Безумству немає меж: найдорожчі страви та напої в світі (фото)

Найдорожчий омлет - порція за 1 тис. Доларів

Якщо про трюфелі ви вже точно чули, то про шоколадному пломбірі за 25 тисяч доларів, білої ікрі і найдорожчою в світі питну воду, яку перед вживанням потрібно ще розбавляти звичайною водою, напевно прочитаєте вперше. Woman`s Day представляє 24 продукту, вартість яких перевищує, скажімо, річний бюджет середньої африканського села.

Найдорожчий в світі чай: 1 кг 685 тис. Доларів

Доларів

Найдорожчий в світі чай називається «Дахунпао», що в перекладі означає «Великий червоний халат». Належить він до улунам (чаїв сильної ферментації, що володіє інтенсивним смаком і ароматом). Отримують «Великий червоний халат» з листа всього шести кущів, що ростуть недалеко від монастиря Тяньсинь. Вік цих унікальних кущів - 350 років. Щороку збирали не більше 500 грамів легендарного чаю, вартість готового продукту досягала 685 тис. Доларів за кілограм.

У 2005 році 20 грамів чаю (чотири ложки) на аукціоні в провінції Фуцзянь продали за 208 тис. Юанів (близько 25 тис. Доларів), а тижнем раніше таку ж кількість - за 24 тис. Доларів. У 2006 році весь урожай передали на зберігання в китайський Національний музей чаю, на подальший збір був оголошений мораторій.

Відтепер чаєм «Дахунпао» не зможе насолодитися ніхто. Однак з 80-х років минулого століття материнські кущі почали розмножувати вегетативним способом. Одержуваний з них чай теж називається «Великий червоний халат», проте знавці вважають, що він не йде ні в яке порівняння зі справжнім «Дахунпао».

Найдорожча текіла: пляшка за 225 тис. Доларів

Найдорожча пляшка текіли (компанії Tequila Ley.925) продана в 2006 році за 225 тис. Доларів. Покупець побажав залишитися невідомим. Даний рекорд зафіксовано у Книзі рекордів Гіннесса.

Найдорожчий гриб: 750 г за 209 тис. Доларів

Як відомо, найдорожчий гриб в світі - білий трюфель. Не можна встановити якусь точну ціну за кілограм цього делікатесу, тому що майже кожен великий гриб продається з аукціону. Іноді це не йде на користь ні покупцям, ні товару. Так, в 2004 році куплений за 28 тис. Фунтів стерлінгів гриб вагою 850 грамів ... просто протух. Невтішний покупець закопав його в саду в надії, що на його місці виросте новий гігант, але згодом був змушений передати останки на батьківщину покійного, до Тоскани. В початку листопада 2007 року три гонконгських магната вскладчину придбали 750-грамовий гриб за 209 тис. Доларів (поки це найбільші гроші, які коли-небудь віддавали за трюфель). З цим екземпляром не сталося нічого страшного: його благополучно приготували і з'їли на ексклюзивному трюфельному банкеті, де зібралися сім'ї і друзі магнатів.

Найдорожчий ром: пляшка за 53 тис. Доларів

Найдорожчий в світі ром був розлитий по пляшках в 1940 році (ямайської компанією Wray & Nephew).

Зараз залишилося всього чотири ємності, кожна з яких оцінюється в 53 тис. Доларів. Саме з цим напоєм готується знаменитий коктейль Mai Tai, який, природно, з кожним днем ​​теж стає все дорожче.

Найдорожчий віскі: пляшка за 38 тис. Доларів

Найдорожчий в світі віскі (The Macallan Fine & Rare Vintage) 60-річної витримки, розлитий по пляшках в 1926 році, ви не зможете придбати ні за які гроші. Однак ціна його відома: 38 тис. Доларів.

Бажаючим пропонується купити за 10 з гаком тисяч доларів аналог жаданого напою 1938 року випуску.

Найдорожчий десерт: порція за 25 тис. Доларів

Доларів

Найдорожчий десерт у світі подають в нью-йоркському ресторані Serendipity 3. Вершкове морозиво на 25 сортах какао, прикрашене збитими вершками, шматочками їстівного золота, а також маленької шоколадкою La Madeline au Truffle від Knipschildt Chocolatier, подається в келиху, прикрашеному золотою облямівкою і алмазами , із золотою ложечкою, також обробленою алмазами. Коштує це пишність 25 тис. Доларів.

