вирощування квасолі

  1. Посів насіння квасолі
  2. Якою має бути грунт
  3. Як підгодовувати квасоля!
  4. шкідники квасолі
  5. хвороби квасолі
  6. Як збирати урожай!
  7. Слушна порада!
  8. вживання квасолі

Квасоля відноситься до теплолюбних рослин, тому насіння починає проростати лише в тому випадку, коли грунт прогріється на глибині посіву до температури 12 ° С

Квасоля відноситься до теплолюбних рослин, тому насіння починає проростати лише в тому випадку, коли грунт прогріється на глибині посіву до температури 12 ° С. Заморозків сходи зовсім не переносять. Тільки дорослі рослини здатні виносити короткочасні заморозки не нижче -3 ° С. Оптимальною температурою для розвитку і зростання квасолі є 28 - 32 ° С. Варто відзначити, що забарвлення зерен квасолі може бути найрізноманітнішою, від білої до чорної, в цятку або навіть мати мозаїчну забарвлення. Форма зерен теж різноманітна.

Існують навіть декоративні сорти квасолі, красиві кучеряве. У них великі кольорові боби, які, на жаль, не годяться в їжу. Але для вертикального озеленення така квасоля досить широко використовується. Є як високорослі кучеряве сорти, так і сорти у вигляді компактних кущиків (низькорослі), висота яких близько 60 - 80 см. Причому кущові сорти більш скоростиглі.

Причому кущові сорти більш скоростиглі

Кущова і кучерява квасолі можуть бути спаржевої і лущильний. Останні призначені для отримання зерна. Збір врожаю лущильних сортів відбувається в стадії повної стиглості. Перед зберіганням (зберігати потрібно в сухому приміщенні) їх потрібно зв'язати в снопики, досушити і полущіть. Що стосується цукрових (спаржевих) сортів, то їх вживають стручками в зеленому вигляді разом з недорозвиненими зернами.

Вельми цікавими спаржевої сортами є Вигна китайська і Вигна японська. Довжина лопатки у цих сортів досягає 1м, а ширина - 1-1,5 см. Однак варто відзначити, що вирощування квасолі цих сортів є дуже складним заняттям на Північно - Заході, навіть якщо це робити в теплиці.

Посів насіння квасолі

Зерна квасолі проростають погано, тому що мають тверду оболонку. Однак не рекомендується замочувати їх перед посівом, тому що в холодній грунті квасоля може просто згнити. Краще залийте насіння дуже гарячою водою (близько 70 ° С) перед самим посівом. Попередньо в воду ще потрібно додати марганцевокислий калій до яскраво - рожевого кольору. Як тільки опустіть насіння в таку воду, відразу ж йдіть на город, щоб їх посіяти. А після посіву вилийте гарячу воду на грядку з тільки що посіяної квасолею. Або можна перед посівом пролити грядки дуже гарячою водою (близько 50 ° С), додавши в неї марганцю, і посіяти насіння вже в гарячу грунт. При вирощуванні квасолі через розсаду, тільки після закінчення весняних заморозків її можна пересаджувати у відкритий грунт.

Якою має бути грунт

Вирощування квасолі має відбуватися на пухкої та родючості грунту, багатою мікроелементами і гумусом. Якщо ж у вас грунт бідна мікроелементами, то потрібно підгодувати її розчином мікроелементів перед самим цвітінням.

Реакція грунту для вирощування квасолі повинна злегка лужна, тобто мати рН 6 - 6,5. Тому внесіть в грунт раскислитель перед самою посадкою. Для цієї мети краще всього підійде крейда або доломіт, в крайньому випадку можна використовувати золу. Варто також відзначити, що квасоля не буде рости в тіні, а значить місце під посадками квасолі має добре висвітлюватися сонцем. Крім того, воно має бути захищене від холодних вітрів.

