах локально вносять під зяблеву оранку, азотні - доцільно вносити навесні під передпосівний (передпосадкової) культивацію.

На важких грунтах, що характеризуються глибоким заляганням грунтових вод, всю норму добрив вносять під зяблеву оранку. При необхідності 2/3 норми можна внести восени під оранку, 1/3 - в підгодівлю.

У весняних плівкових теплицях з природними ґрунтами вносять органічні і мінеральні добрива, в залежності від рівня забезпечення тепличних грунтів поживними речовинами.
Для поліпшення водно-фізичних властивостей тепличних грунтів щорічно вносять торф , Перегній, пісок або солом'яну січку не менше 25-30% за обсягом орного шару. Для прискорення процесу мінералізації до 1 т соломи треба додавати 10 кг д. Ст .. азоту, а на 1 т тирси - 3-5 кг д. У.

Підготовка посівного посадкового матеріалу

Підготовка насіння до сівби

За посівними якостями насіння цибулі батун повинні відповідати вимогам чинного стандарту на сортові та посівні якості. Для посіву використовують насіння сортів і гібридів, занесених до Державного реєстру сортів рослин, придатних для поширення.

Перед посівом насіння калібрують, замочують і пророщують, барботируют, обробляють мікроелементами. Калібрують насіння на ситах за розміром або в 3-5% -ному сольовому розчині з питомою вагою, після чого промивають у проточній воді, підсушують до сипучого стану і відразу висівають в грунт. для знищення вірусних хвороб перед посівом насіння цибулі протруюють препаратами відповідно до чинного переліку пестицидів і агрохімікатів, дозволених до використання.

Підготовка посадкового матеріалу

Для посадки в теплиці або розмноження дочірніми рослинами їх підкопують скобою або подпахівают плугом без відвалу. Посадковий матеріал для вигонки в захищеному грунті заготовляють восени на посівах 2-4 років використання. Вибирають кущі цілими. Зберігають з обрізаними на 2/3 листям при температурі 0 ° С до посадки в теплиці. При розмноження дочірніми рослинами посадковий матеріал викопують, ділять на окремі стебла і пересаджують на нове місце.

Сівши. посадка

посів насіння

Висівають насіння цибулі батун рано навесні або влітку. Сіють насіння узкорядним, широкорядним або стрічковим способом. Схема розміщення рослин при узкорядним способі така - 30 х 4 см, 20 х 5 см, 15 х 6 см; широкорядним - 45 х 25 см, 60 х 15 см, 70 х 10 см; стрічковим - (20 + 50) х 10 см; (20 + 20 + 50) х 15 см, (30 + 30 + 80) х 5 см, (30+ 30 + 30 + 50) х 10 см, (40 + 40 + 60) х 15 см; стрічковим дворядним вузькосмуговим - (40 + 40 + 60) см з шириною смуги 8 см при багаторічному способі вирощування. При однорічному способі відстань між рослинами в ряду 4-6 см.
Норма висіву насіння при багаторічному способі вирощування становить: цибулі батун - при широкорядних способі сівби - 8-12 кг / га (дражированная насінням - 6-8 кг / га); стрічковим -15-20 кг / га, смугами і при багаторічному використанні - 30-35 кг / га. Густота рослин в залежності від способу посіву та схеми розміщення при багаторічному використанні - 70-140 тис. Кущів на гектар, при однорічному - 213-350 тис. Раст. / Га.
Глибина висіву насіння при ранневесеннем сівбі становить 1,5-3 см, при річному - 3-4 см. Після посіву грунт коткують.

посадка цибулі

На другий рік після посіву цибулю багаторічний розмножують діленням куща за 1,5-2 місяці до настання заморозків для вкорінення і розвитку рослин.
Дочірні рослини цибулі батун садять за тими ж схемами, що і сіють. У захищеному грунті норма посадки цибулі багаторічного становить 18-25 шт. / М2.


Догляд за рослинами

У разі утворення ґрунтової кірки і появи бур'янів проводять боронування посівів поперек рядків легкими боронами: перше - на 6-8-у добу після посіву, другі - після появи 1-2 листків. Зріджені посіви НЕ боронують.

Перше розпушування грунту в міжряддях при вирощуванні цибулі багаторічного з насіння або дочірніх рослин проводять після появи сходів або висадки на глибину 4-6 см, наступні - після поливу, дощу і при необхідності поступово збільшуючи глибину до 8-10 см, решта - перед змиканням рядків . Ширина захисної смуги становить 7-10 см від рослин. Висапують бур'яни в рядках в міру їх появи.
Рослини цибулі батун протягом вегетаційного періоду 2-3 рази підгортають для отримання довгого вибіленого стебла.

Підгодовують посіви цибулі вперше в фазу 3-5 листків азотними добривами (N10-20), після першого і наступного зрізання (N10-20P20K20).
На зрошуваних ділянках у відкритому і захищеному грунті вологість грунту від появи сходів і протягом вегетаційного періоду підтримують на рівні 80% НВ. Зі зниженням оптимального рівня вологості проводять поливи. Кількість поливів і їх норма залежать від зони вирощування і умов року.

Для захисту рослин цибулі батун від бур'янів слід застосовувати гербіциди згідно з чинним переліком пестицидів і агрохімікатів, дозволених до використання, в якому передбачено, що на пучкову продукцію ці масиви не використовувати. Також потрібно дотримуватися норм і терміни їх внесення.