Про бажання покуштувати десерт необхідно попереджати заздалегідь. До речі, порожній посуд клієнт може забрати з собою.

Найдорожчий коктейль: келих за 11 тис. Євро

Незважаючи на те що коктейль Diamonds-Are-Forever змішується не з найрідкісніших інгредієнтів, він є найдорожчим на сьогоднішній момент - 11 тис. Євро за келих. А вся справа в тому, що традиційну оливку в ньому замінює алмаз розміром 1,6 карата.

Замовити це алкоювелірное диво можна в знаменитому готелі «Рітц-Карлтон» в Токіо.

Найдорожча піца: 1 шт. за 8300 євро

Найдорожчу в світі піцу Luis XIII пропонує молодий італійський кухар Ренато Віола. Коштує вона 8300 євро. За словами автора, «ця ціна не перебільшена, якщо мати на увазі ексклюзивні продукти і двох чоловік, які приїжджають на будинок, щоб її приготувати».

Піца, окрім основи, готується в присутності клієнта. До складу входять моцарелла буффало, три типи ікри, а також червоний лангуст, креветки і омар (все це, природно, елітно і дуже дорого). Навіть сіль в цій піці НЕ звичайна і навіть не морська, а австралійська рожева Murray River.

Найдорожчий чайний пакетик: 1 шт. за 7500 фунтів стерлінгів

Найдорожчий в світі чайний пакетик створили англійські ювеліри на честь 75-річчя чайної компанії PG. Пакетик вручну прикрашений 280 діамантами. Він коштує 7,5 тис. Фунтів стерлінгів.

Цей пакетик був частиною розіграшу призів, гроші від якого направили на будівництво дитячої лікарні в Манчестері.

Найдорожчий коньяк: пляшка за 7 тис. Доларів

Найдорожчий коньяк у світі випущений коньячним домом Martell в співдружності з дизайнером Тьєррі лекул і присвячений образотворчих мистецтв. У 1997 році випущено 1997 вигадливих пляшок цього напою.

Найдорожча пряність: 1 кг за 6 тис. Доларів

Найдорожча пряність у світі - шафран. Справжній шафран є тичинки рослини сімейства крокусових (Crocus sativus). З тичинок квіток чорнобривців також виготовляється шафран, званий помилковим, або імерітінскім. Тичинки збираються вручну, а потім висушують.

Для отримання півкілограма прянощів потрібно 22,5 тис. Тичинок. Щоб облагородити блюдо, розраховане на трьох-п'ятьох, досить не більше ніж 6 тичинок справжнього шафрану. Імеретинський же шафран використовується в значно більших кількостях і не дає такого аромату. Кілограм справжнього шафрану коштує близько 6 тис. Доларів.

Найдорожчий шоколад: 453 г за 2600 доларів

Найдорожчий в світі шоколад Chocopologie by Knipschildt виробляється американською фірмою Knipschildt Chocolatier. Цей темний шоколад не призначений для тривалого зберігання: адже для того, щоб кондитерські вироби довше не псувалися, доводиться використовувати дешевші інгредієнти, що неприпустимо в «шоколадостроеніі від-кутюр».

За фунт (453 грами) Chocopologie by Knipschildt доведеться заплатити 2600 доларів.

Найдорожча ікра: 100 г за 2 тис. Доларів

Доларів

Найдорожча ікра в світі зовсім не чорна. І навіть не рідкісна сіра. Найдорожча - це «Алмас», ікра білуги-альбіноса, зрідка експортована з Ірану.

100 грамів ікри, упакованої в неодмінну баночку з чистого золота, обійдуться покупцеві приблизно в 2 тис. Доларів.

Найдорожча питна вода: 5 літрів за 2 тис. Доларів

Найдорожча в світі питна вода (Kona Nigari) видобувається не з артезіанських свердловин або льодовиків, а в глибині океану недалеко від узбережжя Гаваїв. Морська вода опріснюється, очищається і розливається в пляшки ємністю 0,06 або 5 літрів. Велика бутель коштуватиме більше 2000 доларів, за маленьку ж доведеться заплатити всього 33,5 долара.

