1. Опис розвитку винограду
2. посадка
3. Догляд за кущем в перший рік життя покроково
4. полив
5. Укриття
6. зимівля
7. Підготовка однорічного винограду до зимівлі: відео

Виноград є світло і теплолюбних рослиною, і для його посадки потрібно правильно підібрати ділянку, а також дотриматися всіх правил посадки і догляду. Перший рік життя виноградних кущів є найважливішими в житті рослин. Саме від правильної посадки рослин, обрізки, формування, поливу та укриття їх на зиму залежить майбутній урожай винограду.

Опис розвитку винограду

Виноград можна виростити з кісточок, за допомогою щеплення, з живців і саджанцями.

Перші 2 способи вирощування вимагають терпіння і часу.

1. При вирощуванні винограду з кісточки перший урожай можна зняти через 3-7 років.
2. Щеплений виноград дає урожай на 2-4 рік росту.
3. Виноград з живців і саджанців плодоносить на 2-3 рік.

Третій варіант (живці) не вимагає особливих витрат. А останній спосіб вирощування більш ефективний і швидкий. Саме він найчастіше використовується у виноградарів-любителів.

посадка

Посадку кущів винограду можна здійснювати як восени, так і навесні. Восени посадка винограду проводиться з перших чисел жовтня і триває до перших заморозків.

Навесні однорічні саджанці з здеревілими пагонами висаджують з 15 квітня по 15 травня. З 30 травня по 30 червня висаджують зелені вегетуючі кущі.

Якщо для вирощування обрані ранні і морозостійкі гібридні форми, то висадку кущів можна робити досить рано, а при посадці середньостиглих і пізніх сортів, потрібно дочекатися повного прогрівання грунту.

Вирощувати виноград з кісточок не складно, але через тривале очікування врожаю і ймовірності отримання іншого сорту (відмінного від материнського) робить цей спосіб менш популярним.

Якщо на ділянці вже росте кущ винограду до нього можна прищепити більш примхливий і рідкісний сорт. Цей варіант підходить для вирощування винограду на проблемних ділянках грунту. Але не всі сорти сумісні один з одним при щепленні і про це потрібно знати.

Виноградні кущі потрібно висаджувати з західної, південно-західної чи південної сторони будівель. Кущі можна розміщувати в нижній частині схилів або поблизу від дерев. Відстань між виноградними кущами і деревами має становити 3-6 метрів. Ділянка повинна бути світлим і закритим від північного вітру.

Не всі типи грунту підходять для закладання виноградника. Посадка кущів винограду на землі, не придатною для цієї культури призводить до ослаблення кущів і поганого врожаю.

На глинистих ділянках необхідно створити хорошу дренажну систему.
Якщо ділянку мулистий, для захисту грунту від ерозії її необхідно заздалегідь зміцнити по периметру ділянки деревами або кущами з потужною кореневою системою.

На піщаному ділянці винограду потрібно більш частий полив.

Жирні чорноземи не завжди підходять для винограду. На такому місці рослини дуже швидко йдуть у ріст, що в подальшому позначиться на низьку врожайність. Рослинам не вистачає сил дати хороший урожай. При посадці на такій ділянці необхідно додаткове внесення підгодівлі з вмістом фосфору і калію.

Найкраще підходять грунти лісового типу або суглинні ділянки. Крім того для винограду важлива кислотність грунту. Для кожного сорту потрібен різний рівень кислотності. Для дикої лози підходять лужні грунту. Для імпортних сортів і гібридів підходить земля з помірною, нейтральної кислотністю. Для регулювання цих показників в землю вносяться спеціальні підгодівлі.

Для посадки потрібно брати сильні і здорові саджанці. Коріння на зрізі повинні мати білу забарвлення. Однорічний пагін повинен повністю сформуватися і на зрізі бути яскраво-зеленого кольору. Перед посадкою рослин, саджанці вимочують у воді протягом 1 доби. Потім однорічний пагін зрізається до 4 очок. Коріння на вузлах зверху потрібно видалити, а знизу - освіжити.

Якщо саджанці вирощені з укорочених живців, верхню частину коренів видаляти не потрібно. В цьому випадку зріз потрібно просто оновити.