Батун при ранньовесняних сівби і вирощування з розсади та використання на продовольчі цілі в перший рік життя заборонено обробляти будь-якими інсектицидами .

Збір і післязбиральної обробки

Вибіркову або суцільну прибирання цибулі батун проводять в перший рік вирощування по ранньовесняних сівби. Збір лука батуна другого року вирощування проводять навесні у фазу технічної стиглості, коли листя стає довжиною 25-30 см (до початку освіти квіткової стрілки).

Лук підкопують, вибирають, видаляють рослини, уражені хворобами і пошкоджені, відмивають корені, обрізають, сортують, фасують в упаковку. Зібрані рослини потрібно відразу реалізовувати або зберігати в прохолодному приміщенні для збереження товарного якості. В умовах багаторічного використання лука зрізання листя проводять в міру їх відростання - при вегетаційного періоду 2-3 рази. Останнє за 1,5-2 місяці до настання заморозків.
Після зрізання листя цибулі їх сортують, видаляють сухі луски і сторонні домішки, упаковують і реалізують.

Зелень цибулі - свіже листя і цибулю необрізані зелені, підготовлені до упаковки, не повинні бути вологими, її упаковують таким чином, щоб забезпечити належну безпеку. Зелене листя цибулі в'яжуть в пучки шпагатом або іншим в'язальних матеріалом. Під час фасування зеленого листя сухі луски старої цибулини видаляють, довжина основної маси листя повинна бути 20-30 см.

Цибуля зелена свіжа упаковують в споживчу тару: зелене листя цибулі батун упаковують в пакети з поліетиленової плівки, лотки з полістиролу, тару універсальну з термопластів - відповідно до чинної нормативної документації, або іноземного виробництва, дозволені центральними органами виконавчої влади у сфері охорони здоров'я, масою нетто 0, 1-1,0 кг.

Цибуля свіжа упаковують в транспортну тару: цибуля зелена - листя в пучках, поліетиленових пакетах, і не розфасованих упаковують в ящики масою нетто не більше 15 кг.
Допустимі відхилення для фасованого лука зеленого по масі або кількості фасованої продукції, яка міститься в пакувальної одиниці, повинні бути не більше значення, наведеного в стандартах. Кожна пакувальна одиниця повинна містити свіже зелене листя одного якості. Укладати її потрібно нещільним шаром, злегка притиснути, правильними рядами, зелень до зелені, корінці до корінцях, врівень з краями тари. Тара для упаковки повинна бути цілою, міцною, сухою, чистою, без стороннього запаху.

зберігання
Зелене листя свіжі і необрізаний цибулю зберігають в сховищах при температурі +6 ... + 8 ° С і вологості повітря 90-95% не більше 10 діб. Тривалість зберігання в холодильних камерах при температурі 0 ... + 2 ° С і відносній вологості повітря 90-95% у відкритих ящиках не більше за 6 діб, поліетиленових пакетах - не більше місяця.

Новости

Цена гидроизоляции крыши
Во-1-х, этот комплекс действий защищает сооружение от разрушительного воздействия осадков. Без гидроизоляции в строении возникают протечки (а гидроизолирующее покрытие держит воду даже при резких перепадах

Гидроизоляция пола в ванной
Процесс выполнения гидроизоляции Гидроизоляционный раствор следует наносить в 2 этапа: первый слой раствора следует нанести на пол, а через 4-6 часов второй . Как правило, выполняется она специальными

Гидроизоляционная пленка для кровли
Основные разновидности пленочных гидроизоляционных материалов Для защиты крыши от негативного воздействия влаги, могут применяться следующие виды материалов: Именно мембраны считаются оптимальным выбором

Гидроизоляция пола перед стяжкой
В повседневной жизни рано или поздно все сталкиваются с «несанкционированным» проникновением воды из или в помещения проживания. Мы топим, нас топят, или в своем доме на первом этаже появляются непредусмотренные

Гидроизоляционная пленка: Что это, какие бывают пленки, инструкция по монтажу, цены за рулон
Гидроизоляционная пленка – это материал, который используется для защиты здания от влаги, конденсата и атмосферных осадков. Позволяет существенно продлить эксплуатацию не только здания, но и его основных

Организация кровельного пирога - пароизоляция, утепление, гидроизоляция кровли
Принципиально увидеть, что, беря во внимание подобные тенденции, строй компании сразу строят новые дома с мансардой жилого плана, но и обладатели уже построенных особняков также хотят переоборудовать

Обмазочная гидроизоляция для бетона: виды, требование и применение
Задачей строительства является не просто построить здание, но и защитить поверхности от проникновения воды. Фундамент, подвал, полы, крыша всегда соприкасаются с водой. Защиты требуют не только места,

Пароизоляция и гидроизоляция: отличие и назначение
Каждому человеку хочется, чтобы условия проживания в доме были одинаково комфортны как в летний зной, так и в зимнюю стужу. Но что нужно, чтобы создать в доме благоприятную атмосферу? Конечно же, в условиях

Мастика гидроизоляционная: история появления, многообразие видов
Нет необходимости говорить, что гидроизоляция продлевает срок эксплуатации конструктивных элементов зданий и сооружений. Видов защиты от проникновения влаги большое количество. Нас же в этой статье

Гидроизоляция стен от фундамента: материалы, правила
Так как фундамент является основой всего дома, то особое внимание необходимо уделить его гидроизоляции. Она будет надежно защищать строение от попадания внутрь как грунтовых вод, так и поверхностных вод