Найцікавіше, що пити її просто так не можна: перед вживанням потрібно буде обов'язково розбавити звичайною водою.

Найдорожче шампанське: пляшка за 1 тис. Євро

Найдорожче шампанське в світі (Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc) виготовляється з особливого винограду, який збирають тільки з двох маленьких ділянок виноградника в містечку Côtes des Blancs. Створюється воно тільки в роки найкращого врожаю винограду.

Найдорожчий омлет: порція за 1 тис. Доларів

Найдорожчий омлет в світі можна з'їсти в ресторані нью-йоркського готелю Le Parker Meridien. Коштує він тисячу доларів.

Крім власне яєць в омлеті присутні цілі лобстери. Подається він на подушці із смаженої картоплі, а прикрашений 10 унциями севрюжьей ікри.

Найдорожче пиво: пляшка від 1 тис. Доларів

Саме дорозі в світі пиво (бельгійське Vieille Bon Secours) можна придбати в лондонському барі Bierdrome.

Пляшка коштує близько тисячі доларів, пінту наллють за 79 доларів.

Найдорожча горілка: пляшка до 1 тис. Доларів

Найдорожча в світі горілка приготовлена ​​шотландськими майстрами з дотриманням всіх мислимих і немислимих правил. Вона фільтрується через вугілля північної берези, а для повного очищення - крізь пісок і крихту діамантів та інших дорогоцінних каменів.

Стандартна бутель прикрашається кубічними цирконами, проте за бажанням замовника вони можуть бути замінені на будь-які інші самоцвіти. Залежно від вартості прикрас варіюється і ціна пляшки - від стандартних 400 до 1000 доларів.

Найдорожчий салат: порція за 635 фунтів стерлінгів

Найдорожчий салат: порція за 635 фунтів стерлінгів

Найдорожчий в світі салат (Florette Sea & Earth) можна покуштувати в ресторані оксфордського готелю Le Manoir aux Quat Saisons.

У числі інгредієнтів - 50 г добірної білої ікри білуги Almas, лангуст, Корнуольська краб і лобстер. Автор страви Раймонд ле Бланк додав в нього ще флореттскій молодий салат з крапелькою оливкової олії, терті трюфелі, червоний перець, спаржу і картоплю, прикрасивши все золотою фольгою. Вартість однієї порції «Флореттскіх моря і суші» - 635 фунтів стерлінгів.

Найдорожча картопля: 1 кг за 500 євро

Здавалося б, вуж звичайний-то картопля не може коштувати захмарні тисячі! Нічого подібного.

Винахідливі селяни, які живуть на острівці Нурмуатье, щорічно збирають не більше 100 тонн сорту La Bonnotte. Так як божественний бульба (а по легенді, саме цей сорт вивів верховний бог інків) виключно ніжний, збирати його можна тільки вручну. Найдорожча картопля в світі коштує приблизно 500 євро за кілограм.

Найдорожча кава: 1 кг за 400 доларів

Найдорожча кава в світі (Kopi Luwak) проводиться з зерен не якогось унікального сорту, а швидше за унікального життєвого шляху. Kopi по-індонезійському означає «кава», а Luwak - це невелика тварина, різновид цивети, звірка сімейства віверрових. Лювак є дрібним хижаком, але любить поласувати стиглими плодами кавового дерева, причому вибирає найкращі. Кава він з'їдає набагато більше, ніж може перетравити. Неперетравлені зерна, пройшовши через кишечник тварини, піддаються впливу його ензимів і, як клянуться любителі Kopi Luwak, набувають неповторні смак і аромат.

Кілограм кави, якому допоміг з'явитися на світ лювак, коштує від 300 до 400 доларів. Більшість споживачів цього сорту, як, втім, зазвичай і буває з усіма дорогими продуктами харчування, живе в Японії.

Найдорожче м'ясо: 200 г за 200 доларів

Найдорожче в світі м'ясо - це яловичина. Причому не проста, а мармурова. Причому обов'язково з японських корів Вагіу. Протягом століть цих корів розводили тільки в Японії, недалеко від міста Кобе, поводилися з ними шанобливо і годували тільки кращими травами, а також щодня натирали саке і поїли пивом.

