КУКУРУДЗА: ПОСАДКА І ВИРОЩУВАННЯ

  1. ВИРОЩУВАННЯ КУКУРУДЗИ
  2. Догляд за КУКУРУДЗОЮ

Кукурудза належить до таких продуктів, які можна виростити навіть в північних регіонах. З давніх-давен кукурудза вважається традиційним ласощами. І звичайно, краще мати свій урожай кукурудзи, ніж купувати в магазині, так як цінується більше свіжа варена кукурудза, ніж консервована. Буває вона різних видів і сортів. Однією, з яких вважається цукрова кукурудза. Відноситься вона до категорії злакових. Висота досягає 3 метри, утворюючи качани вздовж стебла. Коріння у рослини міцні і великі, а листя ланцетоподібні і доходять до 1 метра в довжину. Початки бувають різного кольору, жовті, фіолетові і чорні. Як тільки кукурудза досягає молочної стиглості, її можна збирати. Перевірити дозрівання кукурудзи, можна натиснувши на початок, якщо він випустить трохи сік, значить, кукурудза готова.

У величезних масштабах кукурудза вирощується в основному на корм худобі. Також нерідко зустрічається вона і на ділянках. Безсумнівно, сорти для їжі відрізняються більш ніжними зернами. Кукурудза настільки одомашнена, що рости сама, просто не може. Тому в диких умовах її не зустріти.

У кукурудзи є роздільностатеві суцвіття. Коріння потужні і розташовані на глибині 1 метр. У рослини є і додаткові корені, які допомагають рослині зміцніти, а також вибирати з грунту воду і мінеральні речовини.

Слід знати, що кукурудза не любить посуху. Якщо температура повітря стає вище 35 ° С, а вологи немає, то качани починають висушуватися. Якщо посушливість настане в самому початку дозрівання кукурудзи, то качани залишаться зовсім порожні. Так, найкращою температурою для кукурудзи є 25 ° С і оптимальна вологість повітря.

Перед посівом насіння прогрівають 5 днів, потім змочують у воді. Так підвищиться зростання сходів. При температурі 8 ° С паростки починають показуватися і проростати. Через тиждень починають з'являтися перші листочки. З цього можна визначити терміни посіву у відкритий грунт.

Місце для посадки повинно бути сонячним і захищеним від вітру. Найкраще, щоб кукурудза росла на тому місці, де раніше були посаджені картопля, капуста або огірок. Підготовку грунту необхідно проводити ще з осені. Для цього необхідно виділена ділянка під посадку перекопати і видалити сорняковие рослини. Глибина вскопка становить приблизно 30 см. Чим пухкі буде підготовлену ділянку, тим якісніше і швидше сформується коренева система при зростанні кукурудзи. Кукурудза дуже потребує добривах. Найбільше вони їй потрібні на період цвітіння. Якщо, наприклад, фосфору не вистачатиме, то ріст рослин припинитися, а листя стануть червоніти. Якщо буде нестача азоту, то листя стануть жовтими і почнуть засихати. При додаванні калію, кукурудза стане міцною, стійкою і поживною.

Одним із стандартних добрив є гній. Він покращує поживні речовини в грунті. Також хорошим варіантом буде компост. Важкі грунту кукурудза не любить. Вона віддає перевагу більш пухкі і родючі грунти.

У середній смузі кукурудзу можна вирощувати розсадним способом. Для цього потрібні паперові стаканчики і в них лягає грунт. Грунт може складатися з піску і торфу. Також удобрює трохи золою, щоб запобігти окисленню. У кожен стаканчик лягає одне зерно на глибину 3 см і закривається піском. Необхідно залишити невелику ямку, щоб в неї наливати воду. Кожен день додається стільки води, скільки треба для підтримки вологи. Пересадка кукурудзи повинна проводитися дуже обережно, щоб не пошкодити кореневу систему. Також навколо коренів повинен залишитися кому грунту.

У кліматі південних районів є можливість вирощувати кукурудзу відразу в грунт. Садять її в квітні, коли грунт прогріється до потрібно температури. Раніше її не саджають, так як вона може промерзнути. Садять кукурудзу на глибину 5 см. Якщо грунт кислий, її також поливають вапном.

У кожну лунку можна покласти 4 зерна, адже проростуть не всі. Після того, як з'являться сходи, можна прорідити кукурудзу. У лунці залишиться по одній рослині. Потім проходить підгортання. Між рядами розпушують, провокуючи появу повітря біля коріння. Можна зробити висновок, що найважливішими діями в вирощуванні кукурудзи є розпушування, підживлення і проріджування.

Коли на стеблі з'являється 7 лист, починають вилазити пасинки. Користі від них немає, навпаки, вони поглинають поживні речовини, розростаючись все більше. Тому, при досягненні ними 25 см в довжину, їх обламують. Також варто спостерігати за нападом шкідників.

