Пиріг з вишнею в мультиварці: правила приготування, популярні рецепти, з сиром, на кефірі, на сметані, на молоці, пісний, шоколадний, листковий, варіанти подачі

  1. Пиріг на кефірі з вишнею в мультиварці
  2. Пиріг на молоці з вишнею
  3. Пиріг на сметані з кокосової глазур'ю і вишнею
  4. Пиріг з вишнею та сиром
  5. Шоколадно-мигдальний пиріг з вишневою начинкою
  6. Готуємо в мультиварці: пиріг з вишнею (відеорецепт)
  7. Пісний пиріг без яєць і масла
  8. Варіанти подачі вишневого пирога
  9. Шоколадно-вишневий торт в мультиварці (відео)

Мультиварка незамінна на дачі, де можна пекти в ній пироги зі свіжими, щойно зібраними ягодами Мультиварка незамінна на дачі, де можна пекти в ній пироги зі свіжими, щойно зібраними ягодами. Вишня - чудова начинка для пирогів . Можна використовувати її свіжою, в замороженому, консервованому і сушеному вигляді.

Попередньо ягоди для начинки готують:

  • свіжі миють і відокремлюють від хвостиків і кісточок;
  • заморожені розморожують;
  • сушені розпарюють в невеликій кількості окропу.

Потім ягодам дають «стекти» в друшляку, щоб начинка випічки була водянистою.

Піч вишневі пироги в мультиварці - задоволення для господині. Вони виходять повітряними, ароматними, смачними. На приготування таких десертів йде мінімум сил і часу. Це особливо цінно на дачі в пору інтенсивних заготовок овочів і фруктів на зиму.

У літню спеку приємно поласувати смачним фруктовим десертом. Приємно його і готувати, адже не потрібно розігрівати духовку. Досить лише зробити тісто, додати начинку і поставити все це в чудо-піч. А якщо використовувати готове тісто, то, щоб спекти вишневий пиріг в мультиварці, потрібно зовсім небагато часу.

Існує безліч варіацій приготування вишневого пирога в мультиварці. Ми розповімо про деякі з них.

Пиріг на кефірі з вишнею в мультиварці

Технологія приготування:

  • У склянку кефіру покласти розпушувач і дати постояти 10 хвилин.
  • Відокремити у 3 яєць жовтки від білків, останні збити. У жовтки додати склянку цукру і теж збити їх, потім вилити в цю суміш кефір.
  • В отриману заготовку додати 2 склянки просіяного борошна з дрібкою солі і білкову масу, обережно розмішати, щоб не зменшити тісто в обсязі.
  • У підготовлену вишню (2 склянки) додати трохи цукру і викласти на половину тіста, які залишилися тестом залити начинку зверху і випікати 50 хвилин.

Пиріг на молоці з вишнею

Готується пиріг наступним чином:

  • 2 яйця змішуються з половиною склянки цукру і збиваються.
  • До суміші додаються тонкостінний стакан борошна, 8 столових ложок молока і розпушувач, замішується густе тісто.
  • У змащену олією чашу мультиварки відправляється тісто, а поверх нього - вишня.
  • Пиріг печеться в режимі «Випічка» годину. Якщо він не за цей час не приготується, то залишають його ще на 20 хвилин.

Якщо він не за цей час не приготується, то залишають його ще на 20 хвилин

Пиріг на сметані з кокосової глазур'ю і вишнею

Послідовність приготування:

  • Тісто готується з 3 яєць, 100 г м'якого вершкового масла і склянки цукру, перемішаних міксером.
  • У нього додають 150 г сметани, розпушувач і стакан просіяного борошна, все розмішується міксером.
  • Суміш викладається в форму мультиварки, а зверху - 2 склянки вишні, все посипається кокосовою стружкою.
  • Печеться десерт 1 годину. У цей час слід готувати кокосову глазур з 300 г сметани, склянки цукру, ваніліну і склянки кокосової стружки.
  • Потім слід залити пиріг глазур'ю і відправити в піч ще на півгодини.
  • Остиглий десерт потрібно помістити на ніч в холодильник.

Пиріг з вишнею та сиром

Готується цей пиріг так:

  • 125 г м'якого вершкового масла збивається зі склянкою цукру.
  • У суміш додається лимонна цедра, 3 яйця (по черзі) і 200 г нежирного сиру.
  • У 2,5 склянки борошна, змішаної з розпушувачем, додається попередня суміш, з готується тісто.
  • Половину тесту потрібно викласти в мультиварку, зверху розкласти 300 г вишні і накрити іншою половиною тесту, розрівнявши все це, випікати годину.
  • Остиглий пиріг посипати цукровою пудрою з кардамоном.

Остиглий пиріг посипати цукровою пудрою з кардамоном

Шоколадно-мигдальний пиріг з вишневою начинкою

Для цього десерту потрібно: по 125 г мигдалю, борошна та олії, по 100 г шоколаду і цукру, 2 яйця, 80 г сметани, ванілін, сода, розпушувач, 250 г вишні.

Послідовність приготування:

  • Шоколад і масло окремо розтоплюють на водяній бані.
  • Мигдаль розмелюють в блендері, змішують з борошном, содою і розпушувачем.
  • До масла додають цукор, ванілін, сметану, яйця.
  • Потім всипають миндальную суміш, вимішують.
  • У суміш додають вишню і випікають 85 хвилин.
  • Після сигналу про готовність випічки її залишають у відкритій мультиварці ще на 15 хвилин.
  • Потім перекладають до охолодження на решітку для парової варіння.
  • Прикрашають готовий пиріг шоколадом і мигдалем.

