Кращі і популярні сорти столового винограду: топ 10

Тут ви дізнаєтеся, які сорти столового винограду є найкращими і популярними на садових ділянках любителів і досвідчених виноградарів. Ми постаралися дати основні характеристики, щоб стало зрозуміло який сорт винограду найсмачніший, а який найбільш урожайний. Приємно, що деякі сорти винограду мають і прекрасними смаковими якостями і відмінною врожайністю.

до змісту ↑

Виноград Преображення, опис сорту, фото

автор фото Сергій Дандик

автор фото Сергій Дандик

Цей сорт селекції Крайнова, відноситься він до раннім сортам винограду. Термін дозрівання 115-120 днів.
Кущі потужні, мають високу інтенсивністю росту і добре визріваючими пагонами. Сорт схильний до жирування.

Окремі грона Преображення можуть важити до 2,5 кг, але частіше за все кожна від 700 до 1,5 кг. Форма грона конічна або Цилиндроконические, ягоди в неї подовжено овальні, рожевого кольору, масою 15-20 грам кожна і довжиною до 5,5 см. Ягоди хоч і соковиті, м'ясисті, але на смак прості солодкі, без вишукувань. Шкірочка з'їдається. Якщо гроно знаходиться на відкритому сонці, то ягоди можуть не змінити колір. Пасинкова урожай завжди більш яскравого забарвлення.

Сорт винограду Преображення цінується за стабільно високу врожайність, високі товарні якості і хорошу транспортабельність. Через своїх красивих форм служить чудовою прикрасою святкових столів.

Стійкість до хвороб у цього сорту середня.

Урожайність винограду Преображення до 12 кг з 1 куща (при дотриманні агротехніки).

Краща обрізка на 8-12 нирок.

Виноград Преображення має хорошу сумісність з підщеп, живці легко вкорінюються. До морозу не стійкий, потрібне обов'язкове укриття кущів на зиму.

до змісту ↑

Виноград Кодрянка, відгуки, фото

Це ранній столовий сорт винограду, термін дозрівання 110-120 днів.

Кущ сильнорослий, грона винограду до 1,5 кг, але зазвичай 400-600 грам. Ягоди великі, темно-фіолетового кольору, кожна по 6-8 грам, до 3-х см в довжину. Смакові якості добрі, ягода солодка, але без надмірностей.

У сорту Кодрянка в несприятливі по погоді роки є сильна схильність до горошенія.

З плюсів: володіє дуже хорошим властивістю - пізнім пробудженням, що дозволяє йому практично завжди йти від весняних заморозків.

Урожайність винограду Кодрянка: 13-16 кг з 1 рослини (при правильній агротехніці).

Сорт цінується за високу врожайність і стійкість до хвороб. Кодрянка в основному вирощують через шикарного зовнішнього вигляду грона. Сорт ринковий.

Краща обрізка на 7-8 нирок.

Виноград Кодрянка починає плодоносити на другий рік, але хороший урожай дає тільки на третій рік.

Виноград Лора, опис, характеристика

фото Євгена Полянина

Дуже ранній сорт, період дозрівання 110-115 днів. За відгуками досвідчених виноградарів вважається найкращим літнім сортом винограду. Лору також вважають чемпіоном по солодощі.

фото Євгена Полянина

Кущі середньорослі, зате кисті на ньому все практично одного розміру, ширококонической і Цилиндроконические форми. Кожна по 600-800 грам, іноді до 1,3 кг. На хорошому підщепі до 2,5 кг (сумісність з підщеп хороша).

Опиляемость сорти хороша.

Ягоди на кисті овальної форми, молочно-білі. Якщо гроно на відкритому сонці, то них з'являється коричневий загар. Ягоди великі, кожна вагою 7-9 г і довжиною до 3 см. Смак приємний, гармонійний, м'якоть щільна, хрустка, шкірка тонка, з'їдається.

Сорт винограду Лора цінується за високу врожайність, хорошу стійкість до хвороб, які не схильність до горошенія, стійкість до морозів (до -23 градусів).

