Щеплення винограду: правила та поради

  1. Навіщо потрібне щеплення винограду?
  2. Коли можна робити щеплення виноград?
  3. Весняна щеплення винограду
  4. Літня щеплення винограду
  5. Осіння щеплення винограду
  6. Зимова щеплення винограду
  7. Заготівля і зберігання живців
  8. Що потрібно для щеплення?
  9. Щеплення в підземний штамб
  10. Щеплення в надземну частину
  11. Щеплення винограду «чорним в зелене»
  12. Щеплення винограду «зеленим в зелене»
  13. щеплення живцем
  14. щеплення очком

Якщо ви ще не почали прищеплювати виноград, то ми йдемо до вас! Щеплення винограду - не така складна справа, як здається на перший погляд. Щоб вона пройшла успішно, потрібно дотримуватися основних правил і знати певні секрети. Але не варто переживати: вони не зберігаються за сімома печатками. Знання доступні кожному - варто тільки захотіти їх отримати. І, озброївшись необхідною інформацією, почати свою особисту практику.

Досвід і ще раз досвід - ось справжній запорука успіху будь-якого заходу. Якщо ви вже готові вчитися, ми допоможемо вам зробити свої перші кроки в настільки захоплюючій справі. Дізнавшись про те, як правильно робити щеплення виноград, ви зможете відразу застосувати ці знання на практиці.

Навіщо потрібне щеплення винограду?

Ви можете використовувати щеплення в наступних випадках:

  1. Якщо у вашого сусіда, друга або знайомого росте чудовий виноград, то вам напевно захочеться попросити череночек для розмноження. І вам його дадуть. Але якщо ви просто укоренити такий держак, то замість радості від великих врожаїв смачного винограду, вас може чекати велике розчарування. Справа в тому, що сортовий виноград може насилу переносити зими або бути уразливим перед захворюваннями і шкідниками. Але не варто засмучуватися, вчені давно вирішили цю проблему вегетативним способом. Власне, для цього і придумали щеплення. Ваш сортовий держак можна посилити більш потужним і стійким «дикуном» -подвоем, який забезпечить кореневу систему і підстава (штамб) куща. Після щеплення отриманий кущ буде володіти кращим імунітетом.
  2. Якщо у вас вже є кущ гарного винограду, але немає місця для ще одного куща, або хочеться отримати кілька сортів на вже наявному кущі (це ж так незвично). У таких випадках щеплення вам на допомогу. Ви можете додати на ваш кущ від одного до декількох сортів винограду, отримавши досить цікавий екземпляр. Це красиво, незвично і раціонально.Представьте, як буде виглядати кущ, на якому висять грона різного винограду. Гості не зможуть приховати захоплення, а вашої гордості не буде меж. Але навіть якщо вам не потрібно чиєсь визнання, то можна обмежитися тією користю і радістю, яку принесе ваш твір особисто вам і вашим близьким. Заради цього варто було б поекспериментувати.
  3. Якщо ви хотіли б замінити один сорт винограду на інший без знищення вже наявного куща (наприклад, через погані смакових якостей або незадовільного плодоношення) - це питання успішно вирішить щеплення. З її допомогою можна отримати новий кущ, залишивши коріння і нижню частину штамба старого. За рахунок потужної кореневої системи, щеплений на нього держак, активно піде в зростання і почне плодоносити швидше і рясніше, ніж заново посаджений молодий кущ. Тобто щеплення роблять для того, щоб почати отримувати урожай раніше.
  4. Якщо у вас з якоїсь причини пропав виноград (собаки погризли або він був чимось пошкоджений), а корінь і підстава штамба залишилися. Тоді щеплення дозволить дати йому нове життя. Вам не доведеться викорчовувати залишки куща або сподіватися отримати якийсь урожай від несортовий лози. Хороший сорт, щеплений на що залишився підщепу, дасть вам новий молодий кущ, який швидко виросте і буде давати гідні врожаї.
  5. Якщо кущ винограду став гірше плодоносити або був пошкоджений серйозним захворюванням, раціональніше прищепити на нього якийсь більш стійкий сорт, ніж намагатися врятувати, обробляючи хімікатами. За допомогою таких хитрощів виноградарі позбавляються від хвороб і відновлюють кущі.
  6. Якщо сподобався вам сорт росте і плодоносить недостатньо інтенсивно. Щеплення на потужний сильнорослий підщепа здатна поліпшити якості сортового прищепи, збільшивши його врожайність, рясність плодоношення і розмір ягід.