Готуємо в мультиварці: пиріг з вишнею (відеорецепт)

Листковий вишневий пиріг з готового тіста

Для десерту потрібно 400-500 г готового листкового тіста, по 2 банани і яблука, стакан вишень, трохи цукру і жовток.

Процес приготування такий:

  • Тісто розділяють на 3 частини, розгортають кожну у вигляді прямокутника.
  • На них накладають нарізані кубиками фрукти і підготовлену вишню, посипають їх цукром.
  • защипують пироги зверху, викладають їх спіраллю, починаючи з центру форми мультиварки, попередньо змащену маслом.
  • Пироги зверху покривають жовтком і випікають 45 хвилин.
  • Потім перевертають і допікають 20 хвилин зі зворотного боку.

Потім перевертають і допікають 20 хвилин зі зворотного боку

Пісний пиріг без яєць і масла

Інгредієнти: по 2 ст. ложки какао і рідкого меду, по 2 склянки вишні і муки, по півсклянки цукру і соняшникової олії, щіпка солі, розпушувач, ванілін.

Процес приготування:

  • Роблять суміш з какао, борошна і розпушувача.
  • Мед, цукор, ванілін, сіль, масло розмішують до розчинення цукрових кристалів.
  • В сухої суміші роблять поглиблення, в яке виливають рідку суміш, замішують тісто.
  • У нього додають більшу частину вишень і розмішують.
  • Пиріг випікають близько години, потім перевертають і допікають ще 10 хвилин.
  • Остуджують випічку в мультиварці, після цього пиріг перевертають на блюдо і прикрашають ягодами.

Остуджують випічку в мультиварці, після цього пиріг перевертають на блюдо і прикрашають ягодами

Як зробити вишневий пиріг в духовці ви можете дізнатися тут .

Варіанти подачі вишневого пирога

Чудові вишневі пироги, приготовані в мультиварці, важливо красиво подати. Ось кілька ідей цікавої подачі:

  1. Пиріг випікають у вигляді сердечка, кільця або обрізають після випічки, надаючи будь-яку іншу форму.
  2. Можна прикрасити пиріг кільцями ананаса, очищеного яблука, груші та інших фруктів з вишнею або іншими ягодами посередині.
  3. Верх пирога можна оформити плетінкою, гратами.
  4. Красиво виглядають прикраси з тіста у вигляді листочків, квітів, інших фігурок.
  5. Ефектно виглядає порційна нарізка пирога у вигляді ромбів, які можна розкласти як пелюстки квітки.
  6. Пиріг можна покрити різнокольоровою глазур'ю, прикрасити його ягодами, солодкими «намистинками» контрастних кольорів або рівномірно посипати шоколадною або кокосовою стружкою.

Шоколадно-вишневий торт в мультиварці (відео)

Вишневі пироги з різноманітного тесту, приготовані в мультиварці, відрізняються вишуканим смаком, чудовим ароматом і апетитним виглядом. Вони максимально зберігають корисні властивості начинки. Такі смачні пироги з незвичайними прикрасами - родзинка будь-якого десертного столу.

Новости

Цена гидроизоляции крыши
Во-1-х, этот комплекс действий защищает сооружение от разрушительного воздействия осадков. Без гидроизоляции в строении возникают протечки (а гидроизолирующее покрытие держит воду даже при резких перепадах

Гидроизоляция пола в ванной
Процесс выполнения гидроизоляции Гидроизоляционный раствор следует наносить в 2 этапа: первый слой раствора следует нанести на пол, а через 4-6 часов второй . Как правило, выполняется она специальными

Гидроизоляционная пленка для кровли
Основные разновидности пленочных гидроизоляционных материалов Для защиты крыши от негативного воздействия влаги, могут применяться следующие виды материалов: Именно мембраны считаются оптимальным выбором

Гидроизоляция пола перед стяжкой
В повседневной жизни рано или поздно все сталкиваются с «несанкционированным» проникновением воды из или в помещения проживания. Мы топим, нас топят, или в своем доме на первом этаже появляются непредусмотренные

Гидроизоляционная пленка: Что это, какие бывают пленки, инструкция по монтажу, цены за рулон
Гидроизоляционная пленка – это материал, который используется для защиты здания от влаги, конденсата и атмосферных осадков. Позволяет существенно продлить эксплуатацию не только здания, но и его основных

Организация кровельного пирога - пароизоляция, утепление, гидроизоляция кровли
Принципиально увидеть, что, беря во внимание подобные тенденции, строй компании сразу строят новые дома с мансардой жилого плана, но и обладатели уже построенных особняков также хотят переоборудовать

Обмазочная гидроизоляция для бетона: виды, требование и применение
Задачей строительства является не просто построить здание, но и защитить поверхности от проникновения воды. Фундамент, подвал, полы, крыша всегда соприкасаются с водой. Защиты требуют не только места,

Пароизоляция и гидроизоляция: отличие и назначение
Каждому человеку хочется, чтобы условия проживания в доме были одинаково комфортны как в летний зной, так и в зимнюю стужу. Но что нужно, чтобы создать в доме благоприятную атмосферу? Конечно же, в условиях

Мастика гидроизоляционная: история появления, многообразие видов
Нет необходимости говорить, что гидроизоляция продлевает срок эксплуатации конструктивных элементов зданий и сооружений. Видов защиты от проникновения влаги большое количество. Нас же в этой статье

Гидроизоляция стен от фундамента: материалы, правила
Так как фундамент является основой всего дома, то особое внимание необходимо уделить его гидроизоляции. Она будет надежно защищать строение от попадания внутрь как грунтовых вод, так и поверхностных вод