Плодоносити починає на 2-3-й рік.

Урожайність винограду Лора (дорослого куща) - до 20 кг.

Цей сорт рекомендується новачкам, так як досить невибагливий і прощає багато помилок агротехніки.

Виноград Лівія, опис, фото

Сорт винограду надранніх терміну дозрівання, від початку розпускання бруньок до знімною зрілості ягід проходить 105 - 110 днів.

фото Євгена Полянина

Сильнорослий кущ, на ньому великі грона циліндричної форми (до 1 кг), довжиною близько 25 см, але деякі грона гіллясті. Ягоди в грона рожеві, овальної форми, довжина кожної до 3 см, ширина до 2 см, м'якоть соковита, м'ясиста, з ніжним мускатним ароматом. Шкірочка тонка, з'їдається. У ягодах всього 1-3 насінини, вони легко відділяються від м'якоті.
Краща обрізка на 2-6 нирок.

Недолік сорту - слабка стійкість до оїдіуму, потрібно профілактична обробка фунгіцидами.

Урожайність винограду Лівія середня.

Переваги сорту: прекрасний смак, гарний товарний вигляд, висока врожайність. Сорт винограду Лівія - лідер продажів!

до змісту ↑

Виноград Віктор

автор фото волав В.Г.

Сорт (селекції Крайнова) відноситься до ранніх сортів винограду, період дозрівання всього 100-110 днів.

Кущ сильнорослий, грона на ньому великі, по 0,5-1 кг кожна. Ягоди рожевого кольору, великі, довгі із загостреним кінчиком, вага кожної до 15 грам. Смак ягід приємний, гармонійний, м'якоть м'ясиста, соковита.

автор фото волав В.Г.

Сорт Віктор стійкий до хвороб.

З переваг: урожайний, має прекрасний товарний вигляд, немає горошенія, транспортабельний.

Урожайність винограду Віктор до 7 кг з 1 куща.

Виноград Аркадія, фото, характеристика

Столовий сорт винограду раннього терміну дозрівання.

Кущ сильнорослий з великими гронами, часом до 2 кг кожна (при гарному догляді), зазвичай до 1 кг.

фото Євгена Полянина

Ягоди в грона великі, серцеподібної форми, по 10 грам (іноді до 15 г) кожна. Колір винограду білий, при сонячному освітленні - жовтий. Смак гармонійний, мускатний.

Сорт Аркадія середньо стійкий до оїдіуму і сірої гнилі. Бажано профілактичне обприскування. Горошенія за ним не спостерігається. Він по праву вважається кращим річним ринковим сортом!

Сорт Аркадія - рекордсмен по врожайності - з одного куща можна зібрати до 50 кг ягід.

Сорт не морозостійкий, тому обов'язково слід вкривати на зиму.

Починає плодоносити на 2-3-й рік.

Сорт винограду Августин (Плевен стійкий, Феномен)

Отримано при схрещуванні сорту Вілан блан і Плевен в Болгарії. Рослина сильноросла, відмінно виходить при вирощуванні на арці.

Сорт формує величезні грона в формі конуса, масою 400-500 грам (до 800 г).
Ягоди зелено-жовтого кольору, що просвічують на сонце. Виноград Августин має гармонійний смак з легким ароматом мускату. Довжина їх близько 25 мм, ширина 18 мм, вага 4-7 грам. М'якоть хрустка, щільна. Шкірочка тонка, але не схильна до розтріскування.

Основні характеристики:

• термін дозрівання - ранній (115-125 днів);
• врожайність - до 140 ц / га;
• вміст цукру - 17-19 г / л;
• кислотність - 6-7 г / л;
• кількість кистей на плодоносному пагоні - 1,2-1,6;
• кількість плодоносних пагонів - 75-85%
• навантаження вічок - 35-50;
• необхідна обрізка лози на 8-12 очок;
• морозостійкість - -22 ..- 24 градусів.

Урожай при дозріванні може висіти на кущі без погіршення якостей 2-3 тижні.

