Пісні пироги з яблуками в духовці: рецепт пісних яблучних пиріжків

  1. Рецепт пісних пирогів
  2. Готуємо пісні пироги в духовці, покроковий рецепт

Гарна новина для вегетаріанців і тих, що худнуть: випічка без молока і яєць теж виходить смачною, пишною і з'їдається моментально. Ви ще не пробували піч пісні пироги з такого тесту? Чому б не спробувати прямо сьогодні?

Тим більше, що клопоту з таким тестом мінімум - в ньому немає компонентів, які ускладнюють бродіння і «підняття». Зате в результаті у вас вийдуть неймовірно смачні пісні пироги з ароматною начинкою.

Рецепт пісних пирогів

Інгредієнти:

  1. Тепла вода -1,5 скл.
  2. Дріжджі -50 гр. свіжих.
  3. Цукор - 0,5 скл.
  4. Рафінована олія - ​​180 мл.
  5. Сіль - 1,5 ч.л.
  6. Ванільний цукор - 0,5 пак.
  7. Борошно - 900 гр.
  8. Яблука -1,5 кг.
  9. Цукор - 1 скл.
  10. Кориця - 4 ч.л.

Готуємо пісні пироги в духовці, покроковий рецепт

  • Тісто для пісних пиріжків НЕ клопітка, підходить легко, але йому потрібен час. Тому замісити його краще з вечора.
  • Змішайте в п'ятилітрової каструлі теплу, але не гарячу воду, цукор і дріжджі. Помішуйте, поки дріжджі повністю не розчиняться.
  • Потім додайте олію, сіль, ванільний цукор і все добре перемішайте. У рідину невеликими порціями всипати добре просіяне борошно, і вимішують. Тісто має вийти дуже м'яке, трохи липнуче до рук.
  • Накрийте каструлю з тістом кришкою, і поставте в холодильник на всю ніч. Не бійтеся цього несподіваного кроку: в холоді тісто для пісних пиріжків підніметься так само ефективно, як звичайне здобне піднімається в теплі.
  • Через 8 годин, вийміть тісто з холодильника, скачайте в невеликі кульки, діаметром близько 4 см, і розкладіть їх на змащеному олією столі. Накрийте його рушником і залиште підійти на 15-20 хвилин. Зараз тесту знадобиться тепло, тому, варто включити духовку, щоб повітря трохи прогрілося.
  • Коли тісто збільшиться в об'ємі, беріть кульки по одному, розплющуйте пальцями на присипаної борошном поверхні і закладайте в середину начинку - нарізані брусочками яблука і цукор, змішаний з корицею.
  • Защипують краю пиріжків таким швом, який використовується для вареників. Трохи вдавите шов всередину, трохи сплющите пиріжок і викладайте на змащене деко.
  • Випікати пісні пиріжки з яблуками потрібно 15 хвилин при температурі 190 градусів.

Випікати пісні пиріжки з яблуками потрібно 15 хвилин при температурі 190 градусів

Фото: natashaskitchen.com

Якщо хочете, щоб поверхня зарум'янилася, і стала глянсовою, як у звичайних пиріжків, змастіть її перед випічкою цукровим сиропом.

Читай також: Простий і смачний лимонний пиріг

Читай також: Манний пиріг з апельсинами: простий рецепт для дитячого дня народження

Читай також: Швидкий пиріг на вечерю: апетитний пиріг з тортильи з квасолею і телятиною

Завантаження ...

Чому б не спробувати прямо сьогодні?

Новости

Цена гидроизоляции крыши
Во-1-х, этот комплекс действий защищает сооружение от разрушительного воздействия осадков. Без гидроизоляции в строении возникают протечки (а гидроизолирующее покрытие держит воду даже при резких перепадах

Гидроизоляция пола в ванной
Процесс выполнения гидроизоляции Гидроизоляционный раствор следует наносить в 2 этапа: первый слой раствора следует нанести на пол, а через 4-6 часов второй . Как правило, выполняется она специальными

Гидроизоляционная пленка для кровли
Основные разновидности пленочных гидроизоляционных материалов Для защиты крыши от негативного воздействия влаги, могут применяться следующие виды материалов: Именно мембраны считаются оптимальным выбором

Гидроизоляция пола перед стяжкой
В повседневной жизни рано или поздно все сталкиваются с «несанкционированным» проникновением воды из или в помещения проживания. Мы топим, нас топят, или в своем доме на первом этаже появляются непредусмотренные

Гидроизоляционная пленка: Что это, какие бывают пленки, инструкция по монтажу, цены за рулон
Гидроизоляционная пленка – это материал, который используется для защиты здания от влаги, конденсата и атмосферных осадков. Позволяет существенно продлить эксплуатацию не только здания, но и его основных

Организация кровельного пирога - пароизоляция, утепление, гидроизоляция кровли
Принципиально увидеть, что, беря во внимание подобные тенденции, строй компании сразу строят новые дома с мансардой жилого плана, но и обладатели уже построенных особняков также хотят переоборудовать

Обмазочная гидроизоляция для бетона: виды, требование и применение
Задачей строительства является не просто построить здание, но и защитить поверхности от проникновения воды. Фундамент, подвал, полы, крыша всегда соприкасаются с водой. Защиты требуют не только места,

Пароизоляция и гидроизоляция: отличие и назначение
Каждому человеку хочется, чтобы условия проживания в доме были одинаково комфортны как в летний зной, так и в зимнюю стужу. Но что нужно, чтобы создать в доме благоприятную атмосферу? Конечно же, в условиях

Мастика гидроизоляционная: история появления, многообразие видов
Нет необходимости говорить, что гидроизоляция продлевает срок эксплуатации конструктивных элементов зданий и сооружений. Видов защиты от проникновения влаги большое количество. Нас же в этой статье

Гидроизоляция стен от фундамента: материалы, правила
Так как фундамент является основой всего дома, то особое внимание необходимо уделить его гидроизоляции. Она будет надежно защищать строение от попадания внутрь как грунтовых вод, так и поверхностных вод