Стручкова квасоля - користь, посадка, вирощування

  1. Підготовка грядок для квасолі
  2. посадка квасолі
  3. Як потрібно доглядати за квасолею
  4. Збір врожаю
  5. Корисні властивості
  6. Як виростити квасоля - відео
  7. Схожі статті:

Останнім часом все більше і більше людей стають прихильниками здорового способу життя, в тому числі і здорового харчування. Ні для кого не секрет, що овочі та фрукти вкрай корисні, оскільки володіють великою кількістю вітамінів, мікро і макроелементів, амінокислот. Але не тільки фрукти і овочі багаті корисними речовинами. Бобові також завоювали своє місце на столі багатьох сімей.

Сьогодні ми хочемо зупинитися на такому представника бобових, як стручкова квасоля.

Якщо ви є власником своєї ділянки, то проблем з отриманням врожаю у вас не буде.

Вирощування квасолі стручкової істотно не відрізняється від зернової квасолі, але має незначні нюанси, які обговоримо в цій статті.

Перший і найголовніший етап вирощування - це підготовка грунту.

Незважаючи на те, що стручкова квасоля є невибагливою рослиною, їй необхідна хороша земля. Рекомендується вирощувати її на пухких чорноземних ділянках. Оптимальним буде висадка на ділянках, де раніше росли коренеплоди.

Підготовка грядок для квасолі

В осінній період слід вибрати затишне місце, де не буде вітру, і буде достатньо сонячного світла. Також ділянку слід очистити від бур'янів, перекопати землю і удобрити засобами містять калій.

Посадку стручкової квасолі варто починати в теплі місяці року, переважно на початку або середині червня. Рекомендованої температурою є та, що перевищує 20 градусів за Цельсієм. Імовірність більш раннього сходам рослини підвищується, якщо попередньо перед посадкою насіння замочити і проростити.

посадка квасолі

Для цього необхідно зробити в підготовленій грядці поглиблення в 3-8 сантиметрів, відстані між рядами повинні бути не менше 30 сантиметрів. Якщо ви вибрали для посадки кучеряву стручкову квасолю відстані потрібно збільшити до 35-40 сантиметрів. Викладайте в підготовлені поглиблення мінімум по два зернятка. Це збільшить ймовірність сходу квасолі, а також посприяє отримати більш міцні паростки. Бажано покрити лунки перегноєм. Через два тижні після посадки, слід очікувати зростання паростків квасолі. Подивіться на них, і в разі необхідності прорідити.

Як потрібно доглядати за квасолею

На цьому етапі слід забезпечити рясний полив рослини, що підвищить плодючість рослини, а розпушування грунту між рядами - і зручності збору врожаю. Коли квасоля досягла висоти 10-15 сантиметрів, її слід підгорнути. Таким чином, зміцнюється коренева система.

При досягненні рослини висоти двох-трьох метрів необхідно Прищепа верхівки рослин, для припинення зростання квасолі, для того щоб боби налилися і покращилася плодючість рослини.

Подібні кучеряве види, можуть нести і декоративну естетику. Квасоля в процесі цвітіння покривається красивими різнокольоровими стручками. Закріпіть її на шпалери або прути і красивий вид балкона забезпечений.

Збір врожаю

Залежно від обраного самі види квасолі час збору може бути різним. Так у ранніх сортів дозрівання стручків відбувається через два місяці після посадки, а у більш пізніх сортів - через 2,5 - 3 місяці. Збір відбувається вручну, через кілька днів після зав'язки бобів. Не варто затягувати процес збору врожаю, оскільки боби можуть затвердіти і втратити свої смакові якості.


При систематичному зрізі стручків квасолі, будуть утворюватися нові зав'язі. Таким чином, цілком реально зібрати урожай 5-8 разів.

Дозрілі стручки можна відразу вживати в їжу, а на ваш розсуд, можна ще заморозити або законсервувати.