Коли можна робити щеплення виноград?

Виноград можна прищеплювати навесні, влітку, восени і взимку. Але це не означає, що щепленням можна займатися коли завгодно протягом року. У кожен сезон є свій час для цієї операції, що пояснюється умовами, які необхідні для успішної приживлюваності.

Весняна щеплення винограду

Весна - це дуже вдалий час для щеплень різних культур. Коли припиняються морози, настає стійке тепло, і набухають бруньки, можна починати щеплення винограду. Оптимальний час для такої процедури - квітень-травень. У північних регіонах травень-початок червня. Головне, щоб температура повітря була не нижче 15 градусів, а грунту - не нижче 10-й. Весняна щеплення хороша тим, що до зими вона встигає зростися і піти в зростання. До того ж навесні немає такого палючого сонця, яким воно буває влітку. І в цей час сокоруху найбільш інтенсивно, що сприяє харчуванню та приживлюваності прищепи.

Навесні проводять:

  • окуліровку (тобто щеплення вічком);
  • щеплення на підземний ствол здеревілим держаком (що називається «чорне в чорне»);
  • щеплення здеревілим держаком в зелений пагін ( «чорне в зелене»).

окуліровку (тобто щеплення вічком);   щеплення на підземний ствол здеревілим держаком (що називається «чорне в чорне»);   щеплення здеревілим держаком в зелений пагін ( «чорне в зелене»)

Літня щеплення винограду

Літня щеплення робиться наступним чином:

  1. ниркою (окулірування);
  2. здеревілим держаком в зелений ( «чорним в зелене»);
  3. молодим держаком в молодої ( «зеленим в зелене»).

Час щеплення - друга половина червня / перша половина липня.

Осіння щеплення винограду

Восени щеплення винограду в основному проводиться в південних регіонах. У північних даний захід краще затівати в кінці серпня. І хоча цей час вважається річним, такі щеплення відносять до осеннім.На півдні їх роблять навіть в жовтні. Головна вимога тут таке ж, як і навесні - температура повітря повинна бути не нижче 15 градусів.

Восени щеплення роблять у штамб ( «чорним в чорне») з наступними цілями:

  • для заміни не надто вдалого сорту на кращий;
  • для відновлення пошкодженого куща;
  • щоб дати друге життя старим рослині (якщо його коренева система у відмінній формі).

За своєю процедурою таке щеплення практично не відрізняється від аналогічної весняній. Тільки перед зимою прищеплене рослина потрібно обов'язково чимось укрити (сіном, ялиновим гіллям і т.п.), щоб його не пошкодили морози.

Зимова щеплення винограду

Взимку проводиться тільки настільна щеплення винограду в теплому приміщенні ( «чорним в чорне»). Оптимальний час для цього заходу - кінець лютого / початок-середина березня. Але можна на молодих саджанцях, спеціально вирощених в контейнерах, такі щеплення можна робити вже в другій половині грудня. Плануючи зимове щеплення, потрібно заздалегідь підготувати підщепу і щепу, які до моменту операції зберігаються в прохолодному місці.

Заготівля і зберігання живців

Це дуже відповідальний захід, від якого багато в чому залежить успіх щеплення. За словами одних фахівців, заготовлювати черешки (чубуки) потрібно в жовтні і листопаді до морозів. За словами інших - тільки при температурі, не нижче +5 градусів. Це обумовлено тим, що при більш низьких температурах в виноградній лозі стає менше поживних речовин. Оптимальна товщина цибухів - 5-7 мм. Зрізати їх потрібно добре наточеним секатором з тих кущів, які показали високі сортові якості і дали хороший урожай.

Оптимальне число очок на одному Чубук - 1-3 шт. Його довжина при цьому становитиме приблизно 10-12 см. Як і у випадку з плодовими деревами, живці краще брати з середньої частини пагонів. При цьому зрізати їх потрібно акуратно і рівно (без задирів, виїмок і т.п.), відступаючи від междоузлия не менше 2 см (можна 3 см).