Довгий час японці не експортували худобу для розведення, однак тепер корів Вагіу розводять і в Австралії. Але на вартості м'яса це позначилося виключно в бік підвищення: для поліпшення якості продукції австралійські фермери стали давати коровам червоне вино (по 16 доларів за пляшку). 200 грамів філе коштує в Європі близько 200 доларів. Деякі особливо ніжні шматочки продають і за тисячу доларів.

Найдорожчий сендвіч: порція за 200 доларів

Найдорожчий сендвіч: порція за 200 доларів

Найдорожчий в світі бутерброд носить горду назву «платиновий клубний сендвіч фон Ессен» (von Essen Platinum Club Sandwich). Спробувати його, заплативши 100 фунтів (майже 200 доларів), можна в готелях мережі «Фон Ессен».

Сендвіч цей справді смачний, адже в його склад входять иберийская шинка, бресская пулярка, білі трюфелі, перепелині яйця, висушені італійські помідори і хліб, приготовлений на особливій заквасці.

Найдорожчий горіх: 1 кг близько 30 доларів

Найдорожчий в світі горіх - макадамія. Колись макадамія була основним продуктом харчування австралійських аборигенів, а тепер стала вишуканим і дуже корисним ласощами. Всього два види цих горіхів культивуються (плантації є в Австралії, Бразилії, Південній Африці, на Гаваях і на півдні США). Висота дерева макадамії досягає 40 метрів, плодоносить воно до 100 років, проте очистити горіх від шкаралупи - завдання не з легких.

Через складності з розведенням і видобутком делікатесу його виробляють не більше 40 тонн в рік. Вартість кілограма макадамії навіть на його історичній батьківщині перевищує 30 доларів.

Новости

Цена гидроизоляции крыши
Во-1-х, этот комплекс действий защищает сооружение от разрушительного воздействия осадков. Без гидроизоляции в строении возникают протечки (а гидроизолирующее покрытие держит воду даже при резких перепадах

Гидроизоляция пола в ванной
Процесс выполнения гидроизоляции Гидроизоляционный раствор следует наносить в 2 этапа: первый слой раствора следует нанести на пол, а через 4-6 часов второй . Как правило, выполняется она специальными

Гидроизоляционная пленка для кровли
Основные разновидности пленочных гидроизоляционных материалов Для защиты крыши от негативного воздействия влаги, могут применяться следующие виды материалов: Именно мембраны считаются оптимальным выбором

Гидроизоляция пола перед стяжкой
В повседневной жизни рано или поздно все сталкиваются с «несанкционированным» проникновением воды из или в помещения проживания. Мы топим, нас топят, или в своем доме на первом этаже появляются непредусмотренные

Гидроизоляционная пленка: Что это, какие бывают пленки, инструкция по монтажу, цены за рулон
Гидроизоляционная пленка – это материал, который используется для защиты здания от влаги, конденсата и атмосферных осадков. Позволяет существенно продлить эксплуатацию не только здания, но и его основных

Организация кровельного пирога - пароизоляция, утепление, гидроизоляция кровли
Принципиально увидеть, что, беря во внимание подобные тенденции, строй компании сразу строят новые дома с мансардой жилого плана, но и обладатели уже построенных особняков также хотят переоборудовать

Обмазочная гидроизоляция для бетона: виды, требование и применение
Задачей строительства является не просто построить здание, но и защитить поверхности от проникновения воды. Фундамент, подвал, полы, крыша всегда соприкасаются с водой. Защиты требуют не только места,

Пароизоляция и гидроизоляция: отличие и назначение
Каждому человеку хочется, чтобы условия проживания в доме были одинаково комфортны как в летний зной, так и в зимнюю стужу. Но что нужно, чтобы создать в доме благоприятную атмосферу? Конечно же, в условиях

Мастика гидроизоляционная: история появления, многообразие видов
Нет необходимости говорить, что гидроизоляция продлевает срок эксплуатации конструктивных элементов зданий и сооружений. Видов защиты от проникновения влаги большое количество. Нас же в этой статье

Гидроизоляция стен от фундамента: материалы, правила
Так как фундамент является основой всего дома, то особое внимание необходимо уделить его гидроизоляции. Она будет надежно защищать строение от попадания внутрь как грунтовых вод, так и поверхностных вод