1. Необхідні продукти:
2. крок 2
3. крок 3
4. Рецепт печива на кефірі без яєць
5. Готуємо тісто для печива на кефірі без яєць

Порадуйте своїх близьких смачною випічкою. Приготування печива на кефірі і маргарині не займе у Вас багато часу. Досвідчені господині використовують кефір для приготування млинців, випічки кексів, пирогів. А також щоб приготувати дуже пишні дріжджові оладки на кефірі .

Пропонуємо вам легко, швидко і смачно спекти печиво на кефірі і маргарині. Щоб приготувати печиво на кефірі і маргарині Вам знадобиться зовсім небагато продуктів.

Необхідні продукти:

Приготування печива на кефірі без яєць

• Крок 1

  1 стакан цукру збиваємо з яйцем і додаємо трохи солі.

1 стакан цукру збиваємо з яйцем і додаємо трохи солі.

• крок 2

  В отриману масу додаємо маргарин кімнатної температури, попередньо розм'якшений, кефір, борошно і соду. Замішуємо тісто і ставимо в холодне приміщення приблизно до півгодини.

В отриману масу додаємо маргарин кімнатної температури, попередньо розм'якшений, кефір, борошно і соду. Замішуємо тісто і ставимо в холодне приміщення приблизно до півгодини.

• крок 3

  Розкачуємо тісто, вирізаємо формочки і випікаємо близько 20 хвилин.

  Печиво дуже просте в приготуванні, для додання більш насиченого смаку в нього можна додати горішки, тертий шоколад, корицю, ванілін, родзинки, кокос. Готове печиво можна прикрасити ягодами, полити шоколадною глазур'ю, джемом, згущеним молоком і т.д. А як швидко і просто приготувати глазур, ви можете прочитати в статті рецепт глазурі для печива .

Розкачуємо тісто, вирізаємо формочки і випікаємо близько 20 хвилин.

Печиво дуже просте в приготуванні, для додання більш насиченого смаку в нього можна додати горішки, тертий шоколад, корицю, ванілін, родзинки, кокос. Готове печиво можна прикрасити ягодами, полити шоколадною глазур'ю, джемом, згущеним молоком і т.д. А як швидко і просто приготувати глазур, ви можете прочитати в статті рецепт глазурі для печива .

Рецепт печива на кефірі без яєць

У Вас алергія на яйця, тоді можна приготувати смачне печиво на кефірі без яєць. Печиво на кефірі без яєць виходить м'яким, смачним і дуже пишним.

Для приготування Вам знадобитися:

• 1 ст. кефіру
• 100 гр. цукру
• 1 ст. ложки рослинної олії
• приблизно 2 ст. борошна
• 1 ч л. соди

Готуємо тісто для печива на кефірі без яєць

1. З'єднуємо цукор з кефіром і гарненько збиваємо, краще міксером.

2. Додаємо рослинне масло, соду, яку необхідно погасити оцтом і борошно. Як говориться скільки візьме тісто, щоб не прилипало до рук, але не більше 2-х склянок.

3. Готовому тесту потрібно трохи постояти в холоді. Нагріваємо духовку, розгортаємо пласт з тіста, вирізаємо формочки і викладаємо їх на деко.

4. Печиво на кефірі без яєць випікається не більше 15 хвилин до появи золотистого забарвлення.

Щоб печиво залишалося надовго розсипчастим, приблизно через 5 хвилин випікання його можна дістати і змастити кожне молоком, що додасть йому особливої ​​м'якості.

Так само Вам буде цікаво: Як приготувати курку фаршировану без кісток .

Завдяки цій процедурі печиво на кефірі без яєць на багато довше залишається м'яким і смачним.
Готуйте з задоволенням!