Важливі моменти:

  • Для щеплення не можна використовувати такі пагони: незрілі, криві, чимось пошкоджені, хворі, жируючі і дуже тонкі. Верхня частина пагонів не придатна для заготівлі живців.
  • Під час щеплення не можна міняти місцями верхній і нижній кінці цибухів, інакше щеплення не зростеться. Щоб їх не переплутати, верхній кінець зрізають перпендикулярно побіжу, а нижній (який буде робити щеплення) - під кутом. Це «страхувальний» рада для новачків, досвідчені виноградарі визначають верх і низ по розташуванню нирок.

Після зрізання чубуки бажано опустити в розчині мідного купоросу (з концентрацією 3%) і потримати там півхвилини. Далі потрібно дати їм просохнути, а потім, обернувши у вологу тканину і поліетилен, покласти в льох або холодильник. Оптимальна температура зберігання живців - від 0 до +3 градусів (максимум +5 градусів). Протягом зими потрібно періодично перевіряти стан цибухів. Вони не повинні висихати, загнивати, покриватися цвіллю і проростати.

Перед зберіганням також можна потримати живці в розчині гетероауксину, добре просушити і запарафініровать, щоб вони не проростали і не втрачали вологу (що дуже важливо для успішного зберігання). Парафінованих потрібно таким чином: налити води в металеву ємність, кинути туди парафін і нагріти майже до кипіння. Коли парафін розплавиться, прибрати ємність з вогню. Після розплавлення парафін буде перебувати на поверхні води. Бажано кинути його стільки, щоб шар був не менше 1 см. Для того щоб запарафініровать очі, потрібно взяти держак за один кінець і, опустивши в рідину, відразу його витягнути. Цього буде достатньо, щоб покрити держак тонким шаром парафіну.

Що потрібно для щеплення?

  1. Гострий ніж (він повинен легко різати папір).
  2. Вода і спирт.
  3. Відріз марлі / тканини.
  4. Заточений секатор.
  5. Обв'язувальна стрічка (тканинна тасьма і стрейчева стрічка).
  6. Сокира.
  7. Молоток.
  8. Велика викрутка.
  9. Чисті і вмілі руки.
  10. Світла голова ;)

Класифікація щеплень

  1. «Чорним в чорне» - підщепу і щепу здеревілі. Проводиться навесні і восени в штамб.
  2. «Чорним в зелене» - одеревів щепу в зелений розпустилася підщепу. Робиться навесні і влітку.
  3. «Зеленим в зелене» - підщепу і щепу зелені. Час проведення - літо і осінь.

Щеплення винограду «чорним в чорне»

Це щеплення роблять навесні, восени і взимку на столі.