Корисні властивості

Відмітною серед них є не здатність вбирати в себе шкідливі речовини з навколишнього середовища.

З вітамінів в ній містяться:

  • вітамін С, покращує робіт нирок, печінки, ендокринної системи.
  • провітамін A, покращує роботу шлунково-кишкового тракту, живить і насичує шкіру.
  • вітаміни групи B, покращує метаболізм, обмін речовин, сприятливо впливає на центральну нервову систему.

Також цей продукт один з необхідних людям страждаючим діабетом. Оскільки квасоля здатна знижувати рівень цукру в крові, її використовують в спеціальних дієтах.

Тим, хто намагається позбавити від зайвої ваги, вона теж стане незамінним продуктом. Енергетична цінність продукту складає всього 123 ккал, а що знаходяться в ній амінокислоти і мінерали здатні в цілому поліпшити роботу всього організму.

Вченими доведено, що після вживання її в їжу, організм знижує процес поглинання вуглеводів. Крім цього квасоля прекрасно вгамовує почуття голоду, і знижує рівень холестерину.

Сподіваємося дана стаття допомогла вам не тільки дізнатися про особливості технології вирощування стручкової квасолі, а й об'єктивно зрозуміти все сприятливі її властивості і вплив на організм.

Як виростити квасоля - відео

Схожі статті:

Сибірська квасоля - не казка, а реальність

Новости

Цена гидроизоляции крыши
Во-1-х, этот комплекс действий защищает сооружение от разрушительного воздействия осадков. Без гидроизоляции в строении возникают протечки (а гидроизолирующее покрытие держит воду даже при резких перепадах

Гидроизоляция пола в ванной
Процесс выполнения гидроизоляции Гидроизоляционный раствор следует наносить в 2 этапа: первый слой раствора следует нанести на пол, а через 4-6 часов второй . Как правило, выполняется она специальными

Гидроизоляционная пленка для кровли
Основные разновидности пленочных гидроизоляционных материалов Для защиты крыши от негативного воздействия влаги, могут применяться следующие виды материалов: Именно мембраны считаются оптимальным выбором

Гидроизоляция пола перед стяжкой
В повседневной жизни рано или поздно все сталкиваются с «несанкционированным» проникновением воды из или в помещения проживания. Мы топим, нас топят, или в своем доме на первом этаже появляются непредусмотренные

Гидроизоляционная пленка: Что это, какие бывают пленки, инструкция по монтажу, цены за рулон
Гидроизоляционная пленка – это материал, который используется для защиты здания от влаги, конденсата и атмосферных осадков. Позволяет существенно продлить эксплуатацию не только здания, но и его основных

Организация кровельного пирога - пароизоляция, утепление, гидроизоляция кровли
Принципиально увидеть, что, беря во внимание подобные тенденции, строй компании сразу строят новые дома с мансардой жилого плана, но и обладатели уже построенных особняков также хотят переоборудовать

Обмазочная гидроизоляция для бетона: виды, требование и применение
Задачей строительства является не просто построить здание, но и защитить поверхности от проникновения воды. Фундамент, подвал, полы, крыша всегда соприкасаются с водой. Защиты требуют не только места,

Пароизоляция и гидроизоляция: отличие и назначение
Каждому человеку хочется, чтобы условия проживания в доме были одинаково комфортны как в летний зной, так и в зимнюю стужу. Но что нужно, чтобы создать в доме благоприятную атмосферу? Конечно же, в условиях

Мастика гидроизоляционная: история появления, многообразие видов
Нет необходимости говорить, что гидроизоляция продлевает срок эксплуатации конструктивных элементов зданий и сооружений. Видов защиты от проникновения влаги большое количество. Нас же в этой статье

Гидроизоляция стен от фундамента: материалы, правила
Так как фундамент является основой всего дома, то особое внимание необходимо уделить его гидроизоляции. Она будет надежно защищать строение от попадания внутрь как грунтовых вод, так и поверхностных вод