Глибина посіву квасолі повинна становити 5 - 7 см. Зерна можна висівати на відстані 8 - 10 см один від одного в один ряд. Відстань між рядами зазвичай роблять 20 - 30 см. Однак для квасолі можна використовувати і квадратно - гніздовий спосіб посіву. Для цього лунки потрібно розташовувати за схемою 40х40 см.

Варто відзначити, що квасоля бажано висаджувати на грядках, оскільки перезволоження грунту вона переносить погано. З моменту появи сходів квасоля потрібно регулярно поливати до тих пір, поки не з'явиться друга пара справжніх листків. Після цього потрібно припинити поливи до фази цвітіння. Відновити поливи слід з моменту цвітіння.

Як підгодовувати квасоля!

У момент появи сходів потрібно дати першу підгодівлю. Найпростіше для цього розбавити в два рази водою настій бур'янів і на кожне відро розчину додати по 1 столовій ложці суперфосфату і калію. Варто відзначити, що на коренях у квасолі живуть бульбочкові бактерії, що забезпечують рослину азотом, тому вона не потребує додаткового внесення азоту. Однак в початковий період росту все - таки потрібно підгодувати рослина органічним добривом, що містить азот, оскільки в цей період зростання бульбочкових бактерій ще недостатньо. В якості такої підгодівлі настій бур'янів - відмінний варіант!

Настій бур'янів можна замінити будь-яким комплексним добривом (нітрофоска, азофоска, кемира і інші). На 10 л води досить 2 столових ложок. А в момент цвітіння потрібно підгодувати рослини вдруге. Для цього додайте по 1 столовій ложці калію і суперфосфату на кожні 10 л води. Крім цього, додайте ще 2 чайних ложки препарату "Уніфлор - мікро".

Крім цього, додайте ще 2 чайних ложки препарату Уніфлор - мікро

шкідники квасолі

В основному тільки 2 шкідника можуть пошкоджувати квасоля. До них відноситься павутинний кліщ і квасолева зерновка. Перший, як правило, вражає рослина в теплиці, в результаті чого листя квасолі спочатку світлішають, потім жовтіють і врешті-решт висихають. Відмінним засобом проти цього шкідника є "Фитоверм". До речі, вже через 2 дні можна вживати квасолю в їжу після обприскування даним препаратом.

А ось квасолева зерновка - це жучок, що знаходиться всередині бобу. Він переноситься в грунт при посіві разом з насінням. Тому уважно оглядайте боби перед посівом, і не висівайте насіння, в яких виявите отвір. Якраз всередині такого насіння і ховається жук.

хвороби квасолі

Антракноз, вірусні хвороби та бактеріоз є для квасолі найнебезпечнішими хворобами. Причому ніякі засоби, на жаль, не допомагають врятуватися від вірусних інфекцій. Але зате профілактичне обприскування розчином "Фітоспорін" відмінно допомагає уникати бактеріоз і антракноз. Обприскування цим препаратом потрібно провести до цвітіння, тобто в початковій стадії росту. Це потрібно зробити 1 - 2 рази.

Як збирати урожай!

Слід регулярно знімати дозрівають стручки і відразу ж їх використовувати. На насіння потрібно залишати кілька перших стручків і дати їм повністю визріти на рослині. Варто відзначити, що немає ніякого сенсу вирощувати на маленькій ділянці (близько 6 соток) лущильний квасоля для отримання зерна. Іншими словами, це абсолютно нерентабельне вирощування квасолі.

Але зате має сенс вирощувати в невеликій кількості спаржеву квасолю (до речі, про правила вирощування цієї квасолі почитайте тут ) Для консервування зелених стручків на зиму, а також для постійного вживання їх протягом літа. Досить мати 6 - 8 кісткової кущовий квасолі або 4 - 5 рослин кучерявою, яку можна посадити з північної сторони теплиці у самій стінки. Можна цілком вирощувати квасолю у відкритому грунті.