Щеплення в підземний штамб

  1. Якщо це щеплення в підземну частину, то спочатку її потрібно відкопати. Кущ розкопується на глибину 25-30 см, повністю звільняючись від землі. Як правило, таке щеплення роблять на кущі, який хочуть оновити, замінивши всі пагони. Для цього вся стара лоза обрізається секатором. А «голова» штамба відпилюється на висоті 15-20 см від поверхні викопаної лунки. Тобто це місце виявиться нижче основного рівня землі.
  2. Отриманий спіл потрібно ретельно зачистити ножем, щоб поверхня його була рівною і гладкою. Якщо цього не зробити, то вона буде вбирати вологу і може стати сприятливим середовищем для розвитку захворювань грибкового характеру. Далі потрібно ретельно протерти штамб від землі, тирси та інших забруднень за допомогою вологої ганчірочки. На цьому підготовка підщепи буде закінчена.
  3. Наступний крок - це вже безпосередньо щеплення (способом в розщепів). Для того щоб розколоти підщепу, знадобиться невеликий сокиру. Його потрібно розташувати таким чином. Щоб він поділяв овал зрізу навпіл по більш довгому напрямку (по більшому діаметру). І забити молотком, утворюючи розщеп. У щілину необхідно вставити викрутку, щоб вона тримала її відкритою для щеплення.
  4. Оброблений парафіном держак потрібно стесати з двох сторін таким чином, щоб його нижня частина утворила клин. Для цього спочатку його потрібно вкоротити, відрізавши нижче нирки приблизно на 4 см. Потім відміряти 7-8 мм від нижнього вічка, врізатися ножем на півтора міліметра вглиб, тим самим зробивши так звані плічка, розгорнути його вниз і зробити зріз (можна кілька разів) . Те ж саме слід зробити з протилежного боку цього ж кінця держака, щоб вийшов двосторонній клин. Якщо прищеплюється два держака, то таким же чином необхідно обробити і другий. При цьому краще взагалі не торкатися зрізів руками.
  5. Перед приміщенням цибухів в розщепів їх бажано занурити в розчин стимулятора росту (наприклад, Гуміама - 2 краплі на 200 г води). Потримавши 7 секунд, кожен держак відразу потрібно прищеплювати, заглиблений в розщепів, який викрутка тримає відкритим. Два чубука розташовуються по краях таким чином, щоб їх кора з одного боку збігалася з корою підщепи (це дуже важливо). Камбіальні шари теж повинні збігатися. При цьому нижні нирки потрібно обов'язково мати у своєму розпорядженні назовні.
  6. Після цього викрутку потрібно прибрати, а щілину закрити розмоченою папером. Можна так само вставити туди шматочок чистої деревини. Головне, щоб вся щілину була добре закрита від попадання чогось стороннього. Зверху весь спіл між вставленими живцями слід закрити довгою смужкою поліетилену, так щоб краї його звисали вниз.
  7. Захоплюючи поліетиленову смужку, потрібно міцно обмотати штамб стрічкою. Для цього можна використовувати тканинну тасьму. За словами знавців, зверху все можна обмотати ще і поліетиленом і ізоляційною стрічкою. Але це спірний момент, оскільки у багатьох садівників таке щеплення добре приживається під бавовняної тасьмою без додаткової обмотки. Вона сприяє кращій аерації місця щеплення і з часом розкладається.
  8. Місце щеплення потрібно щедро змазати глиною, розмоченого у воді. Вона збереже вологу, захистить від впливу морозів і в цілому законсервує щеплення. При цьому нижні бруньки прищепи слід залишати необробленими.
  9. Далі необхідно засипати лунку землею, тільки злегка присипавши щеплення (живці повинні бути відкритими), надіти зверху п'ятилітрову бутель з-під води зі зрізаним дном і відкритим шийкою, і до кінця засипати лунку землею. А перед морозами необхідно закрити кришку, ще більше засипавши лунку і бутель, щоб над нею було 10 см землі.
  10. У наступному році з настанням весняного тепла потрібно буде звільнити бутель від більшої частини землі. І в сонячний день відкривати кришку (щоб пустити повітря і не допустити випрівання щепленого рослини), а з настанням ночі або похолодання - закривати. Можна також накрити лунку спанбондом, створивши для винограду більш сприятливі умови.

Можна також накрити лунку спанбондом, створивши для винограду більш сприятливі умови

Щеплення в надземну частину

Таке щеплення потрібно робити навесні. Живці, заготовлені восени, вимочують у воді приблизно 2 дні, щоб наситити нею тканини держака і викликати набухання бруньок. Останнє свідчить про життєздатність держака і його придатності для щеплення.

Якщо у вас є втеча «дички», на нього можна прищепити хороший сорт, щоб убити відразу декількох зайців:

  • розумно використовувати розвинену кореневу систему «дикуна»;
  • виростити кущ, що дає смачний виноград;
  • надати сорту кращий імунітет до будь-яких несприятливих явищ.
  1. Перед щепленням втечу підщепи потрібно зменшити секатором, залишивши від землі 30-35 см. Далі протерши ніж спиртом, необхідно зробити в ньому поздовжній розріз (розщеп). Його напрям має бути строго певним: від наявної на підщепі нирці в протилежну сторону (і не інакше). Держак щепи потрібно буде розташувати таким чином, щоб його нижня брунька перебувала строго на протилежному боці від нирки підщепи. Це правило полярності, дотримання якого є обов'язковим. У підсумку кожна наступна нирка знаходиться на протилежній стороні від знаходиться нижче. Якщо провести лінію від нирок до нирок від низу до верху, то вийде зигзаг.
  2. Держак щепи з 1-2 нирками потрібно обрізати з двох сторін так само як в описаному вище варіанті - заточивши кінець з двох сторін і зробивши плечики. Ними щепу буде впиратися в підщепу. Кора і камбій прищеплений рослин з одного боку повинна обов'язково збігатися.
  3. Нирку або втеча на підщепі необхідно прибрати, щоб на них не йшли сили куща. Вони були потрібні тільки для правильного розташування прищепного черешка.
  4. Місце щеплення потрібно міцно обмотати тканинної стрічкою (від низу до верху). Від того як туго буде натягнута стрічка, теж залежить успіх щеплення. Стрічку можна зверху зафіксувати ізоляційною стрічкою.
  5. Щеплення потрібно захистити від сонця, накривши марлею або паперовим пакетом.

