Інші поради з вирощування винограду.

У багатьох початківців виноградарів, які отримали саджанці або живці винограду пізно восени, постає питання: а де все це багатство зберігати до весни? Є кілька варіантів успішного зберігання. Давайте їх розглянемо.

Якщо у вас є є хороший погріб з витяжкою, де ви зберігаєте свої овочі - можна покласти туди ж і саджанці винограду. Коріння повинні бути обов'язково закриті яким небудь легким, злегка зволоженим грунтом. Підійде пісок, торф, кокос. Волога поступово випаровується навіть в погребі, тому перевіряйте і взимку - НЕ пересох чи грунт, або навпаки не з'явилася на ньому цвіль. У першому випадку потрібно полити чистою водою, у другому - обприскати залізним купоросом або марганцівкою. Під час зберігання відбувається дихання в тканинах черешків, при якому витрачаються поживні речовини, накопичені в цих тканинах. Чим вище температура зберігання, тим інтенсивніше витрачаються поживні речовини. Якщо в місці зберігання живців буде висока температура, то до моменту установки живців на укорінення ці речовини можуть бути повністю витрачені. Оптимальна для зберігання живців температура від 0 до + 4 градусів і вологість 80%. Багато виноградарів рекомендують повністю засипати черешки вологим піском.

У нашому господарстві саджанці винограду в контейнерах ми зберігаємо навалом, перевернувши контейнери набік, а саджанці з відкритою кореневою, викопані з шкілки, пов'язуємо в пучки по сортах, ставимо в мішки і присипаємо коріння тим же грунтом, в якому вирощуються кущики влітку. Живці, нарізані по 5-8 нирок, зберігаємо просто на стелажах льоху. Коротше нарізати живці перед зберіганням не рекомендується, що б зменшити можливість їх пересихання. Багато виноградарів рекомендують повністю засипати черешки вологим піском.

Можна зберігати саджанці та живці винограду в холодних підвалах. Щоб черешки не пересохли під час зберігання, необхідно звернути їх в поліетиленові пакети. Перед закладанням на зберігання деякі виноградарі рекомендують напоювати лозу водою, або навіть вимочувати її. Ми такої процедури не робимо. Вважаємо за краще перед обрізанням виноградника для запобігання від хвороб обробляти кущі мідними препаратами, і укладати лозу на зберігання відразу після обрізки. Лоза повинна бути не мокра, без залишків листя. Вкорінюється наша лоза після зберігання практично на 100%.

Якщо у вас немає ні погреба, ні холодного повала, то можна зберігати живці винограду в холодильнику. Пропонується звернути живці у вологу чисту тканину, а потім в поліетиленовий мішок. Холодильники, особливо старого зразка, сприяють активному випаровуванню вологи з зберігаються в них продуктів, в тому числі і живців. Тому потрібно регулярно перевіряти стан ваших живців в холодильнику, і при необхідності зволожувати висохлу тканину. В інтернеті зустрічається твердження, що якщо разом з черешками винограду зберігати яблука та груші, то очі у таких живців Не пробуджуються. Нібито яблука і груші виділяють при зберіганні гази, які можуть погубити нирки в очках. Наскільки вірно це твердження - судити не беремося, так як в погребі, де зберігається виноградна лоза, ми зберігаємо тільки саджанці. Для зберігання овочів використовуємо окремий льох.

Є ще метод зберігання виноградної лози закопаною в землю. Який на наш погляд підходить лише для південних районів, де укорінюють живці відразу в грунті, а не в кімнаті і на підвіконнях, як звикли сіверяни-виноградарі.

Отже, беруть лозу нарізану на живці, загортають в мішок з-під цукру і закопують в землю. Навесні, після відтавання землі, викопують і укорінюють.

Інші поради з вирощування винограду.