1. Вибір сорту винограду для вирощування в Сибіру
2. Як вибрати місце для виноградника?
3. посадка винограду
4. Догляд за молодими саджанцями
5. Підготовка виноградника до зими

Багато садівники, які проживають в північних регіонах Росії, не вирощують виноград, вважаючи, що це садова рослина відноситься до теплолюбних і має вирощуватися виключно на території теплих країн. Ця думка в корені невірно. І якщо кілька десятків років тому виноградну лозу практично неможливо було зустріти на території Сибіру, ​​то сьогодні сибірські садівники з задоволенням вирощують багаті врожаї.

Сибір відмінно підходить для вирощування виноградних кущів. Це пов'язано з кліматичними особливостями даного регіону, завдяки яким відсутні багато хвороб винограду, характерні для південних регіонів, а виноградні шкідники відрізняються мінімальним рівнем активності.

З чого починається посадка винограду для початківців? Звичайно ж, з вибору підходящого виноградного сорту. У разі посадки садових рослин в умовах Сибіру вибору сортів необхідно приділити максимальну увагу.

Вибір сорту винограду для вирощування в Сибіру

Для вирощування в сибірських регіонах рекомендується вибирати виноградні сорти з підвищеною морозостійкістю. Марно садити в такій місцевості південні сорти садових рослин - вони просто замерзнуть. Необхідно вибирати селекційні різновиди, які спеціально адаптовані для вирощування в умовах суворого клімату - короткого літа і затяжний, сніжної зими.

Серед виноградних сортів, які ідеально підходять до сибірських погодних умов і гідно переносять навіть самі низькі температури, належать:

Також для Сибіру відмінно підійдуть такі селекційні різновиди винограду, як Августин , Соловйова 58, Валентина , Чарлі , Альфа , Алекса , подарунок Запоріжжю , монарх , дамські пальчики , Біле диво.

Як вибрати місце для виноградника?

Після того, як виноградар визначився з сортами садових рослин, необхідно правильно вибрати місце для майбутнього виноградника. Виноградні кущі слід вирощувати на світлому, сухому ділянці, бажано захищеному від вітрів з північного і північно-східної сторін. Відмінним варіантом стане розташування уздовж стін будівель або високих огорож, які будуть надійно захищати рослину від вітру.

Увага початківців садівників слід звернути на те, що коріння виноградного куща дуже сильно розростаються, а тому обов'язково потрібно витримувати необхідно відстань між кущами і рядами. Між рядами рекомендується залишати відстань не менше 2 м, між окремими кущами - 2,5 м.

посадка винограду

Посадка виноградних кущів в Сибіру проводиться двома способами - посадочними траншеями або посадочними ямами. Потрібно викопати траншею глибиною 60-80 см, шириною 50 см. Довжина траншеї залежить від того, скільки саме кущів планує посадити виноградар. Замість траншеї можна викопати посадочні ямки - діаметром близько 50 см і глибиною 60-70 см.

Далі на дно викопаної ями або траншеї засипається гравієм, керамзитом, битою цеглою, після чого насипають шар родючого грунту, змішаного з такою ж кількістю компосту або перегною. Після цього в кожну ямку додається 500 мг суперфосфату і 20 мг калію, потім все пласти повторюються до тих пір, поки яма або траншея НЕ будуть майже повністю засипаними.

Далі переходять до безпосередньої посадці саджанця. Коріння саджанця необхідно ретельно розправити, злегка поглиблюючи їх у грунт. Ями не потрібно повністю засипати - має залишатися приблизно 10-12 см до краю ямки. Далі поглиблення потрібно засипати грунтом, рясно полити водою - не менше 2 відрами води. У перші дні після висадки саджанці рекомендується поливати кожні 3 дні.

Висадку виноградних саджанців рекомендується проводити навесні - з середини квітня до кінця травня. В цей час грунт вже досить прогрівається, що дає кущах можливість швидко і міцно вкоренитися в нових умовах.

Догляд за молодими саджанцями

Після весняної висадки виноградні саджанці необхідно поливати - при цьому, полив повинен бути рідким, але досить рясним. Як правило, достатньо виливати під кожен виноградний кущ 2-3 відра води один раз в тиждень. Полив повинен тривати до середини серпня, після чого його припиняють.

Дуже важливий етап вирощування виноградника в умовах Сибіру - своєчасна обрізка рослини. Багато досвідчених виноградарі радять по можливості не обрізати виноградний кущ в перші 1-2 роки після висадки, так як саме в цей час відбувається формування сильної визріли лози.

Обрізання виноградної лози слід починати у вересні, ретельно видаляючи всі пошкоджені і сухі гілки, ослаблені пагони, а також лозу, яка вже дала урожай ягід. Категорично не рекомендується проводити обрізання садового рослини у весняний період, так як за рахунок кліматичних особливостей сибірського регіону саме в цей час спостерігається цвітіння винограду.

Надзвичайно важливо строго контролювати густоту куща і навантаження врожаю. Для цієї мети проводиться видалення пасинків, вусиків, зайвих грон. Плодоносна лоза підлягає повному обрізання, рекомендується залишати не більше декількох виноградних пагонів. У перший рік після висадки на одному кущі повинно залишатися не більше 20 очок, з кожним роком кількість очок можна збільшувати. Це допоможе підтримувати оптимальну для виноградного куща навантаження, і виноград в Сибіру буде давати рясний урожай.

До позитивних моментів вирощування винограду в Сибіру можна віднести те, що зимові сорти садових рослин відрізняються високою стійкістю не тільки до сибірським морозам, а й до численних виноградним хвороб і шкідників, що стане приємним відкриттям для початківців виноградарів.

Підготовка виноградника до зими

На сьогоднішній день серед сибірських виноградарів широкою поширеністю користується кілька способів підготовки виноградних кущів до майбутніх зимових морозів. Серед найбільш популярних способів можна виділити:

1. Засинання плодоносних кущів ґрунтом шаром не менше 20 см. Але цей метод не користується широкою популярністю сьогодні через багатьох мінусів. Крім величезного фізичного праці приблизно 80% бруньок під землею пріють.
2. Грунт для укриття лози можна замінити тирсою, хвоєю, лушпинням або соломою.
3. Укриття винограду за допомогою дерев'яних настилів. Для цієї мети використовуються широкі дерев'яні дошки або захисні щити, які ставляться над кущем в формі трикутника.
4. Крім цього, для зимівлі виноградних кущів можна використовувати і інші підручні матеріали - наприклад, непотрібний лінолеум, руберойд або гофрокартон.

Для підготовки до зимових морозів виноградну лозу рекомендується укласти на землю, після чого укрити її захисними матеріалами. Під час потепління виноград в Сибіру необхідно провітрювати - це захистить виноградні кущі від дебати. Після укриття лози обраним підручним матеріалом все ретельно ховається поліетиленовою плівкою. Зверху лозу необхідно рясно посипати снігом - це стане надійним захистом кущів від сибірських морозів.

Варто відзначити, що з роками стійкість виноградних кущів до морозів значно підвищується і садові рослини вже можуть спокійно переносити зимівлю без додаткового укриття. Але все багато фахівців підкреслюють, що в разі, якщо температура на вулиці опускається нижче 20-25 градусів Цельсія, вкривати необхідно навіть багаторічні садові рослини.

Прибирати утеплювальні матеріали необхідно не раніше середини квітня - робити це потрібно поступово, закінчуючи процес відкриття винограду ближче до середини травня. Це дозволить рослині загартовуватися і з мінімальними втратами переносити навіть найсуворіші сибірські зими.