Несолодкий пиріг з куркою і гірчичним соусом - рецепт з пісочного тіста з фото | СЬОГОДНІ

  1. Несолодкий пиріг з куркою і гірчичним соусом - рецепт з пісочного тіста з фото Дріжджовий пиріг з...
  2. Несолодкий пиріг з куркою і гірчичним соусом - рецепт з пісочного тіста з фото

Несолодкий пиріг з куркою і гірчичним соусом - рецепт з пісочного тіста з фото

Дріжджовий пиріг з начинкою

Фото: pixabay.com

У рецепті не обов'язково використовувати філе: підійдуть і інші частини курки, наприклад, гомілки або стегенця.

Пиріг з куркою

Складові:

Для тіста:

  • 300 г борошна
  • 60 г холодного вершкового масла,
  • 1 1/2 яйця (що залишилася 1/2 збережіть для змащування тіста)
  • 2-3 ст.л. крижаної води
  • сіль

Для начинки:

  • 450 г курячого філе
  • 125 мл молока
  • 2 ст.л. борошна
  • 2 ст.л. вершкового масла
  • 1 ст.л. гірчиці
  • базилік
  • орегано
  • рослинна олія
  • сіль, мелений перець

Рецепт приготування:

  1. Борошно насипати в чашу блендера або кухонного комбайна. Додати сіль і нарізане вершкове масло, порубати все в крихту. Потім додати яйце і воду, швидко замісити тісто. Загорнути його в плівку і прибрати в холодильник на годину.
  2. Приготувати начинку. Курку нарізати, швидко обсмажити на олії (доводити до повної готовності не потрібно). Прибрати з вогню.
  3. У сотейнику розтопити вершкове масло. Додати борошно і обсмажити протягом хвилини. Постійно помішуючи, поступово влити молоко. Додати базилік, орегано і гірчицю. Посолити і поперчити, дати охолонути.
  4. Змішати курку з гірчичним соусом.
  5. Потім розкачати тісто в два нерівних пласта. Більший викласти в форму і сформувати пальцями бортики.
  6. Викласти начинку на тісто. Накрити меншим пластом, скріпити краю і змастити тісто збитим яйцем. З обрізків тесту можна зробити прикраси. Виконати в пирозі невеликі отвори для виходу пари.
  7. Запікати при 180 С близько 40 хвилин, поки пиріг не підрум'яниться.
  8. Перед нарізкою дати страві трохи охолонути.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати несолодкий пиріг з ковбасою . Крім цього, сайт "Сегодня" ділився рецептами французьких кішів для пікніка .

Дивіться відео, як приготувати італійську піцу з морепродуктами:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні

Несолодкий пиріг з куркою і гірчичним соусом - рецепт з пісочного тіста з фото

Дріжджовий пиріг з начинкою

Фото: pixabay.com

У рецепті не обов'язково використовувати філе: підійдуть і інші частини курки, наприклад, гомілки або стегенця.

Пиріг з куркою

Інгредієнти:

Для тесту:

  • 300 г борошна
  • 60 г холодного вершкового масла,
  • 1 1/2 яйця (що залишилася 1/2 збережіть для змащування тіста)
  • 2-3 ст.л. крижаної води
  • сіль

Для начинки:

  • 450 г курячого філе
  • 125 мл молока
  • 2 ст.л. борошна
  • 2 ст.л. вершкового масла
  • 1 ст.л. гірчиці
  • базилік
  • орегано
  • рослинна олія
  • сіль, мелений перець

Рецепт приготування:

  1. Борошно насипати в чашу блендера або кухонного комбайна. Додати сіль і нарізане вершкове масло, порубати все в крихту. Потім додати яйце і воду, швидко замісити тісто. Загорнути його в плівку і прибрати в холодильник на годину.
  2. Приготувати начинку. Курку нарізати, швидко обсмажити на олії (доводити до повної готовності не потрібно). Прибрати з вогню.
  3. У сотейнику розтопити вершкове масло. Додати борошно і обсмажити протягом хвилини. Постійно помішуючи, поступово влити молоко. Додати базилік, орегано і гірчицю. Посолити і поперчити, дати охолонути.
  4. Змішати курку з гірчичним соусом.
  5. Потім розкачати тісто в два нерівних пласта. Більший викласти в форму і сформувати пальцями бортики.
  6. Викласти начинку на тісто. Накрити меншим пластом, скріпити краю і змастити тісто збитим яйцем. З обрізків тесту можна зробити прикраси. Виконати в пирозі невеликі отвори для виходу пари.
  7. Запікати при 180 С близько 40 хвилин, поки пиріг не підрум'яниться.
  8. Перед нарізкою дати страві трохи охолонути.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати несолодкий пиріг з ковбасою . Крім цього, сайт "Сегодня" ділився рецептами французьких кішів для пікніка .

