Салат з патисонів з картоплею і зеленим горошком

Незважаючи на те, що патисони стали популярні вже дуже давно, сьогодні не всі знають, що можна з них приготувати Незважаючи на те, що патисони стали популярні вже дуже давно, сьогодні не всі знають, що можна з них приготувати. А список страв, виявляється, просто величезний.

патисони ми маринуємо і консервуємо, і вони можуть прекрасно замінити огірки. Але, на відміну від останніх, патисони можуть бути і у вареному вигляді. З цього дивовижного овоча, з ніжною і щільною м'якоттю, виходять прекрасні гарніри і салати.

Проста і смачна закуска з участю патисонів підійде для сніданку, обіду, вечері, і може виступити самостійним другим блюдом. Цей чудовий салат виходить не тільки свіжим і смачним, але і досить ситним і корисним для здоров'я.

Рецепти приготування патисонів особливо стануть в нагоді тим, хто сидить на дієті, оскільки це досить низькокалорійний овоч. Страви з маленького симпатичного овочу допоможуть вам не тільки урізноманітнити щоденне меню, і збагатити свій раціон вітамінами, але здивувати і познайомити своїх близьких з новим смаком!

інгредієнти:

  1. Патисони молоденькі 3 4 шт.
  2. Картопля 2 3 шт.
  3. Зелений горошок (можна заморожений) 0,5 ст.
  4. Яйця 2 шт.
  5. Огірок 1 шт.
  6. Цибуля ріпчаста 1 шт.
  7. петрушка
  8. Сметана (йогурт) 50 м
  9. Гірчиця в зернах 2 ч.л.
  10. сіль
  11. перець мелений

приготування:

  1. Картоплю відварити в шкірці до готовності, остудіть, наріжте кубиком.
  2. Горошок відварити в підсоленій воді, відкиньте на друшляк.
  3. Патисони вимийте, наріжте кубиком, бланшуйте 3 хвилини, відкиньте на друшляк, щоб стекла рідина.
  4. Яйця відварити до готовності, залийте холодною водою, очистіть, наріжте часточками.
  5. Цибулю очистіть, подрібніть.
  6. Змішайте патисони, картопля, горошок, цибуля і викладіть на центр тарілки.
  7. Прикрасьте салат яєчними часточками, свіжим огірком і листочками петрушки, злегка посоліть, посипте перцем.
  8. Змішайте сметану з гірчицею і полийте салат перед подачею


Новости

Цена гидроизоляции крыши
Во-1-х, этот комплекс действий защищает сооружение от разрушительного воздействия осадков. Без гидроизоляции в строении возникают протечки (а гидроизолирующее покрытие держит воду даже при резких перепадах

Гидроизоляция пола в ванной
Процесс выполнения гидроизоляции Гидроизоляционный раствор следует наносить в 2 этапа: первый слой раствора следует нанести на пол, а через 4-6 часов второй . Как правило, выполняется она специальными

Гидроизоляционная пленка для кровли
Основные разновидности пленочных гидроизоляционных материалов Для защиты крыши от негативного воздействия влаги, могут применяться следующие виды материалов: Именно мембраны считаются оптимальным выбором

Гидроизоляция пола перед стяжкой
В повседневной жизни рано или поздно все сталкиваются с «несанкционированным» проникновением воды из или в помещения проживания. Мы топим, нас топят, или в своем доме на первом этаже появляются непредусмотренные

Гидроизоляционная пленка: Что это, какие бывают пленки, инструкция по монтажу, цены за рулон
Гидроизоляционная пленка – это материал, который используется для защиты здания от влаги, конденсата и атмосферных осадков. Позволяет существенно продлить эксплуатацию не только здания, но и его основных

Организация кровельного пирога - пароизоляция, утепление, гидроизоляция кровли
Принципиально увидеть, что, беря во внимание подобные тенденции, строй компании сразу строят новые дома с мансардой жилого плана, но и обладатели уже построенных особняков также хотят переоборудовать

Обмазочная гидроизоляция для бетона: виды, требование и применение
Задачей строительства является не просто построить здание, но и защитить поверхности от проникновения воды. Фундамент, подвал, полы, крыша всегда соприкасаются с водой. Защиты требуют не только места,

Пароизоляция и гидроизоляция: отличие и назначение
Каждому человеку хочется, чтобы условия проживания в доме были одинаково комфортны как в летний зной, так и в зимнюю стужу. Но что нужно, чтобы создать в доме благоприятную атмосферу? Конечно же, в условиях

Мастика гидроизоляционная: история появления, многообразие видов
Нет необходимости говорить, что гидроизоляция продлевает срок эксплуатации конструктивных элементов зданий и сооружений. Видов защиты от проникновения влаги большое количество. Нас же в этой статье

Гидроизоляция стен от фундамента: материалы, правила
Так как фундамент является основой всего дома, то особое внимание необходимо уделить его гидроизоляции. Она будет надежно защищать строение от попадания внутрь как грунтовых вод, так и поверхностных вод