Перевірити, наскільки успішно пройшла щеплення, можна приблизно через 3-4 тижні.

Щеплення винограду «чорним в зелене»

Це щеплення проводиться на молодий пагін, що має листя. Перед щепленням підщепу потрібно підготувати, зрізавши верхівку і прибравши за допомогою ножа всі крапки росту (пасинки і очі). По-перше, вони не повинні відтягувати на себе харчування. По-друге, наше завдання - дати розвиток черешки щепленого сорту, а не підщепи. На зеленому втечу після зрізання верхівки залишається один лист і приблизно 4 см вище нього. При цьому підщепу повинен бути жорстким, нелегко гнеться.

Живці щепи по товщині повинні збігатися з пагонами підщепи. Щеплення «чорним в зелене» робиться теж в розщепів. Розрізати підщепу потрібно точно так же, як в попередньому випадку (приблизно на 3 см углиб). А після цього відразу капнути в розщепів води, щоб розріз НЕ підсихали під час підготовки прищепи.

Держак щепи потрібно обрізати клиновидно. Можна зробити це не симетрично, спочатку зрізавши з одного кінця навскоси через всю серцевину, а з іншого - зробивши плече і провівши зріз паралельно побіжу. Після цього потрібно відразу вставити підщепу в розщепів і вирівняти таким чином, щоб кора і камбій по двох сторонах збігалися.

Притримуючи руками держак в розщепі, слід ретельно замотати місце щеплення і щепу до самого зрізу стрейчевой стрічкою (від низу до верху). Вічко щепи замотувати не потрібно. Таке обмотування захищає щеплення від втрати вологи, проникнення хвороб і будь-яких пошкоджень, дозволяючи нирці проростати.

Для щеплення винограду «чорним в зелене» можна використовуват НЕ только способ «в розщепів», но кож копулировке и окулірування. Остання робиться так само, як щеплення зеленим оком (читайте нижче).

Щеплення винограду «зеленим в зелене»

В основному таке щеплення проводять влітку.

щеплення живцем

Техніка щеплення така ж, як «чорним в чорне», а обробка підщепи - як в попередньому варіанті. Прищепа зрізається безпосередньо перед щепленням або незадовго до неї. Якщо це робиться не відразу, то його потрібно обов'язково поставити в ємність з водою і тримати там до самої щеплення.

Довжина прищепи становить приблизно 10-12 см. При цьому на ньому повинен бути один лист з ниркою в пазусі і приблизно 2 см держака вище міжвузля (до верхнього краю). Якщо прищепа і підщепа не збігаються по товщині, то потрібно поєднати шари камбію хоча б по одному краю. Після цього місце щеплення можна обв'язати поліетиленовою або стрейчевой стрічкою. Далі потрібно накрити щепу вологою марлею, тим самим захистивши його від сонця. Марлю бажано закріпити мотузочками, щоб вона не впала.

Таке щеплення можна також робити за допомогою копулировки.

щеплення очком

Щеплення очком робиться двома способами:

  • з пробудженням вічка (приблизно з кінця травня по кінець червня);
  • без пробудження вічка (весь липень).

Техніка щеплення в обох випадках однакова. А їхня відмінність в наступному: перед щепленням з пробудженням вічка верхівки пагонів підщепи видаляються, а без пробудження - залишаються. Тобто в першому випадку спеціально стимулюється пробудження інших точок зростання, в тому числі прищепленої бруньки, вона отримує більше поживних речовин. А в другому - кущ розвивається, як зазвичай, на ньому навіть визріває урожай. При цьому щеплений вічко знаходиться в сплячому стані до наступної весни.