Переваги сорту: високі смакові якості плодів (8,2 бала), стабільна хороша врожайність, невибагливість, висока транспортабельність і товарний вигляд плодів, стійкість до грибних захворювань.

Недоліки: Вражається сірою гниллю, а також схильний до ураження гроздеверткой і осами.

до змісту ↑

Сорти винограду для вина, фото, характеристика

Найпоширеніші винні сорти винограду - західноєвропейські, частина з яких непогано себе почувають і в Росії. Часто «закордонні» сорти у наших виноградарів більш кращі в порівнянні з місцевими, так як напої з них завоювали світову популярність.

Звичайно ж якість вина залежить від умов вирощування та місцевості, в якій ростуть виноградники - ці фактори впливають на соковитість і смак ягід.

Виноград Каберне Совіньон

Цей сорт є джерелом різних видів червоних вин, що мають насичене забарвлення і цікавий купаж ароматів. Французький сорт відноситься до пізньостиглі, і має пухкі дрібні грона з круглими сизувато-чорними ягодами. Від початку розпускання бруньок до технічної зрілості врожаю, призначеного для приготування столових вин, проходить 143 дня, а для десертних - 165 днів.

Основні ознаки сорту: дуже сільнорассеченние, темно-зелені, п'ятилопатеве листя з закритими округлими бічними вирізами і округлої черешкова виїмкою (мереживні), складені у вигляді воронки; невеликі циліндро-конічні грона, темно-сині ягоди з товстою шкіркою і пасльонових присмаком.

Гроно циліндро-конічна, середньої величини (довжиною 12-15, шириною 7-8 см). Середня вага грона 73 грами. Ніжка грона довга - до 7 см. Ягода середньої величини (діаметром 13-15 мм), округла, темно-синя, з рясним восковим нальотом. Шкірочка товста і груба. М'якоть соковита, з безбарвним соком. Смак гармонійний з присмаком, що нагадує паслін. Середня маса 100 ягід 80-120 грам. Насіння в ягоді 1-3 штуки.

Цей виноград досить стійкий до морозів, філоксери, гнилей і мілдью.

Каберне Совіньон придатний для збирання врожаю комбайном.

Виноград Піно нуар: характеристика сорту, фото

Його грона формою схожі з шишками хвойного дерева, а ягоди за кольором не просто темно-сині, а майже чорні. Назва селекції складено з французьких слів «pin» (сосна) і «noir» (чорний).

Цей сорт винограду є одним з найкращих продуктів для приготування бургундських вин.

На кущах після квіток з'являються зав'язі, що перетворюються до кінця вегетаційного періоду в невеликі за розміром (завдовжки 7-12 см), але дуже щільні грона циліндричної форми. Кожна з них може досягати у вазі 70-120 грам.

Ягоди округлі, в діаметрі 1,5 см, прилягають один до одного дуже тісно. Середня вага виноградини - 13 грам. Вони наповнені соковитою ніжною м'якоттю, в якій заховано кілька насіння. Цукристість ягід становить 24-25%. Шкірочка неплотная, тому і зміст таніну невисока.

Період розвитку до готовності плодів до технічного використання - 140-150 днів. Середня рослость кущів. Саджанці слаборослиє, з пряморостущімі пагонами. Лоза визріває рано і добре. Із загальної кількості пагонів велика частка розвивається до плідного стану. Нормальна навантаження - 1-2 грона на гілці. Ефективність бруньок заміщення низька. Квітка двостатеві, запилення хороше. Листя середнього розміру, округлої, трьох- або пятілопастная форми у вигляді воронки з розширеною центральної лопатою. Опушення на «тильної» стороні слабке, повстяне. Молоді листочки мають жовто-зелений колір. Втеча першого року зростання має легкий коричневе забарвлення при визрівання.

Дуже високою стійкістю до захворювань виноград «похвалитися» не може. Гронова листовертка завдає незначної шкоди плантаціям. Ризик зараження оїдіумом і мілдью досягає середнього ступеня, сірою гниллю - слабкою. Найактуальніша проблема - філоксера. Кущі Кореневласні винограду вона може з'їсти на 6 рік після посадки. Щоб такої неприємності не сталося, сорт прищеплюють на підщепи, які не піддаються нападу комахи.

