Інструкція з вирощування печериць бразильського

Оптовим замовлення вважається якщо його загальна сума дорівнює або перевищує 4000 руб, якщо сума замовлення менше, продукція відпускається за роздрібними цінами.

25.05.2017

При вирощуванні грибів-шампіньйонів використовуються наступні склади компосту: При вирощуванні грибів-шампіньйонів використовуються наступні склади компосту:

Варіант 1. Солома свіжа НЕ перегній суха - 12кг., Пташиний послід (свіжий) - 8 кг., Час підготовки 24-26 днів.

Варіант 2. Солома свіжа НЕ перегній суха - 12кг., Кінський гній (свіжий) - 8 кг., Час підготовки 22-24 дня.

Варіант 3. Солома свіжа НЕ перегній суха - 12кг., Коров'ячий гній (свіжий) - 8 кг., Час підготовки -23-25 днів.

Підготовка компосту: пошарово укладаючи, солому і гній утворюємо штабель (бурт). Після укладання бурт щодня поливають, не даючи йому пересихати, болото утворювати не потрібно. перетрушувати таким чином, щоб зовнішні слові бурту виявилися всередині, а внутрішні - зовні 4-5 разів на протязі всього періоду підготовки субстрату. Ознакою готовності субстрату є зникнення запаху аміаку.

Готовий компост укладається в грядки (відкритий грунт) шаром не менше 10 см., В ящики в поліетиленові мішки - шаром не менше 20 см.

Варіант 4 (не вимагає підготовки). 20 кг гот ового перегною (гній, що пролежав більше року, без запаху аміаку) будь-якого, крім свинячого.

Норма посадки: Глибина посадки 5-7см. Посів проводиться пучками міцелію в лунки на відстань 15-18 см одна від одної. На час заростання міцелієм грядка захищається від пересихання соломою або мішковиною. Після заростання міцелію (12-15 днів) гряди (поверхню компосту) вкривають покривної землею (ґрунтом, змішаної з торфом у співвідношенні 1: 1 або просто городньої грунтом), висотою 2 см (6-7 кг)

Плодоношення: Оптимальний температурний режим 16-29 ° C, режим освітлення день-ніч 4ч. на добу в закритих приміщеннях, сприятлива вологість повітря повинна бути не нижче 85% (при необхідності поливати крапельно. Плодоношення протікає хвилеподібно і триває протягом 6 тижнів, період між хвилями 7-10 днів. Урожайність до 18 кг за три хвилі.

Гриби - "лісове м'ясо", а якщо точніше, то це просто криниця необхідних для повноцінного харчування амінокислот, вуглеводів, вітамінів і мікроелементів. Різноманіття існуючих видів їстівних грибів пропонує не меншу різноманітність корисних властивостей, властивих таким відомим гостям магазинних прилавків, як гливи і печериці. Не відстають від них і їх більш "дикі" родичі - маслюки, веселки, лисички, опеньки, а також екзоти подібно муер, рейши, шиітаке, енокітаке, які теж містять величезну кількість необхідних людині речовин. Розведення грибів сьогодні вважається прибутковим заняттям. Для цього досить підібрати відповідне приміщення і купити міцелій грибів потрібної культури. Загальна вимога до вирощування - досить високий рівень вологості, необхідний для проростання і розвитку грибниці, проте склад субстрату, температура і час появи основного врожаю різних культур можуть кардинально відрізнятися один від одного.

При цьому ми пропонуємо купити грибницю в сухому вигляді (сухий міцелій), у вигляді брусків, блоків з грунтом і т. П., Що дозволяє вибирати варіанти, найбільш співмірні з Вашими потребами та можливими способами доставки.



Новости