ВИРОЩУВАННЯ КУКУРУДЗИ

Вирощування полягає в правильному дотриманні аграрних норм. Правильне проріджування, розпушування грунту, своєчасний полив, а також підживлення сприяють багатому врожаю. Для повновагих качанів вдаються до штучного до запиленню.

Кукурудза добре удобрюються компостом і коров'яком, це для неї відмінне харчування. Також можна використовувати курячий послід, урожай вийде добротним. Підживлення додається тоді, коли на кукурудзі з'явилися 6 листя. Всі вони повинні бути повноцінними і виросли. Звичайно, замість гною можна застосувати і інші добрива. Такими вважаються аміачна селітра, калій і фосфат. Вносяться вони в рідкому вигляді. Спочатку після того, як кукурудза посаджена, вона росте повільно, саме тому все прополки і розпушування йдуть їй на користь. Так вона швидше набирається сил, міцніє і росте. Розпушувати грунт потрібно приблизно 3 рази за час зростання кукурудзи. Необхідно робити менше глибину розпушування при високому рослині, щоб не пошкодити коріння. Деякі садівники роблять запилення кукурудзи. Після чого у кукурудзи з'являються бічні пагони. Їх прибирають, щоб не затримувався ріст качанів. Не варто забувати про своєчасне поливі.

Догляд за КУКУРУДЗОЮ

Після того, як кукурудза досягла молочної стиглості, її починають збирати. Зовні вона виглядає як підсохлий обгортка світлого кольору. Самі квітки стають бурого кольору, а верхівки не повинні мати вм'ятин.

Прибирати урожай кукурудзи необхідно по черзі, в кілька етапів, так як не всі початки встигають дозрівати. Зазвичай збір проходить близько двох тижнів. Якщо кукурудза перезреет, то станеться втрата смакових і харчових якостей. Кукурудза стане твердою і буде погано варитися.

Залежно від виду кукурудзи, на одній рослині можуть утворюватися до чотирьох качанів. Всі вони можуть мати різний розмір. Також кукурудзу можна висівати в кілька строків.

Важливо відразу знати, що в подальшому робити з кукурудзою. Тому що після збору врожаю її необхідно відразу зварити, законсервувати або заморозити. Термін зберігання у кукурудзи невеликий, всього 20 діб. Якщо температура зберігання буде велика, то кукурудза може втратити цукор. Після чого, така кукурудза буде непридатною.

Деякі хитрості, якими користуються завзяті садівники, при вирощуванні кукурудзи:

  • Грядка, де росте кукурудза, може стати хорошим місцем для огірків. Її роблять з навітряного боку. Пояснюється це, біологічним виділенням вуглекислого газу кукурудзою в кореневій системі, який дуже потрібен огіркам, а перешкода з кукурудзи заважає розсіювання газу з ґрунту, за рахунок цього огірки добре ростуть.
  • Багато садівники, користуючись своїм чималим досвідом, в одному розсаднику вирощують кукурудзу разом з гарбузом, а потім на ділянці їх також садять поруч. Коріння кукурудзи переплітають грунт і коріння гарбуза, і при пересадці коріння гарбуза не зможуть пошкодитися. Рослини абсолютно не заважають один одному, а навпаки, гарбуз, завдяки своїм листам великого розміру, прикриваючи грунт, і захищає ґрунт від пересихання.

Кукурудза - це одна з культур, яка приваблює багатьох шкідників. Одним з них є дротяники. З'являються шкідники в травні, і починають пожирати молоді рослини. Тому навесні, коли грунт буде перекопуватися, слід знищити шкідників, в грунт додати золу, а також можна обробити спеціальним препаратом. Якщо возитися з обробленням не хочеться, можна спробувати інший спосіб позбавлення від шкідників. Розрізану картоплю, моркву або буряк викласти на глибину 10 см. Кожні три дні потрібно перевіряти приманки і знищувати шкідників. Для зручності, можна вкопати прутики, в місця, де стоять пастки. Це вимагає терпіння, але зате можна обійтися без обробки.

Існує багато видів кукурудзи, адже весь час вона пройшла природний відбір і значно змінюється від тієї, що вирощувалася в 17 столітті.