Вегетуючі зелені саджанці перед посадкою потрібно загартувати для природного захисту від сонця.

Протягом 5 днів, рослини повинні знаходитися під навісом, потім на 8-10 днів, вони розміщуються під прямими сонячними променями. Для саджанців, вирощених при поганому освітленні і з підвищеною температурою, період адаптації збільшується в півтора рази. Такі саджанці мають ніжні світло-зелене листя і тонкі, витягнуті пагони.

Незагартованої зелені саджанці, при висадці рано навесні без додаткового укриття зупиняються в рості, прирости ущільнюються, визрівають і готуються заздалегідь до зими. Влітку рослини починають рости заново і до осені повністю відновлюються і набирають силу.

При посадці здеревілих саджанців на глинистому або чорноземному ділянці потрібно викопати ями глибиною і шириною рівною 80 сантиметрам. На дно насипається поживна подушка товщиною 25-30 сантиметрів (з перегною, деревної золи, калійних добрив і суперфосфату).

Суміш потрібно перемішати з землею на глибину 10 сантиметрів, а потім ущільнити. Зверху насипається п'яти сантиметровий шар грунту. У центрі ями формується горбок.

Рослини встановлюється в середину насипу. Саджанці з укорочених живців встановлюються вертикально. Якщо довжина рослин більше 25 сантиметрів, то вони розміщуються під нахилом.

Коріння розправляються на поверхні і засипаються родючою землею. Після засипки на поверхні повинна залишитися лунка глибиною 25 сантиметрів. Після посадки кущів землю навколо потрібно ущільнити, полити 3 відрами води. Після підсихання землі, верхній шар потрібно розпушити на глибину 10 сантиметрів.

При посадці саджанців на піщаному ділянці розмір ями потрібно збільшити і зробити його 80 на 80 і на 105 сантиметрів. Для кращого утримування вологи на дно ями викладається 20-сантиметровий шар з щільної глини. Потім насипається шар поживної суміші. Подальший процес аналогічний попередньому. Після посадки рослини глибина ями повинна складати близько 30 сантиметрів. Таке поглиблення необхідно для зручного укриття кущів на зиму.

Для посадки вегетуючих саджанців ями потрібно підготувати заздалегідь. На дно насипається поживна подушка. Ями потрібно пролити водою тричі, з інтервалом в 8-10 днів. Земля при цьому дасть усадку.

Через 8 днів після останнього поливу в ямі роблять поглиблення глибиною 56-65 сантиметрів. Загартований саджанець виймається з контейнера і переміщається в яму. Лунка заповнюється землею, злегка ущільнюється і поливається. Поруч з саджанцем вбивається кілок для підв'язки. Незагартованої рослина додатково притеняют за допомогою екрану (фанери, жерсті, спанбонду) на 10 днів.

Як зберегти живці винограду до весни

Догляд за кущем в перший рік життя покроково

Перший рік життя винограду є найважливішим для кущів і від правильного проведення заходів залежить здоров'я рослин і їх майбутній урожай.

У перший рік життя винограду дуже важлива правильна обрізка. З її допомогою формується майбутній кущ.

Для винограду можна вибрати різні види формування кущів (за методом Гюйо, головчатую, чашоподібну, віялову, кордонну, ВНІФС-1) вид обрізки рослин залежить від щільності посадок і сорти винограду.

Найбільш підходящим варіантом обрізки для винограду є бесштамбовиє Формування куща по методу Гюйо. У перший рік для дотримання цього способу потрібно виростити сильний пагін. У середині жовтня він обрізається. На кущі залишається 2 очка від рівня грунту. Вся невизревшіх частина видаляється. Визріла деревина визначається по коричневої корі. З зимуючих вічок на лозі навесні з'являться плодові пагони. На наступний рік можна залишити один чи два втечі, розташованих дзеркально один від одного.

Головчатая Формування використовується на підщепних сортах. Таке формування не передбачає наявність бічних рукавів, пагонів. Вони обрізаються практично під корінь. Зверху куща залишається 6 сучків. На сучку залишається по два очка.

