Гриби проти раку: відкриття ізраїльських вчених. Обговорення на LiveInternet

Цитата повідомлення Maya_Monahova

Гриби проти раку:

дослідження і відкриття ізраїльських вчених

дослідження і відкриття ізраїльських вчених

Вчені з Хайфського університету виявили, що деякі види грибів, що ростуть в ізраїльських лісах, мають лікувальні властивості. Дослідженнями керує ботанік, мікробіолог і доктор біологічних наук, автор книги "Їстівні та отруйні гриби Ізраїлю", Соломон Вассер з Міжнародного центру біорізноманіття та біотехнології спорових рослин і грибів в Інституті еволюції при Університеті Хайфи.


Про роботу ізраїльських вчених розповіла на цьому тижні газета "Гаарец".

У публікації наголошується, що близько 40 років тому вчені зацікавилися корисними властивостями грибів. За цей час було проведено близько 400 клінічних досліджень і опубліковано близько 10 000 робіт, зареєстровано близько 1 000 патентів. Одним з найпомітніших дослідників, що працюють в цьому напрямку, вважається доктор Соломон Вассер.
В оглядовій частині публікації йдеться, що близько 2 000 видів грибів вважаються безпечними. У професійній медичній літературі згадуються корисні властивості близько 700 видів грибів. На світовому ринку лікарських препаратів і добавок можна знайти близько 2 000 найменувань препаратів, в яких використовуються гриби, а їх річний обсяг продажів становить 16 мільярдів доларів на рік.
Ще в 60-ті роки минулого століття в результаті дослідів на мишах було доведено, що активні речовини, отримані з деяких видів грибів за допомогою гарячої води, можуть допомогти в боротьбі з саркомою. Потім вчені довели, що деякі види шапинкових грибів можуть використовуватися для зміцнення імунітету. На сьогоднішній день "зірками" медицини вважаються гриби шиітаке, майтаке (мейтаке), бразильський агарік, геріцій гребінчастий і опеньок зимовий.
Газета "Гаарец" зазначає, що в країнах Далекого Сходу корисні властивості грибів використовуються в традиційній медицині. Наприклад, в 80-і роки в Японії для лікування хворих на рак поряд з "трьома методами", які також використовуються в Ізраїлі, - операція, хіміотерапія і променева терапія, - стали використовуватися препарати з грибів. Зокрема, препарат Krestin, що отримується з грибів Trametes versicolor, який в народі називають "хвіст індички" (Turkey Tail).
Ці ліки було схвалено Міністерством охорони здоров'я Японії для лікування декількох різновидів злоякісних пухлин, зокрема, раку грудей, простати, легенів, товстої кишки. Онкологічним хворим також прописується препарат Lentinan, що отримується з грибів шиітаке. Вважається, що він допомагає продовжити життя хворим на рак шлунка.
10 років тому доктор Вассер і його колеги виявили в грибі лінчжі елементи, що пригнічують активність білка NF-KappaB, відповідального за запалення, аутоімунні захворювання, а також розвиток деяких видів раку. Вчені запропонували використовувати ці речовини при лікуванні раку грудей і простати.
Доктор Вассер зазначає, що на відміну від хіміотерапії і променевої терапії, препарати з грибів не отруюють організм людини: вони активують "природних кілерів" - лейкоцити групи лімфоцитів - і стимулюють імунну систему на боротьбу з раком.
Газета "Гаарец" повідомляє, що півроку тому був зареєстрований патент, в основі якого лежить відкриття Соломона Вассера і його колег. Ізраїльські вчені, вивчивши келишок смугасті (Cyathus striatus), прийшли до висновку, що активні речовини, що містяться в цьому виді грибів, можуть бути корисні при боротьбі з одним з найнебезпечніших видів раку - рак підшлункової залози. Гриби, які володіють цією унікальною властивістю, ростуть в Ізраїлі.
Ця не єдина робота доктора Вассера, присвячена корисним властивостям грибів, що ростуть в Ізраїлі. Зокрема, вчений виявив, що гливи звичайні, які можна зустріти в місцевих лісах, можуть допомогти в боротьбі з "поганим" холестерином LDL, а в дрожалка оранженвим, що росте на горі Мирон, містяться активні речовини, що допомагають в боротьбі з діабетом.
Протягом трьох останніх років лабораторія Вассера працює спільно з компанією Mycolivia, що займається виробництвом харчових добавок. Ця компанія вирощує цілющі гриби в провінції Чжецзян на сході Китаю, грунтуючись на дослідження вчених з Хайфського університету.
У публікації розповідається, що під час прогулянок по парку Хайфського університету професор Вассер знайшов шість видів грибів, раніше не відомих науці. Однак вчений не рекомендує ізраїльтянам, що не володіють спеціальними знаннями, самостійно шукати цілющі гриби. Він попереджає, що велика частина зростаючих в лісах грибів не тільки неїстівні, але і отруйні.

Новости

Цена гидроизоляции крыши
Во-1-х, этот комплекс действий защищает сооружение от разрушительного воздействия осадков. Без гидроизоляции в строении возникают протечки (а гидроизолирующее покрытие держит воду даже при резких перепадах

Гидроизоляция пола в ванной
Процесс выполнения гидроизоляции Гидроизоляционный раствор следует наносить в 2 этапа: первый слой раствора следует нанести на пол, а через 4-6 часов второй . Как правило, выполняется она специальными

Гидроизоляционная пленка для кровли
Основные разновидности пленочных гидроизоляционных материалов Для защиты крыши от негативного воздействия влаги, могут применяться следующие виды материалов: Именно мембраны считаются оптимальным выбором

Гидроизоляция пола перед стяжкой
В повседневной жизни рано или поздно все сталкиваются с «несанкционированным» проникновением воды из или в помещения проживания. Мы топим, нас топят, или в своем доме на первом этаже появляются непредусмотренные

Гидроизоляционная пленка: Что это, какие бывают пленки, инструкция по монтажу, цены за рулон
Гидроизоляционная пленка – это материал, который используется для защиты здания от влаги, конденсата и атмосферных осадков. Позволяет существенно продлить эксплуатацию не только здания, но и его основных

Организация кровельного пирога - пароизоляция, утепление, гидроизоляция кровли
Принципиально увидеть, что, беря во внимание подобные тенденции, строй компании сразу строят новые дома с мансардой жилого плана, но и обладатели уже построенных особняков также хотят переоборудовать

Обмазочная гидроизоляция для бетона: виды, требование и применение
Задачей строительства является не просто построить здание, но и защитить поверхности от проникновения воды. Фундамент, подвал, полы, крыша всегда соприкасаются с водой. Защиты требуют не только места,

Пароизоляция и гидроизоляция: отличие и назначение
Каждому человеку хочется, чтобы условия проживания в доме были одинаково комфортны как в летний зной, так и в зимнюю стужу. Но что нужно, чтобы создать в доме благоприятную атмосферу? Конечно же, в условиях

Мастика гидроизоляционная: история появления, многообразие видов
Нет необходимости говорить, что гидроизоляция продлевает срок эксплуатации конструктивных элементов зданий и сооружений. Видов защиты от проникновения влаги большое количество. Нас же в этой статье

Гидроизоляция стен от фундамента: материалы, правила
Так как фундамент является основой всего дома, то особое внимание необходимо уделить его гидроизоляции. Она будет надежно защищать строение от попадания внутрь как грунтовых вод, так и поверхностных вод