Для отримання вічка живці можна зрізати як перед щепленням, так і за кілька діб до неї (1-3). У другому випадку держак необхідно обов'язково помістити в ємність з невеликою кількістю води і поставити в прохолодне місце, щоб він не втратив тургор. З такого живця потрібно видалити листя і пасинки, щоб вони не тягнули з нього вологу.

Держак щепи і втечу підщепи повинні бути отверділим, жорсткими на дотик. Якщо брати гнучкий «трав'янистий» щепа - це знизить якість щеплення і приживлюваність.

Окуліровка проводиться в приклад. Робиться це в такий способ:

  1. біля нирки прибираються залишилися від пасинків вусики, щоб можна було добре обмотати місце щеплення;
  2. вічко зрізається з щитком плавним рухом за допомогою дуже добре заточеного ножа;
  3. з підщепи зрізається щиток такого самого розміру з утворенням невеликого кишеньки внизу;
  4. в кишеньку вставляється щеплений щиток;
  5. місце щеплення щільно обмотується харчової стрейч-плівкою (вічко залишається відкритим).

Якщо ви зробите все правильно, підійшовши до справи з душею і хорошим настроєм, ваші щеплення точно будуть успішними. Виноград - досить чуйна культура, яка легко приживається і швидко дає врожаї. Тому сміливо беріться за це захоплююче заняття і отримуйте чудові результати. У вас все вийде ;)

Дізнайтеся, як робити окліровку

Приєднуйтесь до нашої групи в Facebook

Навіщо потрібне щеплення винограду?
Коли можна робити щеплення виноград?
Навіщо потрібне щеплення винограду?
Коли можна робити щеплення виноград?
Що потрібно для щеплення?

Новости

Цена гидроизоляции крыши
Во-1-х, этот комплекс действий защищает сооружение от разрушительного воздействия осадков. Без гидроизоляции в строении возникают протечки (а гидроизолирующее покрытие держит воду даже при резких перепадах

Гидроизоляция пола в ванной
Процесс выполнения гидроизоляции Гидроизоляционный раствор следует наносить в 2 этапа: первый слой раствора следует нанести на пол, а через 4-6 часов второй . Как правило, выполняется она специальными

Гидроизоляционная пленка для кровли
Основные разновидности пленочных гидроизоляционных материалов Для защиты крыши от негативного воздействия влаги, могут применяться следующие виды материалов: Именно мембраны считаются оптимальным выбором

Гидроизоляция пола перед стяжкой
В повседневной жизни рано или поздно все сталкиваются с «несанкционированным» проникновением воды из или в помещения проживания. Мы топим, нас топят, или в своем доме на первом этаже появляются непредусмотренные

Гидроизоляционная пленка: Что это, какие бывают пленки, инструкция по монтажу, цены за рулон
Гидроизоляционная пленка – это материал, который используется для защиты здания от влаги, конденсата и атмосферных осадков. Позволяет существенно продлить эксплуатацию не только здания, но и его основных

Организация кровельного пирога - пароизоляция, утепление, гидроизоляция кровли
Принципиально увидеть, что, беря во внимание подобные тенденции, строй компании сразу строят новые дома с мансардой жилого плана, но и обладатели уже построенных особняков также хотят переоборудовать

Обмазочная гидроизоляция для бетона: виды, требование и применение
Задачей строительства является не просто построить здание, но и защитить поверхности от проникновения воды. Фундамент, подвал, полы, крыша всегда соприкасаются с водой. Защиты требуют не только места,

Пароизоляция и гидроизоляция: отличие и назначение
Каждому человеку хочется, чтобы условия проживания в доме были одинаково комфортны как в летний зной, так и в зимнюю стужу. Но что нужно, чтобы создать в доме благоприятную атмосферу? Конечно же, в условиях

Мастика гидроизоляционная: история появления, многообразие видов
Нет необходимости говорить, что гидроизоляция продлевает срок эксплуатации конструктивных элементов зданий и сооружений. Видов защиты от проникновения влаги большое количество. Нас же в этой статье

Гидроизоляция стен от фундамента: материалы, правила
Так как фундамент является основой всего дома, то особое внимание необходимо уделить его гидроизоляции. Она будет надежно защищать строение от попадания внутрь как грунтовых вод, так и поверхностных вод