Салат з креветками і авокадо: рецепт з фото

  1. Інгредієнти для салату з креветками і авокадо і помідорами
  2. Простий рецепт приготування смачного салату з креветками і авокадо

Салат з креветками і авокадо складається з невеликої кількості продуктів, але вдале поєднання креветок, авокадо і помідор черрі з руколою робить смак страви незвичайним і оригінальним.

Дуже смачний салат з креветками і авокадо, рецепт якого не дуже вирізняється з-поміж аналогічних салатів з креветок , Відрізняється складом смачного соусу з горіхами. Горіхи є ключовим інгредієнтом в заправці для салату з авокадо з майонезом, додають страві пікантності і оригінальність.

Святкова класична Оселедець під шубою + фото .

Авокадо - це популярний фрукт родом з Мексики, авокадо входить в інгредієнти рецептів салатів, соусів, закусок, в склади страв мексиканської кухні . Смачне з знамените блюдо з авокадо - соус Гуакамоле , Не менше відоме і улюблене багатьма гурмана - салат з авокадо, руколою і креветками.

Порада від Чудо-Кухарі. При виборі авокадо для приготування салату звертайте увагу на цілісність фрукта, колір у стиглого авокадо повинен бути темно-зеленим, однорідним.

При виборі авокадо для приготування салату звертайте увагу на цілісність фрукта, колір у стиглого авокадо повинен бути темно-зеленим, однорідним

Пам'ятайте! свіжоморожені креветки для салату важливо не переварити, щоб вони не стали гумовими і жорсткими, зберегли соковитість і ніжність.

Читай популярний на сайті майстер-клас: ЯК правильно варити живих раків у воді .

Авокадо в салатах дуже смачно поєднується з кальмарами , крабовими паличками і будь-якими морепродуктами. Поєднання креветок з авокадо найвдаліший і смачне, прекрасним доповненням до цих двох основних компонентів салату виступають свіжі соковиті помідори черрі і хрустка зелень рукколи.

Пропонуємо дуже смачний рецепт салату з креветками і авокадо і помідорами і руколою, заправлений соусом з майонезу, кедрових горіхів, лимонного соку. Салат підходить для меню святкового, новорічного столу і для приготування на кожен день.

Інгредієнти для салату з креветками і авокадо і помідорами

  • креветки заморожені - 200 г;
  • авокадо - 1 шт .;
  • помідор Черрі або звичайні - 1-2 шт .;
  • зелень (рукола, кріп, петрушка, листовий салат);
  • сіль; перець.

для заправки

  • кедрові горішки - 50 г;
  • майонез - 30 г;
  • сік чверті лимона.

Простий рецепт приготування смачного салату з креветками і авокадо

  1. Як правильно варити креветки для салату? Щоб морепродукти не стали жорсткими в салаті, їх слід правильно відварити. Розморожуємо креветки, опускаємо в киплячу підсолену воду.
  2. Відварюємо морепродукти для салату не більш 6 хвилин, після чого відкидаємо зварені креветки на друшляк.
  3. Нарізаємо попередньо очищені від шкірки авокадо і помідори кубиками, Черрі ріжемо на половинки.
  4. Змішуємо в мисці креветки, помідори і авокадо.
  5. Для приготування соусу подрібнюємо в блендері горіхи і з'єднуємо їх з майонезом і лимонним соком. Суміш збиваємо або ретельно перемішуємо.
  6. Заправляємо салат соусом, солимо, перчимо.
  7. Додаємо рукколу, зелень.

Салат з авокадо готовий, і можна відразу подавати страву до столу. Класичною заправкою для салатів з авокадо вважається корисне оливкове масло .

Заправляють морепродукти і вустерського соусом , Але до креветок в парі з авокадо найсмачніше підходить соус з майонезу, один із спрощених варіантів приготування якого можна подивитися тут .

Новости

Цена гидроизоляции крыши
Во-1-х, этот комплекс действий защищает сооружение от разрушительного воздействия осадков. Без гидроизоляции в строении возникают протечки (а гидроизолирующее покрытие держит воду даже при резких перепадах

Гидроизоляция пола в ванной
Процесс выполнения гидроизоляции Гидроизоляционный раствор следует наносить в 2 этапа: первый слой раствора следует нанести на пол, а через 4-6 часов второй . Как правило, выполняется она специальными

Гидроизоляционная пленка для кровли
Основные разновидности пленочных гидроизоляционных материалов Для защиты крыши от негативного воздействия влаги, могут применяться следующие виды материалов: Именно мембраны считаются оптимальным выбором

Гидроизоляция пола перед стяжкой
В повседневной жизни рано или поздно все сталкиваются с «несанкционированным» проникновением воды из или в помещения проживания. Мы топим, нас топят, или в своем доме на первом этаже появляются непредусмотренные

Гидроизоляционная пленка: Что это, какие бывают пленки, инструкция по монтажу, цены за рулон
Гидроизоляционная пленка – это материал, который используется для защиты здания от влаги, конденсата и атмосферных осадков. Позволяет существенно продлить эксплуатацию не только здания, но и его основных

Организация кровельного пирога - пароизоляция, утепление, гидроизоляция кровли
Принципиально увидеть, что, беря во внимание подобные тенденции, строй компании сразу строят новые дома с мансардой жилого плана, но и обладатели уже построенных особняков также хотят переоборудовать

Обмазочная гидроизоляция для бетона: виды, требование и применение
Задачей строительства является не просто построить здание, но и защитить поверхности от проникновения воды. Фундамент, подвал, полы, крыша всегда соприкасаются с водой. Защиты требуют не только места,

Пароизоляция и гидроизоляция: отличие и назначение
Каждому человеку хочется, чтобы условия проживания в доме были одинаково комфортны как в летний зной, так и в зимнюю стужу. Но что нужно, чтобы создать в доме благоприятную атмосферу? Конечно же, в условиях

Мастика гидроизоляционная: история появления, многообразие видов
Нет необходимости говорить, что гидроизоляция продлевает срок эксплуатации конструктивных элементов зданий и сооружений. Видов защиты от проникновения влаги большое количество. Нас же в этой статье

Гидроизоляция стен от фундамента: материалы, правила
Так как фундамент является основой всего дома, то особое внимание необходимо уделить его гидроизоляции. Она будет надежно защищать строение от попадания внутрь как грунтовых вод, так и поверхностных вод