Без втрати схожості насіння квасолі можуть зберігатися протягом 10 років. Але залишати на насіння потрібно кілька найнижчих стручків. Варто відзначити, що квасоля досить швидко зростає і вже через 50 - 60 днів з моменту появи сходів вступає в плодоношення. Однак майте на увазі, що плодоношення може початися набагато пізніше, якщо стоїть холодна погода.

Слушна порада!

По периметру картопляного поля можна разом з бульбами картоплі висівати білу кустовую квасоля. Для цього під кожен бульба кладіть по одному зерну квасолі. Такий прийом допомагає уникнути нападу на картоплю колорадського жука. Це пов'язано з тим, що даний шкідник не любить запаху листя білої квасолі, тому покине або облетить ваше поле. Але цей захід боротьби працює, якщо жука на вашому полі небагато.

вживання квасолі

З квасолі можна приготувати найрізноманітніші поживні страви. Консервувати можна як зернову, так і Спаржеву (стручкову) квасоля. Останнім часом широке застосування квасоля придбала як замінник м'яса, включаючи ковбасну промисловість. Однак сорти американського походження вживати в їжу не рекомендується, оскільки у них у всіх штучно змінена генетика.

Наостанок варто відзначити, що квасоля дуже корисна здоровим людям, але протипоказана хворим на подагру. Варка зерен квасолі повинна триває не менше 3 годин. Але можна варити і не менше години, якщо на ніч попередньо замочити квасолю в воді.

Новости

Цена гидроизоляции крыши
Во-1-х, этот комплекс действий защищает сооружение от разрушительного воздействия осадков. Без гидроизоляции в строении возникают протечки (а гидроизолирующее покрытие держит воду даже при резких перепадах

Гидроизоляция пола в ванной
Процесс выполнения гидроизоляции Гидроизоляционный раствор следует наносить в 2 этапа: первый слой раствора следует нанести на пол, а через 4-6 часов второй . Как правило, выполняется она специальными

Гидроизоляционная пленка для кровли
Основные разновидности пленочных гидроизоляционных материалов Для защиты крыши от негативного воздействия влаги, могут применяться следующие виды материалов: Именно мембраны считаются оптимальным выбором

Гидроизоляция пола перед стяжкой
В повседневной жизни рано или поздно все сталкиваются с «несанкционированным» проникновением воды из или в помещения проживания. Мы топим, нас топят, или в своем доме на первом этаже появляются непредусмотренные

Гидроизоляционная пленка: Что это, какие бывают пленки, инструкция по монтажу, цены за рулон
Гидроизоляционная пленка – это материал, который используется для защиты здания от влаги, конденсата и атмосферных осадков. Позволяет существенно продлить эксплуатацию не только здания, но и его основных

Организация кровельного пирога - пароизоляция, утепление, гидроизоляция кровли
Принципиально увидеть, что, беря во внимание подобные тенденции, строй компании сразу строят новые дома с мансардой жилого плана, но и обладатели уже построенных особняков также хотят переоборудовать

Обмазочная гидроизоляция для бетона: виды, требование и применение
Задачей строительства является не просто построить здание, но и защитить поверхности от проникновения воды. Фундамент, подвал, полы, крыша всегда соприкасаются с водой. Защиты требуют не только места,

Пароизоляция и гидроизоляция: отличие и назначение
Каждому человеку хочется, чтобы условия проживания в доме были одинаково комфортны как в летний зной, так и в зимнюю стужу. Но что нужно, чтобы создать в доме благоприятную атмосферу? Конечно же, в условиях

Мастика гидроизоляционная: история появления, многообразие видов
Нет необходимости говорить, что гидроизоляция продлевает срок эксплуатации конструктивных элементов зданий и сооружений. Видов защиты от проникновения влаги большое количество. Нас же в этой статье

Гидроизоляция стен от фундамента: материалы, правила
Так как фундамент является основой всего дома, то особое внимание необходимо уделить его гидроизоляции. Она будет надежно защищать строение от попадания внутрь как грунтовых вод, так и поверхностных вод