Знайомтеся: горіховий сад!

Сьогодні весь світ стурбований питанням продовольчої безпеки Сьогодні весь світ стурбований питанням продовольчої безпеки. Значимість цієї проблеми дуже висока в сучасних умовах життя.

Не секрет, що в Придністров'ї великими партіями ввозиться продукція з-за «кордону», в той час як кліматичні умови наших широт дозволяють виробляти і вирощувати безліч культур. Чому при наявності такої кількості родючого грунту ми харчуємося сумнівними, з екологічної точки зору, продуктами? На щастя, в нашій республіці є аграрії, які також розмірковують над цим питанням. Більш того, вони прикладають безліч засобів і сил для його вирішення.

У 2008 році фірма «Біоплант» почала ятати горіхового саду, який на нинішній момент є першим у своєму роді в республіці. Вибір для вирощування такої культури був обумовлений декількома факторами: по-перше, волоський горіх - це корисний з продуктів: він багатий вітамінами, амінокислотами, мінералами, ефірними маслами і органічними кислотами. Не дарма з давніх часів горіх називають деревом життя. По-друге, сьогодні в світі спостерігається дефіцит орехоплодов, а саме: волоського горіха. Садів такого плану в світі мало. Великі насадження волоського горіха знаходяться в небагатьох країнах: в США (штат Каліфорнія), в Китаї, на Україні. По-третє, горіхи - дуже зручні плоди в плані зберігання і транспортування. До того ж попит на волоський горіх вже дуже великий. Це і був, ймовірно, основний фактор створення саме такого саду.

Перш ніж висаджувати сад, аграрії ретельно вибирали землі, проводили грунтовий аналіз, створювали проект саду, готували певні документи. Тільки після цього почалося висаджування дерев. Саджанці завозилися з Європи, Близького Сходу і навіть сусідньої Молдови. На поточний момент горіхами засаджено близько 200 гектарів, 40 з яких відведено під вирощування фундука. Так, і такі горіхи ростуть в нашому краї!

Головний агроном Олександр Серевко зазначає, що горіхи майбутнього врожаю - це чистісінький екологічний продукт, оскільки «Біоплант» вирощує свої плоди без застосування хімічних добрив Головний агроном Олександр Серевко зазначає, що горіхи майбутнього врожаю - це чистісінький екологічний продукт, оскільки «Біоплант» вирощує свої плоди без застосування хімічних добрив. Використовуються так звані «зелені», натуральніше добрива: в міжряддях висаджуються бобові культури, які згодом заорюють в грунт. Така технологія примастки грунту сидератами дозволяє її збагатити необхідними поживними речовинами.

«Вирощування орехоплодов - це не що інше, як робота на перспективу. Закладка багаторічних садів - це кошти, час і величезна праця », - заявляє директор фірми Євген Глушков. І це дійсно так, адже обробіток такого саду вимагає великих енерговитрат, сучасних технологій зрошення (а зрошення насправді сучасне - крапельне!). А що стосується роботи на перспективу - і це вірно: горіхи вступають в стабільне плодоношення лише на 8-10-й рік. Перший частковий урожай був зібраний в 2016 році. «Ми підготували бізнес для наших дітей. Адже це не миттєва вигода »- продовжує глава« Біопланта ».

Згодом сад планують розширювати. Ринок збуту на такий прибутковий товар завжди знайдеться. Однак керівництво саду підкреслює, що спочатку необхідно наситити внутрішній ринок, а потім і на експорт можна. Вкладення в майбутнє - це вигідні інвестиції.

... Погода весну квапить. Зовсім скоро вона остаточно вступить у свої права, і настануть теплі погожі дні. А разом з цим розпустяться клейкі зелені листочки горіхового саду, який широко розкинувся по дорозі з Суклен на Дністровськ.

АЛІНА Вітальіна.

Слободзейський район.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl + Enter.

Чому при наявності такої кількості родючого грунту ми харчуємося сумнівними, з екологічної точки зору, продуктами?

Новости