При чашоподібної формі створюються рукава, які розташовуються по колу. На кожному кущі залишається по 5 рукавів. Залежно від довжини створюється велика, середня або мала чаша.

Віялова Формування може бути бесштамбовиє або штамбової, односторонньої або двосторонньої.

Віялова форма це аналог головчатой ​​форми, але вона має рукава, що ростуть тільки в одному. Кількість рукавів в цьому випадку залежить від сортових особливостей.

Кордонная Формування являє собою 1-2 рукава з плодовими ланками. Рукавах можна надати похилу, вертикальну або горизонтальну форму. Якщо залишається 2 рукава, то форма може бути двох'ярусної або двосторонньою. Це основні форми кущів винограду, які використовуються під час обрізання рослин.

У деяких однорічних сортів вже існують пагони і при формуванні виноградного куща потрібно їх прорідити. Відстань пагонами має коливатися в межах 26-40 сантиметрів. На кожному пагоні створюється плодове ланка.

Формування винограду вимагає творчого підходу. Щоб кущ ріс здоровим і сильним, в перші роки не потрібно йому давати особливо плодоносити. Потрібно залишати по одній кисті на кущі.

Обрізка винограду восени для початківців в картинках

полив

Обсяг необхідної кількості води для молодих кущів залежить від:

Особливості сорту;

• технології посадки винограду;
• регіону вирощування;
• стану саджанця і системи поливу.

Після посадки рослин на глинистої і чорноземної грунті, їх потрібно поливати двічі на місяць. На 1 кущ потрібно 2-3 відра води. Кількість вологи залежить від вологості грунту. Після третього поливу грунт потрібно розпушити і покрити шаром рослинної мульчі.

Саджанці, висаджені на піщаному ділянці потрібно поливати кожні 10 днів. На один кущ потрібно 3-4 відра води.

Поливати рослини треба не під стовбур куща, а в ямки, викопані навколо рослини на відстані 35-50 сантиметрів. Можна використовувати крапельний полив. Коріння не повинні бути мокрими, зайва волога їм шкодить.

Поливати рослини потрібно до початку серпня, потім полив припиняється.

Розмноження винограду живцями, відводками, зеленими живцями

Укриття

При осінній посадці рослин потрібно не забувати, що кущах потрібна хороша захист від холоду. Саджанець потрібно відразу накрити обрізаною пластиковою пляшкою з трьома отворами. Грунт навколо потрібно полити 3-4 відрами води і розпушити.

До заморозків посадкову яму навколо куща вкривають грунтом, торфом, хвоєю або тирсою. Навколо рослини формується насип висотою в 30 сантиметрів.

Вкривати виноград потрібно восени (в кінці жовтня - початку листопада), після скидання листя, в безвітряну і суху погоду.

Для молодого винограду необхідно укриття у вигляді будиночка. Гнути рослина не можна, так як це може призвести до псування незміцнілих коренів. При формуванні лозу потрібно обрізати на відстані не вище 60 сантиметрів від землі і залишити 3-4 бруньки. Для створення укриття береться відро без дна. Відро встановлюється на лозу, насипаються тирсу або хвоя. Зверху все накривається плівкою. Якщо рослина піднімається над відром його загортають мішковиною. Навесні укриття знімається.

Чому жовтіють і сохнуть листя винограду?

зимівля

Успішна зимівля кущів винограду безпосередньо залежить від правильного догляду за кущем. Виноград незалежно від сорту і зимостійкості в перший рік життя вимагає хорошого укриття.

Готувати виноград до зимівлі потрібно з початку весни, вчасно прибираючи зимовий укриття і до пізньої осені, правильно доглядаючи за кущем.

У другій половині літа потрібно припинити підживлення рослин азотсодержащими добривами. Азот сприяє зростанню кущів і перешкоджає визріванню пагонів. Для визрівання пагонів рослини необхідно підгодовувати калійними добривами (деревною золою, калімагнезію, сірчанокислим калієм). Краще адаптуватися до холоду допоможуть фосфорні підгодівлі.

Підготовка однорічного винограду до зимівлі: відео

Від правильного догляду за молодими кущами винограду залежить не тільки кількість, але і якість майбутнього врожаю.