до змісту ↑

Виноград Мерло: опис сорту, відгуки, фото

Цей сорт є одним з найпоширеніших сортів винограду в світі. Урожайність стійка і дуже висока. Виноград використовується для виробництва столових і десертних вин, а також в купажі для поліпшення інших червоних вин. Від початку розпускання бруньок до технічної зрілості врожаю, призначеного для приготування столових вин, проходить 152, десертних - 164 дня.

Основні ознаки винограду Мерло: воронковідниє, темно-зелені п'ятилопатеве листя з закритими овальними бічний виріз, часто з зубцем на дні; циліндро-конічні грона з темно-синіми ягодами; пасльоновий присмак.

Як виглядають саджанці винограду Мерло

Це рослини з розлогими пагонами. Листя у них темно-зелені, округлі, середньої глибини, з відкритими верхніми бічними вирізами. Осіннє забарвлення листя жовта з червоними плямами.

Стійкість до хвороб

Спостерігається відносна стійкість сорту до мілдью, гниття ягід, морозам і сильна сприйнятливість до оїдіуму. Іноді виявляється зелене горошеніе ягід. До посухи сорт среднеустойчив.

особливості агротехніки

Насадження закладають з площею живлення 2,5 х 1,5 м. Кущі надають віялову бесштамбовиє форміровку з 4-5 довгими рукавами. Плодові стрілки залишають середньої довжини або довгі. На Південному березі Криму застосовують середню або коротку підрізування в залежності від сили росту пагонів. У південних районах України кущі доцільно, формувати у вигляді високоштамбових двуплечего кордону зі звисаючими однорічними пагонами. В цьому випадку ширину міжрядь збільшують до 3-4 метрів, однорічні пагони обрізають на 5-6 очок.

Сорт придатний для збирання врожаю комбайном. Кращі підщепи для нього Ріпаріа х Рупестріс 101-14 і 3309.

Виноград Сапераві: опис і характеристика сорту

Древній грузинський сорт. В даний час поширений у всіх виноробних районах колишнього Радянського Союзу. На Україні районований в Запорізькій, Кримській, Миколаївській, Одеській та Херсонській областях.

Від початку розпускання бруньок до знімною зрілості ягід у середньому проходить 150-160 днів при сумі активних температур 2900-3000 ° С. Дозрівання ягід, наприклад, в Одесі настає в кінці вересня - першій половині жовтня. Кущі середньої сили росту. Однорічні пагони визрівають добре, на 85%.

Основні ознаки винограду Сапераві: світло-зелені, слаборассеченние листя з піднятими краями і густим паутіністим опушенням; конічна, пухка гроно; темно-сині овальні ягоди з слабозабарвленим соком.

Саджанці розлогі, з цілісним листям яйцевидної форми, з жолобчастою вигнутими. Осіннє забарвлення їх жовта з винно-червоними плямами.

Врожайність висока і стійка, до 90 ц / га.

Стійкість до мілдью і оїдіуму слабка, в дощову погоду ягоди уражуються сірою гниллю. Менше за інших сортів пошкоджується гроздевой листовійкою.

Сорт Сапераві відноситься до групи щодо холодостійких, хоча зимостійкість його нижче, ніж у Ркацителі. Посухостійкість порівняно висока. Добре росте і плодоносить на різних типах грунтів, за винятком сухих, засолених, заболочених і сільноізвесткових, на яких він уражається хлорозом.

Сорти Білого винограду, відео

А які сорти винограду вирощуєте ви? Який з них вважаєте найсмачнішим? Який виноград смачніше: білий, червоний або чорний? Поділіться будь ласка вашою думкою в коментарях. По можливості прикріпіть фото вирощеного Вами винограду.

Ваші відгуки про сортах винограду допоможуть багатьом садівникам підібрати до посадки найкращий червоний, білий, чорний і зелений виноград.

Сорт винограду Кишмиш променистий, відео