  • Звичайна кукурудза. Цей сорт називається по-іншому посівним. Найбільш знайома всім кукурудза зустрічається саме цього сорту. У цього сорту є підвиди з такими ж насінням, як у неї.
  • Цукрова кукурудза. Дуже улюблена всіма і є головною з безлічі сортів. Коли вона повністю дозріє, в її зернах накопичується цукор. Саме цей сорт використовується в консервації.
  • Восковидная кукурудза. Зерна у цього сорту мають матовий блиск шкірки і гладкість. Назва пішла через те, що при розрізанні зерна, внутрішній вміст нагадує віск.
  • Пленчатая кукурудза. Характерною особливістю цього сорту, є наявність обгорток, як у качана, так і у самих зерен.
  • Лопающаяся кукурудза. Якщо кукурудзу такого сорту нагріти, то її зерна почнуть лопатися. Саме з неї роблять попкорн. Зерна мають гладеньку поверхню.
  • Крохмалиста кукурудза. У цього сорту зерна мають гладкістю, вони блищать і виглядають борошнистими. Застосовується для виготовлення крохмалю.
  • Зубовидна кукурудза. Характерною особливістю є форма зерен у вигляді зуба з поглибленням на верхівці. Вона досить часто застосовується в заготовлянні на зиму корми для худоби.
  • Кремниста кукурудза. Зерна цього сорту можуть мати як жовтий, так і білий колір. Складається такий сорт з твердого крохмалю. Застосовується при виробництві кукурудзяних паличок і пластівців.

Крім перерахованих вище сортів, існує ще кілька гібридів:

  • Кукурудза Спіріт. При вирощуванні такого сорту розсадним способом, через два місяці можна отримати хороший урожай. Підходить як для південних, так і для північних регіонів. Зерна у такий кукурудзи жовтого кольору, великі. Цей сорт вивели недавно, і він відразу прославився смаковими якостями.
  • Кукурудза Сандес. Стебло досягає невисокого зросту. На ньому з'являється по два качана близько 20 см в довжину. Висівають такий сорт в травні. Для повноцінного досягнення дозрівання проходить 70 днів. У цього сорту зерна мають довгасту форму яскраво-жовтого кольору.
  • Кукурудза Добриня. У цього сорту дуже раннє дозрівання. Садять в травні, коли температура досягає 10 ° С і нижче не падає. Перевагою цього сорту є дозрілі качани: вони дуже великих розмірів, з приємним солодким смаком. Зростає в будь-якому грунті, невибаглива і стійка до шкідників. Після 70 днів вирощування, готова до збору врожаю.
  • Кукурудза Хопи. Вперше була помічена індіанцями, які називалися Хопи, звідси і пішла назва кукурудзи. Має фіолетовий колір. На смак вона ніжна і цукристість, з горіховим присмаком. Незвичайний колір викликав фермент антиоксидант. Застосовується такий сорт в сумішах, косметиці і чіпсах.

Новости

Цена гидроизоляции крыши
Во-1-х, этот комплекс действий защищает сооружение от разрушительного воздействия осадков. Без гидроизоляции в строении возникают протечки (а гидроизолирующее покрытие держит воду даже при резких перепадах

Гидроизоляция пола в ванной
Процесс выполнения гидроизоляции Гидроизоляционный раствор следует наносить в 2 этапа: первый слой раствора следует нанести на пол, а через 4-6 часов второй . Как правило, выполняется она специальными

Гидроизоляционная пленка для кровли
Основные разновидности пленочных гидроизоляционных материалов Для защиты крыши от негативного воздействия влаги, могут применяться следующие виды материалов: Именно мембраны считаются оптимальным выбором

Гидроизоляция пола перед стяжкой
В повседневной жизни рано или поздно все сталкиваются с «несанкционированным» проникновением воды из или в помещения проживания. Мы топим, нас топят, или в своем доме на первом этаже появляются непредусмотренные

Гидроизоляционная пленка: Что это, какие бывают пленки, инструкция по монтажу, цены за рулон
Гидроизоляционная пленка – это материал, который используется для защиты здания от влаги, конденсата и атмосферных осадков. Позволяет существенно продлить эксплуатацию не только здания, но и его основных

Организация кровельного пирога - пароизоляция, утепление, гидроизоляция кровли
Принципиально увидеть, что, беря во внимание подобные тенденции, строй компании сразу строят новые дома с мансардой жилого плана, но и обладатели уже построенных особняков также хотят переоборудовать

Обмазочная гидроизоляция для бетона: виды, требование и применение
Задачей строительства является не просто построить здание, но и защитить поверхности от проникновения воды. Фундамент, подвал, полы, крыша всегда соприкасаются с водой. Защиты требуют не только места,

Пароизоляция и гидроизоляция: отличие и назначение
Каждому человеку хочется, чтобы условия проживания в доме были одинаково комфортны как в летний зной, так и в зимнюю стужу. Но что нужно, чтобы создать в доме благоприятную атмосферу? Конечно же, в условиях

Мастика гидроизоляционная: история появления, многообразие видов
Нет необходимости говорить, что гидроизоляция продлевает срок эксплуатации конструктивных элементов зданий и сооружений. Видов защиты от проникновения влаги большое количество. Нас же в этой статье

Гидроизоляция стен от фундамента: материалы, правила
Так как фундамент является основой всего дома, то особое внимание необходимо уделить его гидроизоляции. Она будет надежно защищать строение от попадания внутрь как грунтовых вод, так и поверхностных вод