Дивіться відео, як приготувати італійську піцу з морепродуктами:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні

Несолодкий пиріг з куркою і гірчичним соусом - рецепт з пісочного тіста з фото

Дріжджовий пиріг з начинкою

Фото: pixabay.com

У рецепті не обов'язково використовувати філе: підійдуть і інші частини курки, наприклад, гомілки або стегенця.

Пиріг з куркою

Інгредієнти:

Для тесту:

  • 300 г борошна
  • 60 г холодного вершкового масла,
  • 1 1/2 яйця (що залишилася 1/2 збережіть для змащування тіста)
  • 2-3 ст.л. крижаної води
  • сіль

Для начинки:

  • 450 г курячого філе
  • 125 мл молока
  • 2 ст.л. борошна
  • 2 ст.л. вершкового масла
  • 1 ст.л. гірчиці
  • базилік
  • орегано
  • рослинна олія
  • сіль, мелений перець

Рецепт приготування:

  1. Борошно насипати в чашу блендера або кухонного комбайна. Додати сіль і нарізане вершкове масло, порубати все в крихту. Потім додати яйце і воду, швидко замісити тісто. Загорнути його в плівку і прибрати в холодильник на годину.
  2. Приготувати начинку. Курку нарізати, швидко обсмажити на олії (доводити до повної готовності не потрібно). Прибрати з вогню.
  3. У сотейнику розтопити вершкове масло. Додати борошно і обсмажити протягом хвилини. Постійно помішуючи, поступово влити молоко. Додати базилік, орегано і гірчицю. Посолити і поперчити, дати охолонути.
  4. Змішати курку з гірчичним соусом.
  5. Потім розкачати тісто в два нерівних пласта. Більший викласти в форму і сформувати пальцями бортики.
  6. Викласти начинку на тісто. Накрити меншим пластом, скріпити краю і змастити тісто збитим яйцем. З обрізків тесту можна зробити прикраси. Виконати в пирозі невеликі отвори для виходу пари.
  7. Запікати при 180 С близько 40 хвилин, поки пиріг не підрум'яниться.
  8. Перед нарізкою дати страві трохи охолонути.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати несолодкий пиріг з ковбасою . Крім цього, сайт "Сегодня" ділився рецептами французьких кішів для пікніка .

Дивіться відео, як приготувати італійську піцу з морепродуктами:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні

Новости

Цена гидроизоляции крыши
Во-1-х, этот комплекс действий защищает сооружение от разрушительного воздействия осадков. Без гидроизоляции в строении возникают протечки (а гидроизолирующее покрытие держит воду даже при резких перепадах

Гидроизоляция пола в ванной
Процесс выполнения гидроизоляции Гидроизоляционный раствор следует наносить в 2 этапа: первый слой раствора следует нанести на пол, а через 4-6 часов второй . Как правило, выполняется она специальными

Гидроизоляционная пленка для кровли
Основные разновидности пленочных гидроизоляционных материалов Для защиты крыши от негативного воздействия влаги, могут применяться следующие виды материалов: Именно мембраны считаются оптимальным выбором

Гидроизоляция пола перед стяжкой
В повседневной жизни рано или поздно все сталкиваются с «несанкционированным» проникновением воды из или в помещения проживания. Мы топим, нас топят, или в своем доме на первом этаже появляются непредусмотренные

Гидроизоляционная пленка: Что это, какие бывают пленки, инструкция по монтажу, цены за рулон
Гидроизоляционная пленка – это материал, который используется для защиты здания от влаги, конденсата и атмосферных осадков. Позволяет существенно продлить эксплуатацию не только здания, но и его основных

Организация кровельного пирога - пароизоляция, утепление, гидроизоляция кровли
Принципиально увидеть, что, беря во внимание подобные тенденции, строй компании сразу строят новые дома с мансардой жилого плана, но и обладатели уже построенных особняков также хотят переоборудовать

Обмазочная гидроизоляция для бетона: виды, требование и применение
Задачей строительства является не просто построить здание, но и защитить поверхности от проникновения воды. Фундамент, подвал, полы, крыша всегда соприкасаются с водой. Защиты требуют не только места,

Пароизоляция и гидроизоляция: отличие и назначение
Каждому человеку хочется, чтобы условия проживания в доме были одинаково комфортны как в летний зной, так и в зимнюю стужу. Но что нужно, чтобы создать в доме благоприятную атмосферу? Конечно же, в условиях

Мастика гидроизоляционная: история появления, многообразие видов
Нет необходимости говорить, что гидроизоляция продлевает срок эксплуатации конструктивных элементов зданий и сооружений. Видов защиты от проникновения влаги большое количество. Нас же в этой статье

Гидроизоляция стен от фундамента: материалы, правила
Так как фундамент является основой всего дома, то особое внимание необходимо уделить его гидроизоляции. Она будет надежно защищать строение от попадания внутрь как грунтовых вод, так и поверхностных вод